Гэри Мортимер

Безобидное развлечение? В чем смысл воображаемых покупок на «дофаминовых» сайтах

Светлана Ройз

Когда речь идет о России. Почему злорадство может придавать сил

Томас Фридман

В компании с Путиным. Три лидера, три войны и одна на всех ошибка

Владимир Фесенко

Владимир Фесенко

Зеленский и Федоров уже не будут такими партнерами, как раньше

Рецепты

Блоги.Life

С сыром и куриным филе. Шеф-повар рассказал, как приготовить рулет из кабачков

Попробуйте это аппетитное блюдо, пока длится сезон

23 июля, 23:03

Вы бы и не догадались. В Японии из вареных яиц готовят роскошный десерт — вот как

Япония входит в десятку стран мира по потреблению яиц на душу населения. Этот продукт имеет почти культовый статус, поэтому существует огромное разнообразие блюд с его использованием. В том числе и десертов.

23 июля, 06:12

Блоги.Life

Вкусно и полезно. Как приготовить яблочный овсяник, — диетолог

В этом блюде сочетаются бета-глюкан из овсяных хлопьев, пектин из яблок, полноценный белок из яиц и полезные жиры из грецких орехов

22 июля, 23:03

Семейные истории и еда. Украинцев приглашают присылать рецепты на конкурс инициативы Пирог Независимости

Kyiv School of Economics присоединилась к национальной инициативе «Пирог Независимости». Проект формирует новую традицию к 24 августа: готовить пирог по семейному или авторскому рецепту и делиться его историей.

22 июля, 14:43

Блоги.Life

Всего из двух ингредиентов. Как приготовить вкусное домашнее мороженое, — шеф-повар

Вы можете дополнить его ягодной или шоколадной начинкой

21 июля, 23:03

«Каждый влюбится». Известный украинский шеф-повар показал немецкому СМИ, как готовит знаменитое традиционное блюдо

Полтавщина — регион Украины, чрезвычайно богатый гастрономическими достопримечательностями. Однако одно блюдо стало настолько известным, что вызывает почти прямую ассоциацию с этим краем. Речь идет о полтавских галушках.

20 июля, 12:30

Блоги.Life

Из кабачков и из томатов. Пять необычных рецептов варенья от Евгения Клопотенко

Если каждый год варить только клубничный или малиновый джем, можно пропустить много интересного

19 июля, 09:03

Не только из бузины или хмеля. Как приготовить освежающий летний квас из крапивы

Как оказалось, освежающий, вкусный и полезный квас можно приготовить даже из сорняка. Главное — собирать крапиву для напитка в экологически чистой местности.

18 июля, 16:58

Блоги.Life

Идеальная пара. Как приготовить сливочно-клубничный мусс, — шеф-повар

Несколько простых действий, несколько часов в холодильнике — и легкий десерт готов

17 июля, 23:03

С хрустящим беконом или гуакамоле. Как приготовить идеальный хот-дог по рецепту знаменитости

Ко Дню хот-дога, который отмечается 23 июля, актер сериалити поделился необычными идеями начинок, способными превратить классический фастфуд в яркое и оригинальное блюдо.

17 июля, 13:24

«С ароматом борща». На Донетчине собрали 18 аутентичных рецептов из Волновахского района

Фольклорист Ирина Крюченко собрала 18 аутентичных рецептов из Волновахского района Донецкой области. Рассказываем, почему кулинарные традиции нуждаются в сохранении и какой борщ готовят с одной большой галушкой.

16 июля, 21:01

«Поклялся навсегда». Что отбило у звезды Домика на счастье желание рыбачить и кто из украинских артистов готовит лучшую уху

Накануне Дня рыбака, который в Украине отмечают во второе воскресенье июля, актер Назар Заднепровский вспомнил, как рыбачил в детстве, и рассказал, кто из коллег готовит для него самую вкусную рыбную уху.

12 июля, 07:11

Абрикосовый вопрос. 10 рецептов с любимым фруктом лета, которые достойны оказаться в вашей тарелке

Этот сладкий миниатюрный косточковый фрукт — родственник персика; он отличается мягкой бархатистой кожицей и кремовой текстурой. Именно с ним получаются самые сладкие, нежные и эффектные десерты.

10 июля, 17:19

Любимый летний десерт. Семь рецептов вареников с ягодами, которые стоит приготовить прямо сейчас

Вареники — уникальное блюдо: они могут быть самыми разными и при этом неизменно вкусными. Попробуйте приготовить их с сезонными ягодами — результат вас порадует.

8 июля, 15:17

Элементарно Один простой ингредиент сделает японские маринованные яйца идеальными

Сладкие, соленые и насыщенные вкусом умами — эти яйца для рамена с джемом (Адзицуке Тамаго) просты, универсальны и идеально подходят для рамена или любого другого способа употребления.

8 июля, 08:10

Время готовить. 10 рецептов, которые раскроют весь потенциал чёрной смородины

Чёрная смородина — ягода, которую собирают, потея, и чаще всего употребляют в виде варенья. Но она способна на гораздо большее. Приведённые ниже рецепты — лучший тому пример.

7 июля, 14:19

Блоги.Life

Результат понравился. Как приготовить пирог с абрикосами, — шеф-повар

Чтобы ускорить процесс, я взял готовое печенье, но вы можете самостоятельно сделать песочную основу

6 июля, 23:03

Не упустите момент. Семь рецептов из брюквы, которые нужно успеть приготовить, пока сезон

Клюква — эти яркие маленькие ягоды, которые раскрывают свой кисло-сладкий яркий вкус при разжевывании, предлагают уникальное сочетание терпкости и сладости, которое может улучшить самые разные блюда.

6 июля, 11:04

Витамины на год вперед. Сезонные продукты июля, которые стоит добавить в рацион, и рецепты с ними

Если июнь лишь обещал гастрономический расцвет, то июль — это его настоящая кульминация! Именно сейчас прилавки взрываются буйством цветов, ароматов и вкусов, а организм с радостью принимает легкую, насыщенную витаминами и солнцем пищу. Рассказываем, какие сезонные продукты стоит выбирать в июле и как готовить их с максимальной пользой и наслаждением.

5 июля, 10:42

Золотые правила барбекю. Культовые американские блюда ко Дню независимости США

4 июля — самое время разжигать гриль и готовить любимые американские блюда.

4 июля, 08:32

Рецепты

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10