Стефан Вольф

Что задумал Си и чем удивила его встреча с Путиным (после Трампа)

Алексей Бондарев

Алексей Бондарев

ТОП-5 новых сериалов для ценителей фантастики

Александр Усик

Менеджмент от Усика. 10 принципов управления командой

Николай Сунгуровский

Николай Сунгуровский

Худший вариант. Какого развития событий стоит опасаться Украине

Эксперт

Берегите от ультрафиолета. Эксперт рассказал, имеет ли пиво срок годности, как определить его свежесть и как правильно хранить

Размытые пятна плесени на хлебе, протухшее молоко с неприятным запахом — некоторые испорченные продукты легко распознать. Но как определить, что пиво утратило свою свежесть?

7 июля 2024, 00:27

Напиток похоти и страстей. Какие вина выбирало украинское духовенство в 18 веке — неожиданные свидетельства от винного эксперта

Винный эксперт, автор Гайду по бокалам и сомелье Анна-Евгения Янченко поделилась находками из истории украинского вина в своих соцсетях. Какое «скандальное свидетельство» об игристых и батюшках она нашла?

4 июля 2024, 19:37

Праздновал даже уборщик. Неожиданная реакция легенды Манчестер Юнайтед на удивительный гол сборной Англии на Евро-2024 — видео

30 июня сборная Англии победила Словакию (2:1) и вышла в ¼ финала чемпионата Европы-2024.

1 июля 2024, 13:53

Компании / Рынки

«Есть несколько важных факторов». Украинцам рассказали, что будет со ставками по гривневым депозитам

Снижение учетной ставки до 13%, а также несущественное сокращение ставки по 3-месячным депозитным сертификатам на 0,5% - до 16% особо не повлияют на доходность по гривневым депозитам.

26 июня 2024, 11:06

Компании / Рынки

«Все очень и очень плохо». Кроме отключений по 14 часов возможны еще два сценария — эксперт

Украинская энергетика потеряла более 9 гигаватт мощностей из-за террористических действий России и сценарий, который мы имеем, очень и очень плохой.

25 июня 2024, 12:21

Компании / Рынки

Все не так просто. Эксперт рассказал о ситуации с экономическим бронированием — в чем заблуждаются украинцы

Процесс бронирования работодателями сотрудников от мобилизации на данный момент не отлажен, а вопрос с экономической бронью до сих пор не решен.

7 июня 2024, 13:40

Компании / Рынки

Обещают, что будет еще хуже. Эксперт рассказал о масштабе коррупционного давления на бизнес

В течение одного месяца, каждый пятый плательщик НДС ощутил на себе давление со стороны контролирующих структур.

31 мая 2024, 13:43

Компании / Рынки

В 10 раз меньше, чем в Европе. Эксперт объяснила, что не так с зарплатами в Украине — сколько платят в других странах

Средний уровень зарплат в Украине значительно отличается от европейского, а украинские зарплаты неконкурентоспособны, даже по сравнению с самыми «бедными» странами Европы.

7 мая 2024, 09:21

«Сохраняйте родовые традиции». Этнолог о большой украинской красной пасхе, локальных продуктах и борьбе с крафинами

NV Food пообщался с украинским этнологом и доктором исторических наук Еленой Щербань, которая организует фестиваль Борща в селе Опошня. Поговорили о том, почему мы не знаем своих традиций, о пасхальных куличах и о крафтовых продуктах.

2 мая 2024, 04:14

Эксперты

К чему (не) приведет стремительное снижение ключевой ставки НБУ, — Василий Фурман

Публикация данных по изменению индекса потребительских цен (ИПЦ) за март, который составил 3.2%, обострила противостояние между адептами «низких ставок и экономического оживления монетарными методами» и сторонниками «сохранения макроэкономической стабильности».

17 апреля 2024, 12:00

«Кофеин сделал кофе звездой». Эксперт развеял миф о кофе на завтрак и классических сочетаниях с выпечкой

Евгений Горбань во время интервью для NV Food рассказал о ритуале кофе на завтрак и поделился собственными наблюдениями о влиянии определенных сочетаний на организм.

7 апреля 2024, 08:28

«Высокогорная Кения и круассан еще никого не убили». Что такое пейринг кофе и с чем его лучше пить — рассказывает кофейный эксперт

Кофе не отнимешь от нашей жизни, и он уже даже не ограничен утренней рутиной. Разнообразие сортов кофе и методов приготовления позволили разгуляться в сочетании кофе с едой. Профессионалы исследуют, как вкусы взаимодействуют между кофе и едой, ведь хорошо подобранная чашка может улучшить вкусовые ощущения, как и любой другой напиток мирового класса.

3 апреля 2024, 00:14

Фондю, раклет, сырное плато и другие. Экспертка раскрыла тонкости приготовления популярных блюд с сыром

27 марта во Франции отмечают Национальный день сыра. Но не только французы, но и поклонники сыра со всего мира в этот день показывают свою любовь к нему. Этот праздник дает нам много возможностей для открытия новых вкусов и изучения разнообразия, богатства сыров и блюд с сыром в разных формах и вариациях.

27 марта 2024, 04:16

Рестораны

Ешьте в берушах. Знаменитый итальянский шеф разработал рецепт пасты с новым подходом

Массимилиано Алаймо, известный шеф-повар, чьи таланты оценены тремя звездами Мишлен и тремя вилками в ресторане Gambero Rosso Le Calandre, представляет свои последние эксперименты в области гастрономии.

13 марта 2024, 18:33

Секреты фильтра и украинский феномен. Кофейный эксперт о вкусе качественного кофе, приготовлении дома и уровне украинских кофеен

NV пообщался с кофейным экспертом Алексеем Федоровским, двукратным чемпионом Украины Brewers Cup и дегустатором международного конкурса Favorite Food&Drinks 2024.

11 марта 2024, 11:50

Два фактора. Что заставляет Россию продолжать давление на ВСУ после Авдеевки — Грабский

Враг пытается достичь максимальных территориальных достижений в Украине именно сейчас, сразу после захвата Авдеевки, на это у него веская причина, сказал в эфире Radio NV военный эксперт Сергей Грабский.

20 февраля 2024, 21:44

Ясиноватская развязка. Эксперт назвал два возможных направления дальнейшего наступления россиян

Захват Авдеевки и контроль за крупным перекрестком автодорог, известным как Ясиноватская развязка, позволяет оккупантам выбирать, куда направить следующий удар. Об этом в эфире Radio NV сказал военный эксперт Сергей Грабский.

20 февраля 2024, 16:15

Работает безотказно. Назван всего один ингредиент, который изменит вкус курицы — лайфхак

Кулинарное разнообразие майонеза часто недооценивают, считая его простым и незамысловатым продуктом. Но опытные кулинары знают, что он таит в себе множество секретов. Один из них — использование майонеза в маринаде для куриной грудки.

12 февраля 2024, 18:44

Для большой компании. Рецепт сытного удона с телятиной

Когда хочется необычного, но простого в приготовлении блюда, стоит обратиться к азиатской кухне.

8 февраля 2024, 16:21

Экономика

Доходы падают. Каждый второй украинец заявляет о существенном увеличении расходов — как изменился средний чек

Украинцы лучше, чем прогнозировалось, адаптировались к вызовам в связи с полномасштабным российским вторжением. Об этом в колонке для NV Бізнес пишет СЕО национального платежного сервиса UAPAY Юлия Федосюк.

31 января 2024, 09:39

Эксперт

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10