Іван Компан

Про війну в Ірані та вартість ваших заощаджень

Олексій Копитько

Олексій Копитько

Трамп, Зеленський і сценарій 80/20. Що відбувається

Ігор Семиволос

Коли вихід дорожчий, ніж вхід. Що готує Трамп

Томас Фрідман

У компанії з Путіним. Три лідери, три війни й одна на всіх помилка

Спеції

З огірковим розсилом чи вершками. 15 простих способів покращити ранкову яєшню

Приготування смачної яєчні — це важлива життєва навичка, яку повинен знати кожен дорослий. Це делікатний процес, який вимагає певних вмінь, але в результаті він того вартий.

13 березня 2024, 17:30

В домашніх умовах. Як приготувати шпроти самостійно — допоможе один інгредієнт

Не так давно шпроти були однією з головних закусок на святковому столі, тому для багатьох бутерброди з ними символізують свято та гарний настрій.

27 лютого 2024, 03:03

Пікантна закуска. Як замаринувати бринзу з сушеними травами: ідеально підходить для салатів, брускет і до вина

Пікантна маринована бринза ідеально підходить для легких бранчей або вечерь, коли можна дозволити собі не поспішати та випити келих вина.

26 лютого 2024, 20:50

Апельсинова сіль чи лаймовий чай. Як використати шкірки від цитрусових у своїх стравах — 7 ідей та рецепт

Сезон апельсинів та мандаринів скоро закінчиться, тож встигніть насолодитися їхньою красою та надзвичайним смаком. Однак не забувайте, що цитрусові мають не лише корисний м’якуш, а й шкірку. NV Food розповідає, які геніальні способи її використання у ваших стравах.

25 лютого 2024, 10:30

Без м’яса та яєць. Рецепт соковитих капустяних котлет: ідеальні для посту або дієти

Котлети з капусти ідеально підходять всім, хто не їсть м’ясо або піклується про фігуру.

25 лютого 2024, 04:03

Естетика та вихід за рамки. Як зробити запашну та ароматну їстівну свічку з вершкового масла

Якщо у вашому житті бракує естетики та романтики, але є вершкове масло, то ця ідея їстівної свічки точно виправить ситуацію.

23 лютого 2024, 05:56

Простіше не буває. Як за 10 хвилин приготувати піцу на пательні: з томатами, копченим філе та італійськими травами

Піца з пательні, завдяки простоті приготування, та неймовірному смаку, стане фаворитом вашого столу.

20 лютого 2024, 21:18

Не просто спеція. Сім лайфхаків, як використати діжонську гірчицю, щоб покращити смак страв

Діжонська гірчиця є найбільш універсальною серед решти, даруючи свою кремову текстуру та пряний смак. Розповідаємо, як іще можна використовувати її для довершення ваших страв.

20 лютого 2024, 19:00

У особливому маринаді. Як за дві години засолити оселедець по-фінськи: з морквою, цибулею та спеціями

Оселедець споконвіку є одним з головних продуктів харчування для жителів країн з рибним промислом, які краще за інших знають головні секрети його приготування.

14 лютого 2024, 15:37

«Золоте молоко». Як приготувати запашне та корисне лате з куркумою та кленовим сиропом

Приготувати лате з куркумою дуже просто. Напій не лише вразить ароматом та смаком, а й протизапальною та антиоксидантною дією.

31 січня 2024, 05:08

Не лише спеція. Що таке імбир, у чому його користь і як його їсти

Імбир — це не лише чудова спеція, що додасть стравам пряності та свіжості, а й дуже корисний продукт, особливо взимку. Дізнайтеся про переваги імбиру для здоров’я та можливу шкоду.

31 січня 2024, 04:11

Для здорового мозку. Гарвардська дієтологиня назвала чотири прості зміни в харчуванні, які має зробити кожен

Здоров’я фізичне та моральне залежить від багатьох факторів. Одним із ключових є ваше харчування. Важливо не забувати про різноманітність у раціоні та якість продуктів. Тому NV ділиться 4 кроками позитивних змін для здорового харчування.

30 січня 2024, 18:44

Готується п’ять хвилин. Як замаринувати скумбрію в домашніх умовах: ще смачніше, ніж в магазині

Ця риба не лише корисна, а й досить доступна в ціні. Якщо її ще й смачно замаринувати вдома, то смак нічим не поступиться вишуканій червоній рибі.

19 січня 2024, 11:39

По-французьки. Як засолити лосось гравлакс на святковий стіл — простий рецепт з вишуканим нюансом

Рецепт засолювання червоної риби з сіллю та цукровою пудрою дуже популярний у Франції, риба завдяки йому виходить напрочуд ніжною та смачною.

2 грудня 2023, 03:20

Смачніше, ніж із магазину. Як засолити червону рибу до новорічного столу

Варто один раз власноруч засолити червону рибу та більше ніколи не захочеться купувати її у магазинах.

29 листопада 2023, 19:00

По-новому. Рецепт соковитої картоплі в духовці із запашною начинкою

Картопля є одним з найпопулярніших продуктів в нашій країні, тому кожен новий рецепт з нею зустрічається з особливою зацікавленістю та захопленням.

26 листопада 2023, 03:21

Французька кухня. Секрети приготування омлету з сиром та слабосолоною рибою — без молока

Романтична Франція стимулює нас вдосконалювати стосунки, навіть з їжею на кухні.

21 листопада 2023, 03:43

Швидко, смачно, апетитно. Надзвичайно простий рецепт приготування картопляної запіканки з курячим філе та сиром

Хочете здивувати близьких чимось новеньким та смачним? Приготуйте ніжну та надзвичайно запашну картопляну запіканку.

14 листопада 2023, 18:12

По-італійськи. Цибулевий суп з яйцем — зігріваючий осінній рецепт

Сьогодні, до безлічі рецептів смачних супів додався ще один. Оригінальним приготуванням італійського супу Zuppa di cipolle e uova з невеликої кількості інгредієнтів на своїй сторінці у facebook поділився відомий шеф-кухар Едуард Насиров.

13 листопада 2023, 12:11

Соковиті та духмяні. Як за 30 хвилин приготувати курячі гомілки в беконі: для святкового столу та на кожен день

Є люди, які зі зневагою ставляться до курячих гомілок, вважаючи їх не смачними, але це відбувається лише тому, що вони не вміють їх готувати.

11 листопада 2023, 02:51

Спеції

1
2
3
4
5
6
7