Нові серіали та фільми, які варто подивитися. Або ні

Дайан Френсіс

Як файли Епштейна вдарили по британській монархії

Пітер Дікінсон

Покровськ оголив масштаб головної проблеми ЗСУ

Наталія Ворожбит

Наталія Ворожбит

Висококласна література. Шість книжок, які раджу прочитати

Кав'ярня

Ресторани

Головний гастротренд осені. Де в Києві пити гарбузове лате — шість найкращих місць

Гарбузові лате — давно не новинка кавового світу. Однак з кожним роком вони збирають все більшу аудиторію не тільки в переглядах сторінок соцмереж, а й у кав’ярнях. А чому — дізнайтеся з добірки нижче.

19 жовтня, 08:42

Ресторани

Крилаті. У Києві вдова загиблого льотчика відкрила кав’ярню —інтервʼю

Анастасія Болотова пам’ять про чоловіка вирішила зберегти у стінах затишної столичної кав’ярні. Там можна не просто випити кави, а й дізнатися історії полеглих льотчиків, які загинули під час війни з Росією.

28 липня, 10:12

Китайці почали робити лате зі свинячими кишками і називають це делікатесом — відео

У Китаї почали робити нову каву, яку готують на основі варених свинячих кишок.

26 червня, 13:23

Ритейл/Нерухомість

Сюрприз від Rozetka. Найбільший онлайн-ритейлер України відкрив у Києві поп-ап кафе — фото

Найбільший онлайн-ритейлер України Rozetka відкрив у Києві поп-ап кафе, яке розташоване на вході до виставки «Третє дихання» на Подолі.

6 травня, 08:43

Ресторани

«Заощадити 7 доларів». Трендом TikTok стала знахідка покоління Z — бюджетна альтернатива кав’ярням

У світі, де кава з кав’ярні дорожчає, покоління Z винайшло новий спосіб насолоджуватися улюбленим напоєм без загрози для банківського рахунку.

28 квітня, 16:24

Ресторани

Місця під сонцем. Де в Києві можна спробувати ресторанні новинки на літніх терасах

Погода все більше нагадує жарке літо, а отже бажання насолодитися сонячним промінням з осліпливими коктейлями та сезонними стравами росте у геометричній прогресії.

22 квітня, 19:40

Ресторани

Моті на Мангеттені. Переможець МастерШеф відкрив кав’ярню у Нью-Йорку

Українець, переможець одного з сезонів МастерШеф відкрив заклад харчування у серці Нью-Йорка.

22 квітня, 13:04

«Мертве око». Що таке кава dead eye, як її приготувати та чи безпечно пити

Ви відчуваєте, що однієї порції еспресо недостатньо для активного початку дня? А як щодо двох, трьох порцій і ще й поєднані з фільтр-кавою?

17 березня, 05:38

Майстри кави. Оголошено топ 100 найкращих кав’ярень у світі — де вони знаходяться, і що пропонують

Найкраща кав’ярня у світі на думку The World’s 100 Best Coffee Shops знаходиться у Сіднеї. Це австралійське місто випередило свого давнього конкурента Мельбурн у боротьбі за перше місце.

14 березня, 12:29

Ресторани

У Києві кав’ярня змінила назву через політику Трампа, інші відмовляються від американо. І не лише в Україні

Раніше два заклади в Києві, а саме кава-бар та піцерія називалися Трамп. Віднині назву змінили на більш «щиру».

10 березня, 14:45

На баристу Starbucks напала мавпа, стрибнувши через вікно каси, а потім сіла в машину і поїхала

В Америці на співробітника Starbucks напала домашня мавпа одного з клієнтів, яка стрибнула через вікно каси.

26 лютого, 15:10

Ресторани

Альтернатива кав’ярні. Що таке чайні бари і чому вони набирають популярність

Чай — частина життя для багатьох з нас. Але окрім як під час домашніх посиденьок, цим затишним напоєм можна насолоджуватися у вишуканій атмосфері бару. Експертка Юлія Чеснокова розповіла, які особливості формату чайних барів і чому вони актуальні.

20 лютого, 15:54

Наступний потужний тренд. Що таке кава лонг-блек, чим вона відрізняється від американо та чому набирає популярність в Британії

Спешалті кав’ярні Великої Британії насправді некритично відмінні від українських. Там так само зважують каву на маленьких гіперчутливих вагах і практично виштовхують вас з приміщення, якщо ви замовляєте сироп. Тут немає місця для американо, але є для лонг-блек.

12 лютого, 06:32

Благодійні воронки. Український бренд розробив дріпери для кави у кольорах АЗОВ.ONE та перераховує всі кошти за них військовим

АЗОВ.ONE та бренд Dotyk анонсували лімітовану серію унікальних керамічних дріперів для кави пуровер. Розповідаємо, у чому особливості цього продукту та чим він цікавий.

7 лютого, 14:40

У пошані на історичній батьківщині. Тренди та прогнози ринку кави на Близькому Сході у 2025 році

Експертка з ресторанно-готельної справи Юлія Чеснокова поділилася думкою про тренди у світі кавового маркетингу. Вона підсумувала тренди ринку на Близькому Сході згідно з даними Project Café Middle East 2025.

6 лютого, 06:47

Експерти

Швидко, смачно, недорого: Які тренди формують українську та світову індустрію гостинності?

Похід у ресторан стає для багатьох розкішшю. А швидкий, смачний перекус — це мікророзвага, що дає змогу насолодитися якісним продуктом за доступну ціну. Кав’ярні, книгарні, пекарні та стритфуд стали головними драйверами індустрії.

22 січня, 16:34

«Божевільне» замовлення. Найновіший кавовий тренд походить з Австралії - ось що про нього відомо

Трендове «всім відоме» замовлення кави з Мельбурна змусило бариста за межами міста чухати потилиці. Виявилося, що ані майстри кави, ні самі відвідувачі не впевнені, що це за рецепт, але активно його замовляють.

16 січня, 07:27

Компанії / Ринки

Індекс Еспресо. В якому регіоні продається найдорожча кава в Україні та як змінилися ціни за рік — інфографіка

Порція еспресо в Україні у 2024 році подорожчала в середньому на 11% і коштує 31 грн, а у 2023-му — 28 грн.

6 січня, 14:55

Ресторани

Карамельні сирники та мелти. Куди піти на сніданок у Києві, який готують цілий день

Не потрібно поспішати у заклад, щоб встигнути на улюблений сніданок зі спешалті кавою. Дивіться підбірку п’яти закладів зі сніданками цілий день, де є варіанти на будь-який, солоний та солодкий, смак.

20 листопада 2024, 13:47

Ресторани

Рекомендація фуд-експерта. 12 закладів Львова, які належать військовим та ветеранам

Ресторанний маркетолог, гастрономічний оглядач та дослідник Всеволод Поліщук поділився у своєму Телеграм-каналі підбіркою закладів Львова. Кожний належить військовому чи ветерану.

23 вересня 2024, 13:34

Кав'ярня

1
2