Іноді здається, що сніданок — найсмачніший прийом їжі. Його ми чекаємо практично цілу ніч, плануємо, готуємо завчасно чи гарно викладаємо на тарілці зранку. Хочеться смакувати класикою ранку — сирниками, млинцями, яєчнями та сендвічами — увесь день. NV FOOD пропонує дізнатися, в яких закладах в центрі Києва можна насолоджуватися улюбленими стравами зранку до вечора.

1. Franyk

Новий заклад в центрі Києва, що відкрився у перші дні листопада. Щоранку тут печуть свіжі круасани,і можна обрати з 7-ми смаків від ягідно сирних, до горіхових та шоколадних. Також до ранкової кави можна взяти класичний круасан чи Три молока у солодкому варіанті, або скуштувати хліб власного виробництва з маслом, ситні сендвічі на кшталт Яйця бенедикт та скремблу в круасані. Є й знайомі повні тарілки з лососем, ікрою, індичкою та страчателою. Є й Міський сніданок, куди входить шмат власного хліба, а до нього — запечений гарбуз з арахісом, витримана гауда, зелене масло з пармезаном, лососеве масло, мариновані оливки та салат зі свіжою зеленню. До ранкової трапези можна замовити крафтові чаї, обрати напої з матча-бару, чи смакувати каву у безлічі варіантах, або натуральний какао під настрій.

Час роботи: нд-чт 8:00—21:00, пт-сб 8:00−22:00
Адреса: вул. Велика Васильківська 48

2. Жайворонки

Кав’ярня-кондитерська, яка окрім мистецьких десертів має сніданки протягом дня. До прикладу, оберіть Бріош тост з лососем, Сирний омлет з песто, сирами та хлібом, Великий сніданок з шинкою, Спельтову кашу чи Сирники. А якщо хочеться на сніданок поласувати десертом обирайте його у вигляді попільнички, банану, камамберу чи яйця. З напоїв є матча, кава та чай. Усе куштуйте у просторій залі з великими вікнами та мінімалістичним дизайном.

Час роботи: 09:00 до 20:00
Адреса: вул. Глибочицька, 73

3. ЗОНА КОМФОРТУ

Заклад, який перевернув уявлення про кафе. Тут сніданки увесь день, а обіди за розкладом у будні з 13:00 до 15:00. Основою меню є круасани-сендвічі як от новинка Круасан з креветкою, крем-сиром, соусом масаго та огірком чи Круасан з лососем, філадельфією та тартаром. Також можна замовити Ситий сніданок з ковбасками, картоплею з грибами та окатою яєшнею, Крок-месьє, ліниві вареники, Бріогі з начинками, Бататні сирники з лососем, огірком і йогуртово-тахіновим соусом та інші варіанти. Окрім того, є веганські ситні варіанти, десерти на кшталт Галицько-баскського чизкейка, м’ятого печива, французького круасана та Торта Від бабусі, які можна смакувати з кавою або чаєм. Є й благодійні напої як от Шишкачай та Чілікакао. Інтер'єр закладу в центра міста можна описати як гаражний, просторий та світлий.

Час роботи: 10:00 — 21:00

Адреса: Хрещатик 32Б

4. Косатка

Затишний кафе-бар зі сніданками до 18:00. Цей заклад вже відсвяткував своє десятиріччя, і має молодіжний, трохи бунтарський інтер'єр. Окрім ранкових позицій з їжі, тут є сніданкові коктейлі, як от Bloody Mary, Spanish Mimosa і Bellini. З меню для чудового ранку вам запропонують французький тост, Крок-мадам, перловку з яйцями пашот та соусом, шакшуку та сирники в карамельному соусі чи з овочами та песто тощо. Окрім класичних гарячих напоїв до холодів можна зігрітися чаєм з куркумою, чилі та медом або імбирним.

Час роботи: 09:00 — 22:30
Адреса: вул. Велика Житомирська, 25/2

5. Músse

Кондитерська з французькими десертами в центра Києва. Сюди можна прийти ласунам і насолодитися солодким із кавою, або скуштувати безліч варіантів сніданків протягом дня. Наприклад, Вівсянка з яйцем пашот, трюфелем та пармезаном, Шакшука з печеним перцем та рикотою, Сирники з рикоти з вишневим конфітюром, Петі мелт чи Панкейки з кабачка з лососем та багато інших. Також куштуйте тут еклери, вишукані тістечка, випічку та зефір до зігрівальних напоїв у затишній залі в теплих тонах із жовтим освітленням та яскравими картинами на стінах.

Час роботи: вт-сб 9:00—21:00; нд, пн 9:00−20:30
Адреса: Мала Житомирська, 17