Український бренд Дотик, що виготовляє дріпери, об'єднався із АЗОВ.ONE для того, щоб створити благодійну лінійку керамічних пристроїв для заварювання кави методом пуровер. Для колаборації виріб зробили у фірмових кольорах АЗОВ.ONE. Ініціатори акції зазначають, що кожна гривня, отримана з продажу, буде перерахована у фонд фандрейзингу для бригади Азов. Водночас усі витрати на виробництво вже покрила компанія COFFEETON.

«Вироби, створені в межах цієї колаборації, не лише допоможуть глибше зануритися у світ кави, а й приноситимуть користь нашим захисникам». — коментують у пості.

Сам дріпер — це спеціальна воронка для заварювання кави V60, що дозволяє приготувати каву методом пуровер. Вона має особливу конусну конструкцію, в яку кладуть фільтр для кави, насипають її та заливають окропом. Такий спосіб забезпечує рівномірне заварювання та витягує якомога більше смакових властивостей зі свіжозмеленої кави.

У нас їх виготовляє бренд дотик — український проєкт, який з’явився у 2022 році завдяки команді кавових ентузіастів. Dotyk dripper відрізняється тим, що кожний продукт виготовляється вручну, є керамічним та має спеціальні отвори. Вони розташовані по всій площині воронки і допомагають свіжообсмаженій каві дегазуватись (звільнятись від вуглекислого газу) швидко і рівномірно, що покращує екстрактивність (виділення речовин, що впливають на смак та аромат).

Головна відмінність, що створюється таким чином — дріпер робить чашку більш збалансованою, солодкою, а тіло кави стає щільнішим. Також отвори дозволяють використовувати більші температури води для заварювання, експериментувати з помелом, способом обробки та методом обсмажки кави. Окрім того, Dotyk Dripper виготовлений з української глини родом зі Слов’янська.

Об'єм виробу — 300 мл, а розмір визначають як 02. Замовити дріпер у фірмових кольорах АЗОВ.ONE можна через чат-бот, на сайті або запитати в найближчій кав’ярні. Ціна лімітованого продукту від колаборації становить 2 399 грн.

Також відомо, що раніше АЗОВ.ONE робив колаборації з виробником арахісової пасти та долучається до заходів у кав’ярнях різних міст та колаборацій з виробниками кави.