Оксана Забужко

Заходу представили наступника Путіна. Вітайте «нового Ґорбачова»

Юрій Федоренко

«Партія ухилянтів» піднімає голову

Олег Саакян

Сихів як симптом. Мобілізаційну модель треба міняти під корінь

Олена Любченко

Відповіді на три запитання. Що насправді робить нас щасливими у день народження

гриль

Буде смачніше? Як краще смажити кукурудзу — у фользі, чи без неї

Ніщо так не асоціюється з літом, як соковита кукурудза в качанах як гарнір до улюблених страв на барбекю.

11 липня, 08:04

З димком. Вісім найкращих рецептів страв на грилі для святкування Дня батька 2026

21 червня в Україні відзначатимуть День батька. Пропонуємо приготувати до свята почастунок на грилі. Це смачно і точно сподобається вашим найріднішим.

14 червня, 13:10

Не лише в духовці чи на сковорідці. Шість найкращих рецептів спаржі для пікніка

Спаржу можна вишукано куштувати в ресторані, надзвичайно просто й смачно готувати вдома або ж зробити її частиною меню для пікніка чи посиденьок на природі.

23 травня, 11:22

Не менш смачно, ніж м’ясо. Шість найкращих варіантів риби для гриля і яку краще оминати

Риба-гриль може бути не менш смачною за м’ясо — з димним ароматом і апетитною скоринкою. Але не кожен вид підходить для високої температури. Розповідаємо, яку рибу краще обирати і чому.

29 квітня, 17:25

Лише кілька приправ. Цей простий маринад для курки на грилі додає в десятки разів більше смаку

Курка — один із найулюбленіших видів м’яса і водночас найбільш простих у приготуванні. Легке обсмаження дозволяє отримати найкращий результат та соковитий обід. Але секрет у маринаді.

14 квітня, 17:21

Без майонезу. Топ-10 смачних і поживних рецептів салатів на Новий рік і не тільки

Салати без майонезу стають дедалі популярнішими, адже вони легші, корисніші й часто мають цікавіший смаковий профіль. На Новий рік вони додадуть різноманіття до святкового столу та ідеально підходять для тих, хто дотримується здорового харчування.

30 грудня 2025, 17:29

Обід надворі. П’ять відомих шефів поділилися рецептами для барбекю і одним десертом без випічки

Час дістати щипці для барбекю, вдягти панаму та зібрати урожай помідорів. Підготуйте місце для сидіння на вулиці, протріть пил зі столу. Наріжте цукіні під гарним кутом і заправте їх оливковою олією, лимоном і дрібно нарізаною петрушкою. І багато чого іншого. Адже це сезон пікніків.

11 серпня 2025, 17:40

Для кращого смаку. Помилки під час приготування овочей на грилі та як їх виправити

Ви точно хоча б раз псували овочі на грилі. Йдеться про підгорілі краї, розмоклу середину або просто відсутність смаку. Знадобиться кілька спроб і помилок, щоб зрозуміти, що не всі овочі готуються однаково, і головне — знати, як поводитися з кожним з них.

26 липня 2025, 08:15

Щоб не пересушити. Поширені помилки під час приготування риби на грилі - та як їх уникнути

Літо вже тут. Це означає ліниві дні, розпалені грилі та вечері просто неба. Це також відкриває двері для багатьох помилок під час приготування їжі.

26 липня 2025, 08:05

Буде соковитою. Шість помилок під час приготування курки на грилі, які варто перестати робити

Ніколи більше не їжте курку, що підгоріла зовні та сира всередині.

17 липня 2025, 06:04

Їжа на грилі. Експерти назвали п’ять найрозповсюдженіших помилок через які овочі та м’ясо можуть вийти несмачними

Літо — час приготувань різноманітної їжі на свіжому повітрі, а саме на грилі. Експерти пояснюють секрет приготування.

16 липня 2025, 10:51

Як в ресторані. Ці прості поради експертів — єдині, які вам потрібні, аби приготувати ідеальний стейк

Як не розчаруватися під час приготування цього смачного шматка м’яса та не пересушити його?

30 червня 2025, 18:30

На свіжому повітрі. Сім рецептів страв, щоб взяти на пікнік чи приготувати на природі

Нарешті стало достатньо тепло, щоб можна було обідати чи вечеряти на вулиці. Пропонуємо низку найсмачніших рецептів для такої оказії.

16 травня 2025, 17:13

І на грилі, і в духовці. Як можна приготувати хот-дог та які доповнення зроблять його ідеальним

Одна з найкрутіших речей у житті полягає в тому, що ти можеш буквально кожен день дізнаватися щось нове.

8 травня 2025, 08:11

Щоб знизити ризик онкології. Ось як безпечніше готувати шашлик

Коли по сусідству розноситься насичений, пікантний запах смаженого м’яса, це вірна ознака того, що настало сезон барбекю.

1 травня 2025, 06:15

Смакує на свіжому повітрі. Топ-10 рецептів м’яса та риби на грилі

Тепла погода, легкий вітерець та бажання сімейного відпочинку разом втілюються у пікнік на свіжому повітрі із приготуванням улюблених поживних страв. Як щодо того, щоб посмакувати м’ясом та рибою з гриля?

19 квітня 2025, 06:30

Вечерю подано. Рецепт курки гриль з песто та вершковими ньокі з капустою — готувати простіше ніж здається

Вас знайшла ця швидка і смачна вечеря. Курка-гриль з песто та вершковими ньокі з капусти — саме той рецепт, який порадує вас розкішшю в простоті. Як приготувати розповіла блогерка Емі на своїй сторінці в Інстаграм.

13 серпня 2024, 21:04

В духовці або на грилі. Як смачно запекти перець на закуску та зробити з нього зимову консервацію

Закуска зі свіжого перцю на грилі або в духовці дуже просто готується, ідеально підходить до всіх гарнірів і може бути зимовою заготівлею.

12 серпня 2024, 13:11

Готуються 10 хвилин. Рецепт стейків з баклажанів на грилі по-китайськи

Поєднання гострого і солодкого смаку в цій страві просто неймовірне завдяки китайському соусі. Інгредієнти для його приготування можна знайти у спеціалізованих магазинах.

3 серпня 2024, 14:15

Пояснюють експерти. Чи може м’ясо на грилі підвищити ризик раку

Запах їжі, смаженої на грилі, є ознакою літніх розваг, але типовий метод приготування може бути не найкращим варіантом для вашого здоров’я, попереджають експерти.

31 липня 2024, 13:05

гриль

1
2
3