Вадим Денисенко

Ось так і будем жити. Про безперервні обстріли та нову нормальність

Ханна Кемпбелл

Лімфатична ходьба: що це і чи дійсно вона так корисна

Олександр Педан

Точно піде на користь. Як відновлюватись у складні тривожні часи

Стефан Вольф

Бунт Федорова і гнів Банкової

Євген Клопотенко

Шеф-кухар, ресторатор, громадський активіст

Українська кухня /
Свій традиційний. Навіщо українцям національний сніданок

Кожна країна світу має свої традиції щодо приготування їжі зранку

15 вересня 2022, 00:40 3152

Рецепт /
Елемент культури. Як приготувати мандрики

Це печиво стане цеглинками у культурному фундаменті нашої нації

7 вересня 2022, 23:03 3391

Рецепти /
Прості та смачні. Три салати з запечених овочів

Це прекрасний варіант, щоб урізноманітнити звичні страви в осінню пору

3 вересня 2022, 00:57 12734

Їжа /
Напоєні літом. Як заготувати на зиму томати

Ці рецепти допоможуть зберегти справжній ідеальний смак помідорів

12 серпня 2022, 22:13 6532

Рецепт /
Любов мого літа. Як приготувати шарлотку з білим наливом

По рівню складності — як зробити омлет

5 серпня 2022, 23:03 16952

Рецепт /
Золоте правило. Як приготувати хрумкі малосольні огірки

Дві години при кімнатній температурі, три-чотири в холодильнику — і готово

2 серпня 2022, 23:03 28004

Рецепти /
Не окрошка і не гаспачо. П’ять холодних супів, які варто приготувати у спекотну погоду

Якщо в цьому списку є назви, які ви чуєте вперше, не переживайте, всі рецепти максимально прості

31 липня 2022, 12:57 10888

Рецепти /
Надзвичайно смачні. Три літні пироги з ягодами

Невеличка кислинка свіжої чорниці ідеально поєднується із ніжністю сметанної заливки

15 липня 2022, 22:22 27313

Більше, ніж їжа /
Культурна спадщина. Три рецепти борщу на будь-який смак

Борщ — це більше, ніж просто їжа

2 липня 2022, 11:50 11014

Рецепти /
Насолоджуйтесь та експериментуйте. Чотири страви з цвітної капусти

Від аромату та смаку цих страв у вас запаморочиться у голові

24 червня 2022, 01:25 10040

Рецепти /
Такого ви ще не куштували. Чотири нові ідеї для салатів

Ці рецепти дозволять подивитися на головну страву літа під новим кутом

10 червня 2022, 21:13 19472

Рецепти /
Результат вас вразить. Три швидкі страви у духовці

Обов’язково приготуйте ніжну та соковиту мусаку й відчуйте колорит сонячної Греції

28 травня 2022, 21:13 23194

Рецепти /
Потрібно ловити момент. Три страви з молодої картоплі, які варто приготувати

Якщо набридло подавати молоду картоплю з кропом, можна спробувати приправити її корицею

16 травня 2022, 22:10 7759

Рецепти /
Цінність ідентифікації. Три українські страви, які варто приготувати

Вірю, що через їжу можна зміцнити країну

28 квітня 2022, 23:50 45277

Як перемогти Росію /
Україновідчуття. Найменше та найбільше, що ми можемо зробити сьогодні

Довгий час ворог нав’язував нам почуття страху та провини за те, ким ми є

8 квітня 2022, 11:55 3531

Рецепти /
Смачні та зігрівальні. Три супи для холодної пори року

Їхнє приготування займе не більше 45 хвилин

30 січня 2022, 23:10 27701

Рецепти /
Для особливої вечері. Дві українські страви, які варто приготувати на Різдво

У багатьох регіонах України пісний борщ — це обов’язкова різдвяна страва, майже як кутя

7 січня 2022, 11:10 20822

Смак вас порадує. Три простих страви до різдвяного столу

Приготування цих страв займе мінімум часу

5 січня 2022, 21:53 7869

Українська кухня /
У своїй тарілці

Автентичність, екологічність, локальність і винахідливість. Чому національна кухня зможе впевнено підкорювати світові рейтинги

3 січня 2022, 23:03 5379

Рецепти /
Новий смак свята. П’ять страв до новорічного столу

Поєднання бринзи й овочів створено на небесах, і я вирішив не нехтувати цим подарунком богів

30 грудня 2021, 22:40 115670

Євген Клопотенко

Українська кухня / Свій традиційний. Навіщо українцям національний сніданок

Рецепт / Елемент культури. Як приготувати мандрики

Рецепти / Прості та смачні. Три салати з запечених овочів

Їжа / Напоєні літом. Як заготувати на зиму томати

Рецепт / Любов мого літа. Як приготувати шарлотку з білим наливом

Рецепт / Золоте правило. Як приготувати хрумкі малосольні огірки

Рецепти / Не окрошка і не гаспачо. П’ять холодних супів, які варто приготувати у спекотну погоду

Рецепти / Надзвичайно смачні. Три літні пироги з ягодами

Більше, ніж їжа / Культурна спадщина. Три рецепти борщу на будь-який смак

Рецепти / Насолоджуйтесь та експериментуйте. Чотири страви з цвітної капусти

Рецепти / Такого ви ще не куштували. Чотири нові ідеї для салатів

Рецепти / Результат вас вразить. Три швидкі страви у духовці

Рецепти / Потрібно ловити момент. Три страви з молодої картоплі, які варто приготувати

Рецепти / Цінність ідентифікації. Три українські страви, які варто приготувати

Як перемогти Росію / Україновідчуття. Найменше та найбільше, що ми можемо зробити сьогодні

Рецепти / Смачні та зігрівальні. Три супи для холодної пори року

Рецепти / Для особливої вечері. Дві українські страви, які варто приготувати на Різдво