Євген Клопотенко

Євген Клопотенко

Коли хочеться тепла та затишку. П’ять зігрівальних напоїв

Роберт Таіббі

Постійно кудись біжите? Як розібратися, куди саме

Павло Клімкін

Трамп, Україна і завдання номер один для Путіна

Дайан Френсіс

Трампе, ти звільнений! Маску теж буде не до жартів

Євген Клопотенко

Шеф-кухар, ресторатор, громадський активіст

Їжа /
Так просто. Як за три дні приготувати квашену капусту

Ферментація — це частина українських кулінарних традицій

28 жовтня 2024, 23:03 1392

Рецепт /
Випічка зі смаком осені. Як приготувати вертути з гарбузом та яблуками

Обов’язково спробуйте цей смачний і ароматний десерт

16 жовтня 2024, 23:03 779

Рецепти /
Ідеальна картопля та форель, запечена з ківі. Дві страви, які варто приготувати

Як мінімум одна з них здатна вас здивувати

11 жовтня 2024, 23:03 615

Їжа /
Щоб життя стало простішим і смачнішим. Як приготувати аджику та замаринувати баклажани

Зберігати ці консерви можна цілий рік

2 жовтня 2024, 23:03 395

Рецепт /
Якби комфорт був їжею. Як приготувати сливовий пляцок

Якщо ви вкладете в нього любов і старання, він гарантовано вийде смачним

24 вересня 2024, 23:03 376

Суспільство /
Міста для всіх. Як зробити ресторани та кафе інклюзивними

Ресторанний бізнес мусить впливати на доступність і безбар'єрність свого міста. Це має бути світоглядною, принциповою та послідовною позицією власників закладів, які прагнуть вивести сферу гостинності в Україні на якісно новий рівень

18 вересня 2024, 23:10 297

Рецепти /
Це може стати традицією. Два рецепти святкових пирогів до Дня Незалежності

Це свято досі не має свого кулінарного символу, але ми можемо створити його разом

23 серпня 2024, 21:13 7710

Рецепт /
Спробуйте. Як приготувати курячі гомілки, мариновані у квасі

Їжте, поки скоринка ще хрустить, бо це і є блаженство

25 липня 2024, 23:03 173

Рецепти /
Три головні атрибути. Що покласти в великодній кошик

Перш ніж починати готувати паски, прочитайте рецепт від початку до кінця, щоб налаштувати себе

3 травня 2024, 00:10 3689

Традиції /
Повертаємо собі своє. Яким має бути автентичне святкування Масниці

Традиції є нічим іншим, як клеєм нації

12 березня 2024, 21:13 5996

Їжа /
Начинене літнім теплом. Як приготувати пісочне печиво з вишневою начинкою

Подвійна порція дофаміну вам гарантована

1 березня 2024, 23:03 1063

Їжа /
Три українські страви, які й зігріють, і піднімуть настрій

У холодну пору року їжа, що зігріває, — це найперше, що ми можемо зробити для себе та своєї сім'ї

15 лютого 2024, 20:43 2602

Десерт /
До ранкової кави. Як приготувати мандаринове тирамісу

Готовий десерт залиште в холодильнику на 2 години, а ще краще на всю ніч

24 січня 2024, 23:03 763

Їжа /
Не просто вареники. Як приготувати креплики

Сідайте, відкладайте телефони, їжте і говоріть

12 січня 2024, 23:03 729

Рецепти /
Просте, але цікаве. Меню для новорічного столу

Це те, що треба для свята

30 грудня 2023, 09:35 7675

Традиції /
Деолів'єзація. Чому українцям потрібно змінити новорічний стіл

Погугліть історію кожної страви, яку ви звикли готувати на Новий рік. А потім подумайте, чи хочете ви, щоб саме ця історія супроводжувала вас далі

19 грудня 2023, 23:35 3923

Рецепт /
І ваше життя зміниться. Як приготувати знамениті булочки з корицею

Щоб насолодитися їхнім неперевершеним смаком, доведеться запастися терпінням

21 листопада 2023, 23:03 488

Рецепт /
В Італії такого не спробуєте. Як приготувати лазанью з гарбузом

При подачі посипте волоським горіхом

13 листопада 2023, 23:03 317

Рецепти /
Як у ресторані. Три справжні українські сніданки

Млинці з соленим гольцем, каша з зеленої гречки та суперсирні галушки — спробуйте їх замість капкейків та чіа-пудингів

3 листопада 2023, 23:03 4633

Рецепти /
Насичені та ароматні. Три найкращі супи для холодної пори року

Навариста кислиця, модернізований харчо або напрочуд легкий у приготуванні суп у мексиканському стилі - варто скуштувати їх усі

2 листопада 2023, 23:03 8877

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10