Олександр Коваленко

Де українська балістика?

Сергій Місюра

Велика атака на Київ. Ще три важких тижні попереду

Юрій Бутусов

Між красивими словами і їхньою реалізацією нездоланна прірва. Що на фронті

Роберт Таіббі

В новій соціальній ситуації. Як провести розмову, яка вас лякає

Євген Клопотенко

Шеф-кухар, ресторатор, громадський активіст

Рецепти /
Це може стати традицією. Два рецепти святкових пирогів до Дня Незалежності

Це свято досі не має свого кулінарного символу, але ми можемо створити його разом

23 серпня 2024, 21:13 7692

Рецепт /
Спробуйте. Як приготувати курячі гомілки, мариновані у квасі

Їжте, поки скоринка ще хрустить, бо це і є блаженство

25 липня 2024, 23:03 170

Рецепти /
Три головні атрибути. Що покласти в великодній кошик

Перш ніж починати готувати паски, прочитайте рецепт від початку до кінця, щоб налаштувати себе

3 травня 2024, 00:10 3688

Традиції /
Повертаємо собі своє. Яким має бути автентичне святкування Масниці

Традиції є нічим іншим, як клеєм нації

12 березня 2024, 21:13 5994

Їжа /
Начинене літнім теплом. Як приготувати пісочне печиво з вишневою начинкою

Подвійна порція дофаміну вам гарантована

1 березня 2024, 23:03 1029

Їжа /
Три українські страви, які й зігріють, і піднімуть настрій

У холодну пору року їжа, що зігріває, — це найперше, що ми можемо зробити для себе та своєї сім'ї

15 лютого 2024, 20:43 2572

Десерт /
До ранкової кави. Як приготувати мандаринове тирамісу

Готовий десерт залиште в холодильнику на 2 години, а ще краще на всю ніч

24 січня 2024, 23:03 761

Їжа /
Не просто вареники. Як приготувати креплики

Сідайте, відкладайте телефони, їжте і говоріть

12 січня 2024, 23:03 724

Рецепти /
Просте, але цікаве. Меню для новорічного столу

Це те, що треба для свята

30 грудня 2023, 09:35 7673

Традиції /
Деолів'єзація. Чому українцям потрібно змінити новорічний стіл

Погугліть історію кожної страви, яку ви звикли готувати на Новий рік. А потім подумайте, чи хочете ви, щоб саме ця історія супроводжувала вас далі

19 грудня 2023, 23:35 3920

Рецепт /
І ваше життя зміниться. Як приготувати знамениті булочки з корицею

Щоб насолодитися їхнім неперевершеним смаком, доведеться запастися терпінням

21 листопада 2023, 23:03 485

Рецепт /
В Італії такого не спробуєте. Як приготувати лазанью з гарбузом

При подачі посипте волоським горіхом

13 листопада 2023, 23:03 302

Рецепти /
Як у ресторані. Три справжні українські сніданки

Млинці з соленим гольцем, каша з зеленої гречки та суперсирні галушки — спробуйте їх замість капкейків та чіа-пудингів

3 листопада 2023, 23:03 4629

Рецепти /
Насичені та ароматні. Три найкращі супи для холодної пори року

Навариста кислиця, модернізований харчо або напрочуд легкий у приготуванні суп у мексиканському стилі - варто скуштувати їх усі

2 листопада 2023, 23:03 8858

Їжа /
Справжня українська кухня. Знаєте, як вона формується?

Їжа повністю відображає стан і розвиток суспільства

28 жовтня 2023, 01:03 1676

Їжа /
За фірмовим рецептом родини Франка. Як приготувати святковий пиріг із м’ясом

Історія цієї страви, ніби обіймає нас із минулого

20 жовтня 2023, 23:03 1198

Рецепт /
Щоб їсти солодке без докорів сумління. Як зробити цукерки з фініків

В них не треба додавати цукор і вони вписуються в ідеальне розуміння здорового харчування

13 жовтня 2023, 23:03 304

Подорожі /
Дослідити своє українське «я». П’ять місць в Україні, які мене вразили

Найбільша помилку, яку ви можете зробити у своєму житті, — не побачити ці місця

23 вересня 2023, 22:15 2464

Суспільство /
Наступ на радянські пам’ятники: історичний шанс позбутися їх назавжди

Я щиро тішуся щоразу, як українці повертаються до своєї ідентичності

28 серпня 2023, 23:20 3346

З любов’ю до України. Три страви, які варто приготувати на День Незалежності

Давайте любити Україну, цінувати її та піклуватися. Не жадібно споживати, а створювати. Не очікувати на зміни, а робити їх

24 серпня 2023, 23:03 20436

Євген Клопотенко

Рецепти / Це може стати традицією. Два рецепти святкових пирогів до Дня Незалежності

Рецепт / Спробуйте. Як приготувати курячі гомілки, мариновані у квасі

Рецепти / Три головні атрибути. Що покласти в великодній кошик

Традиції / Повертаємо собі своє. Яким має бути автентичне святкування Масниці

Їжа / Начинене літнім теплом. Як приготувати пісочне печиво з вишневою начинкою

Їжа / Три українські страви, які й зігріють, і піднімуть настрій

Десерт / До ранкової кави. Як приготувати мандаринове тирамісу

Їжа / Не просто вареники. Як приготувати креплики

Рецепти / Просте, але цікаве. Меню для новорічного столу

Традиції / Деолів'єзація. Чому українцям потрібно змінити новорічний стіл

Рецепт / І ваше життя зміниться. Як приготувати знамениті булочки з корицею

Рецепт / В Італії такого не спробуєте. Як приготувати лазанью з гарбузом

Рецепти / Як у ресторані. Три справжні українські сніданки

Рецепти / Насичені та ароматні. Три найкращі супи для холодної пори року

Їжа / Справжня українська кухня. Знаєте, як вона формується?

Їжа / За фірмовим рецептом родини Франка. Як приготувати святковий пиріг із м’ясом

Рецепт / Щоб їсти солодке без докорів сумління. Як зробити цукерки з фініків

Подорожі / Дослідити своє українське «я». П’ять місць в Україні, які мене вразили

Суспільство / Наступ на радянські пам’ятники: історичний шанс позбутися їх назавжди