Для приготування сирної запіканки за цим рецептом достатньо мати простий та недорогий набір продуктів, в який не входять масло, борошно та цукор.

Як приготувати сирну запіканку з ягодами без борошна, муки, масла

Інгредієнти

Сир кисломолочний — 420 г

Ягоди заморожені (фрукти) — за смаком

Яйця — 4 шт.

Сметана (йогурт) — 70 г

Мед — 90 г

Кукурудзяний крохмаль — 70 г

Сіль — щіпка

Ванільний цукор — пакетик — за бажанням

Рослинна олія для змащування форми

Читайте також:

Нереально смачний львівський сирник. Як приготувати легендарний десерт з шоколадною глазур’ю

Приготування

Підготуйте форму для випікання, змастіть її олією та посипьте манною крупою, або застеліть пергаментом.

Підготуйте всі інгредієнти.

Візьміть зручну глибоку ємність та поєднайте в ній: сир, сметану, яйця, сіль, ванільний цукор, мед, крохмаль.

Збийте всі інгредієнти за допомогою блендера.

Перекладіть отриману масу в форму та розрівняйте лопаткою.

Зверху покладіть ягоди, які не потрібно розморожувати заздалегідь.

Поставте форму у заздалегідь прогріту до 175 градусів духовку та запікайте приблизно пів години.

Дістаньте готову запіканку з духовки та дайте їй остигнути.

Смачного!