Владимир Фесенко

Владимир Фесенко

О новом мирном плане

Елена Любченко

Пять причин. Почему взрослые женщины не спешат строить отношения

Аркадий Бабченко

Аркадий Бабченко

Это важнее, чем новость об ударах по Wildberries и НПЗ

Эф Хогерворст

Парадокс физической активности. Какие нагрузки защищают мозг, а какие — наоборот

Овощи

Не мойте. Как дольше сохранить фрукты и овощи — пять советов экспертов

Увядшая зелень, заплесневевшие ягоды, уже мягкие фрукты и овощи — такое хотя бы раз можно было найти в каждом холодильнике. Но этого можно избежать.

27 августа, 06:23

Не такие полезные, как кажется. Пять привычных сочетаний продуктов, которые мешают усвоению витаминов

Есть продукты, которые мы привыкли считать идеальной парой: кофе и завтрак, стейк и красное вино, шпинат и сыр. Однако с точки зрения питания некоторые привычные сочетания оказываются не такими удачными.

26 августа, 15:05

Медицина

Полезные соединения. Кишечные бактерии могут объяснить пользу овощей для сердца и обмена веществ

Ученые из Каролинского института выяснили, что кишечные бактерии преобразуют нитраты и растительное железо из пищи в соединения, способные оказывать положительное влияние на сердце, сосуды и обмен веществ.

25 августа, 08:58

Компании / Рынки

До 50 гривен за килограмм. В Украине подешевел еще один овощ

Украинские тепличные комбинаты предлагают к продаже качественные помидоры по ценам 25–50 грн/кг, что в среднем на 17% ниже, чем неделей ранее.

25 августа, 08:01

Компании / Рынки

От шести гривен за килограмм. В Украине подешевел базовый овощ

На данный момент украинские хозяйства предлагают картофель по цене 6–12 грн/кг, что в среднем на 14% ниже, чем в конце прошлой рабочей недели.

20 августа, 10:13

Свой бизнес

100 тонн с гектара. Фермер из Одещины получил повышенную урожайность традиционной культуры

Фермерское хозяйство Пан Билан из Одесской области получило урожайность лука на отдельных участках более 100 тонн с гектара.

20 августа, 08:01

Стоит 30 грн. На Прикарпатье вырастили гигантский помидор весом почти полтора килограмма — видео

В поселке Заболотов Ивано-Франковской области на местном рынке мужчина продавал гигантский помидор весом 1200 граммов за 30 гривен.

17 августа, 10:52

Компании / Рынки

От 15 гривен за килограмм. В Украине резко подорожал традиционный овощ нового урожая

В настоящее время украинские хозяйства предлагают белокочанную капусту по ценам 15–22 грн/кг, что в среднем на 37% выше, чем неделей ранее.

17 августа, 07:30

Компании / Рынки

До 60 гривен за килограмм. В Украине резко подешевел базовый овощ

Украинские тепличные комбинаты отгружают качественные помидоры по ценам 30–60 грн/кг, что в среднем на 27% ниже, чем неделей ранее.

11 августа, 07:30

Овощи исчезают. Ученые предупредили о потере разнообразия питания и угрозе здоровью людей

Люди во всем мире потребляют примерно на 40% меньше овощей, чем рекомендуется для здорового питания. В то же время сокращается разнообразие овощных культур, что может привести к потере важных питательных веществ.

10 августа, 11:30

Компании / Рынки

От 18 гривен за килограмм. В Украине подешевел традиционный овощ

В настоящее время украинские производители осуществляют основные продажи моркови по ценам 18–26 грн/кг, что в среднем на 10% дешевле, чем неделей ранее.

10 августа, 07:30

Сокровища природы: сезонные продукты августа и легкие рецепты для лета с ними

Август — это время, когда лето дарит самый щедрый урожай, а украинцы отмечают сразу три Спаса, издавна связанных со сбором плодов нового сезона.

8 августа, 10:23

Ещё не поздно. 20 овощей, которые стоит посеять в августе для второго урожая

Август многие огородники считают завершением сезона, однако на самом деле именно сейчас начинается его второй этап.

4 августа, 11:58

Лунный посевной календарь на август-2026: самые удачные и неудачные дни для работы в огороде

Август — один из самых напряженных месяцев для огородников. В это время продолжается сбор урожая, освобождаются грядки после ранних культур, начинается подготовка почвы к осени, а также сохраняется возможность повторного посева некоторых овощей и зелени.

30 июля, 05:00

Свой бизнес

До 150 тысяч тонн в год. В Украине строят крупнейший завод по производству картофеля фри

В индустриальном парке Биосенс в Черкасской области начали монтаж металлоконструкций стен и кровли первой очереди крупнейшего в Украине завода по переработке картофеля.

21 июля, 11:42

Врач назвал семь продуктов, которые помогают сохранить прочность костей после 30 лет

Здоровье костей во многом зависит не только от возраста, но и от ежедневного рациона.

21 июля, 06:04

Для зимних заготовок. Какие крышки выбрать и на что обратить внимание в сезон консервации

Если вы планируете делать заготовки из овощей и фруктов на зиму, позаботьтесь не только о самих продуктах, но и о крышках. От вашего выбора зависят качество заготовок и срок их хранения.

18 июля, 14:25

Сколько на самом деле стоит собственный огород и можно ли на нем сэкономить

Домашний огород традиционно считается одним из способов сократить расходы на продукты. Однако специалисты советуют смотреть на ситуацию шире: кроме стоимости семян, необходимо учитывать затраты на подготовку участка, полив, удобрения, инвентарь и собственное время.

16 июля, 15:18

Нужно ли мыть овощи пищевой содой — и как это влияет на вас и на продукты

Мытье овощей пищевой содой может помочь удалить грязь и некоторые остатки пестицидов с поверхности, сделав ваши продукты чище.

8 июля, 07:00

К сердцу — особый подход. Новое исследование показало, что не все овощи и фрукты одинаково полезны

Чтобы извлечь максимальную пользу из продуктов, нужно нечто большее, чем просто следовать общим рекомендациям. Эксперты подчеркивают важность правильного выбора фруктов и овощей.

7 июля, 08:47

Овощи

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10