Зоя Казанжи

Что еще стало известно о коррупционной схеме в Энергоатоме

Что изменило мое отношение к украинцам

Юрий Федоренко

Невеселая новость. Как отвечать на новый вызов из РФ

Клэр Хьюз

Самое многочисленное в истории. Что о поколении Альфа известно психологам

Мясо

Нежное и сочное. Как правильно выбрать мясо для гриля и как его приготовить

Если вы хотите получить идеальный шашлык, то вам стоит учесть сочетание правильной нарезки, типа мяса и техники его приготовления.

24 мая 2024, 14:28

Маринад для сочного мяса. Как подобрать лучшую заправку для вашего шашлыка

Маринад — тонкая техника, сигнатурный элемент в кулинарии каждого человека, который любит мясо. Сколько мастеров — столько его рецептов, и каждый хозяин и хозяйка знают настоящий секрет. Но NV Food рассказывает главную тайну, которая сделает мясо идеальным.

24 мая 2024, 03:02

Биф-бургиньон по-португальски. Что такое алькатра и почему она является символом Азорских островов

Это блюдо — дань давней традиции, повод забраться за стол и насладиться локальными продуктами. Чем особенные говядина, хлеб и вино с Азорских островов, где живет больше коров чем людей, и как приготовить это особое блюдо — рассказали в BBC.

21 мая 2024, 22:08

Рестораны

В европейском тренде. Украинский стейкхаус попал в рейтинг 101 World’s Best Steak Restaurants

Ресторан BEEF в Киеве уже в третий раз отмечен международным рейтингом 101 World’s Best Steak Restaurants

21 мая 2024, 16:00

Винный маринад. Как приготовить сочный и мягкий шашлык из свинины

Шашлык из свинины всегда был очень популярным. Такое мясо с жировой прослойкой очень сочное и вкусное, если придерживаться правильной технологии приготовления.

20 мая 2024, 14:27

Без раскатывания теста и духовки. Как за считанные минуты приготовить ленивые пирожки с мясом

Горячие вкусные и сытные пирожки — один из самых популярных перекусов на приготовление которого не обязательно тратить много времени.

13 мая 2024, 13:14

Картошка по-шведски и хлебцы с семечками. Что приготовить на ужин к просмотру Евровидения (сегодня, когда выступает Украина)

Сегодня состоится финал Евровидения 2024, в котором будет выступать Украина. Песенный конкурс проходит в Мальме, Швеция, поэтому предлагаем приготовить несколько популярных в стране блюд на ужин, смотреть и болеть.

11 мая 2024, 13:40

Крылышки хули-хули и свиные рульки-гриль. Пять рецептов для барбекю от известных шеф-поваров США

С потеплением в Украине наступило время пикников и барбекю. Для всех, кому надоел классический шашлык, предлагаем эти пять рецептов приготовления мяса на гриле от известных шеф-поваров.

11 мая 2024, 05:02

В банке. Пять оригинальных рецептов блюд для весеннего пикника: мясо, салаты и десерты: мясо, салаты и десерты

В Украине начался сезон пикников. Если вы хотите провести время на природе не только приятно, но и с заботой об окружающей среде, то замените одноразовую посуду банками.

9 мая 2024, 21:03

Травяной, терияки или паприка. Лучшие идеи для маринования мяса: рецепты от знаменитого шеф-повара

Идеи для маринования мяса очень актуальны как раз сейчас, ведь с потеплением в Украине начался сезон пикников и барбекю. Эти рецепты маринада подойдут для гриля. Они абсолютно просты, состоят из 4−7 ингредиентов и быстро готовятся.

9 мая 2024, 19:33

Локальные фрукты, мясо, чаи и не только. Во Львове проведут Органик Фест, где можно продегустировать и купить крафтовые продукты

1−12 мая во Львове состоится Органик Фест. Гости мероприятия смогут пообщаться с производителями органических продуктов, продегустировать и приобрести их со скидкой.

9 мая 2024, 16:01

Популярная в Британии. Рецепт универсальной заправки с кисло-сладким сливочным вкусом: для салатов, гарниров и бутербродов

Популярная в Великобритании заправка по вкусу напоминает привычный для нас майонез, но, в отличие от него, имеет более яркий вкус.

6 мая 2024, 16:09

Идеальное блюдо для пасхальной корзины. Как приготовить праздничный мясной рулет

Эта питательная, красивая и очень вкусная закуска 100% стоит вашего внимания. Она не только очень просто готовится, но понравится, как взрослым, так и детям.

3 мая 2024, 18:01

Идеальный маринад к курице в духовке. Как приготовить чесночную пасту по-грузински

Если не знаете, что делать с чесноком, который долго хранился и уже начинает портиться, то обязательно приготовьте эту пикантную пасту из него по грузинскому рецепту.

29 апреля 2024, 11:49

В двойном маринаде. Как вкусно запечь ветчину на Пасху: рецепт от Лилии Цвит

Печеный шпондер по этому рецепту, хоть и готовится длительное время, но получается очень нежным, ароматным и несравненно вкусным.

26 апреля 2024, 20:17

Рестораны

«Растительной пищи недостаточно для спасения планеты». Веганский ресторан переходит на обновленное мясное меню

Шеф-повар веганского ресторана в Лос-Анджелесе объявила, что ее заведение проводит ребрендинг и переходит на подачу мяса, молочных продуктов и яиц.

26 апреля 2024, 14:08

Навсегда забудете о магазинной колбасе. Как приготовить мясной хлеб на Пасху

Это блюдо может стать любимой холодной закуской, хотя отлично подходит и в горячем виде. Также это полезная замена магазинной колбасы, а еще оно просто и быстро готовится. Поэтому станет отличным вариантом к пасхальному столу.

23 апреля 2024, 11:55

Без духовки. Как быстро приготовить куриные рулетики с сочной начинкой на Пасху

Рулеты из куриного филе — блюдо, которое может украсить любой праздничный стол.

21 апреля 2024, 02:04

Мясные деликатесы и полезные лакомства. Ведущий тревел-шоу представил наборы украинских крафтовых продуктов на Пасху

Накануне Пасхи социальная инициатива Kind Hamper и развлекательно-образовательное шоу Крафтові Мандри представили три гастрономические сеты, составленные из крафтовых продуктов от локальных брендов.

19 апреля 2024, 18:09

Сахара не содержит. Назван продукт, который повышает риск развития диабета

Недавнее всестороннее исследование, проведенное учеными из Школы общественного здравоохранения имени Т.Ч. Чана при Гарвардском университете, выявило, что даже употребление всего двух порций красного мяса в неделю может значительно увеличить вероятность развития диабета второго типа.

16 апреля 2024, 17:46

Мясо

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10