Елена Любченко

Особенно важно в отношениях. Главный признак психологической зрелости

Оксана Скиталинская

Оксана Скиталинская

Запас здоровья. Какая диета помогает жить дольше

Николай Белесков

Николай Белесков

Это тотальная война

Оксана Забужко

Об Одиссее Нолана. Для тех, кто еще не смотрел

Лук

Когда выкапывать лук в 2026 году: сроки, которые помогут сохранить урожай до весны

Даже самый урожайный лук может начать гнить уже через несколько недель после сбора, если выкопать его слишком рано или оставить на грядке дольше положенного срока.

25 июля, 06:00

Лук сохранится до нового урожая: эксперт назвал главный ориентир для уборки

От срока уборки лука зависит не только его вкус, но и то, насколько хорошо он сохранится зимой. Ошибка всего в несколько дней может привести к тому, что луковицы начнут загнивать или быстро прорастут. При этом ориентироваться только на календарь не стоит — гораздо важнее учитывать состояние растений и прогноз погоды.

14 июля, 01:32

После чеснока и лука грядка не должна пустовать: что посадить для второго урожая осенью

После уборки чеснока и лука многие огородники оставляют освободившиеся грядки до следующей весны. Однако специалисты советуют использовать это время с пользой.

30 июня, 17:35

Медицина

Полезный факт. Любовь к луку может свидетельствовать о более низком риске развития диабета и гипертонии — исследование

Люди, которым нравится вкус и запах лука, могут иметь более низкий риск развития диабета 2 типа и повышенного давления. К такому выводу пришли исследователи после анализа генетических данных и пищевых предпочтений более 160 тысяч человек.

25 июня, 10:30

Как свежий. Простой лайфхак для заморозки зеленого лука на осень или зиму

Зелёный лук — полезная и низкокалорийная зелень, которая придаёт свежий вкус салатам, супам и многим другим блюдам. Рассказываем, как правильно его выбрать, сохранить свежим в холодильнике и заморозить на зиму.

24 июня, 06:24

Достаточно стакана на грядку: проверенный способ спасает лук от стрелкования

Стрелкование лука снова стало одной из главных проблем сезона для дачников. После холодной весны, резких перепадов температуры и затяжных дождей многие огородники заметили: растения начали массово выпускать стрелки вместо того, чтобы формировать крупные луковицы.

30 мая, 08:36

Не любой. Как разобраться в видах лука и выбрать лучший для каждого рецепта

Из магазина вы принесли красный лук, который уже собирались протушить в зажарку к супу. Но стоит ли? Возможно, все же желтый там будет вкуснее.

27 мая, 19:09

Лук гниет прямо на грядке: как спасти урожай с помощью простого средства

Массовое гниение лука — одна из главных проблем этого сезона для дачников. Еще вчера грядки выглядели здоровыми, а сегодня перья желтеют, луковицы становятся мягкими и буквально разваливаются в руках.

24 мая, 07:00

Свой бизнес

Новая прибыльная нишевая культура. В Украине становится все более популярным рокамболь

Фермеры центральной Украины начали зарабатывать на относительно новой для внутреннего рынка нишевой культуре — рокамболе (гибрид чеснока и лука).

18 мая, 10:25

Компании / Рынки

От пяти гривен за килограмм. В Украине подорожал еще один традиционный овощ

На текущей неделе украинские фермеры предлагают к продаже репчатый лук по ценам 5−10 грн/кг, что в среднем на 19% выше, чем в конце прошлой рабочей недели.

14 мая, 13:24

Свой бизнес

От двух — трех гривен за килограмм. Аграрии продают три вида овощей ниже себестоимости

Цены на овощи «борщевого набора» в Украине из-за слабого спроса упали до уровня, который часто не покрывает затрат производителей.

30 апреля, 08:01

Не для зажарки. Звездный шеф-повар назвал три лучших способа использования лука

Известный шеф-повар, автор книг и блогер (в YouTube более 10 млн подписчиков) Джошуа Вайсман рассказал о своих вариантах использования обычного красного и желтого лука, которые позволяют взглянуть на него под новым углом.

29 марта, 16:44

Компании / Рынки

От трех гривен за килограмм. В Украине подешевел базовый овощ

Сейчас украинские производители предлагают к продаже репчатый лук по ценам 3−8 грн/кг, что в среднем на 19% ниже, чем в начале предыдущей рабочей недели.

25 марта, 10:30

Стоит ли есть проросший лук — и как это может повлиять на ваше здоровье

Пророщенный лук безопасен для употребления и может помочь уменьшить пищевые отходы, если на нем нет признаков порчи.

24 февраля, 05:12

И это далеко не только лук. 10 блюд, которые могут испортить свидание на День святого Валентина или в другой раз

Говорят, что на свидании стоит быть собой. Но, возможно, стоит сохранить ту часть себя, которая вдыхает чесночный хлеб и чувствует себя не очень комфортно из-за лукового привкуса во рту, на другие времена?

8 февраля, 09:59

Свой бизнес

Выращивают по новой технологии. Фермеры из Одещины будут экспортировать озимый лук в ЕС

Фермерское хозяйство Пан Билан в прошлом году собрало в Одесской области первый в Украине урожай озимого лука сорта Корея-3, выращенный по корейским технологиям.

6 февраля, 13:44

Компании / Рынки

Больше всего купили у Нидерландов и Китая. Украина увеличила импорт популярного овоща в 2025 году

Украина в 2025 году по сравнению с 2024 годом увеличила импорт лука на 3,2% до 23,16 тыс. тонн. За этот период поставки в денежном измерении выросли на 18,1% до $29,71 млн.

3 февраля, 10:01

Луковый порошок может быть даже лучше свежего лука — вот когда его использовать

Скромный луковый порошок — это основная составляющая ежедневного приготовления пищи. Он также немного загадочный; что же это на самом деле такое и для чего его лучше всего использовать?

20 января, 20:12

Готовить будет приятнее. Четыре простых способа быстро избавиться от запаха лука на руках

Когда вы режете лук, вы можете ожидать слез, но затяжной запах на руках может быть неприятным сюрпризом, который длится еще долго после ужина.

24 декабря 2025, 07:25

Свой бизнес

Собирают 100 тонн с гектара. Аграрии с Тернопольщины начали выращивать популярный овощ и довольны результатом

Предприятие Агроинвест выращивает зерновые, масличные на 3 тыс. га в Тернопольской области, а также три года занимается овощеводством.

11 декабря 2025, 16:07

Лук

1
2
3
4
5
6
7
8