Ежи Вуйцик

Миф о безупречном пантеоне. Польское возмущение как спектакль лицемерия

Валерий Пекар

Кровавый путь империи. Как должна выглядеть Россия после войны

Андрей Шабанов

Не все друзья — друзья. 10 вещей, которые я понял с возрастом

Питер Дикинсон

Не считайте Россию слабой. Это большая ошибка

Лук

Достаточно стакана на грядку: проверенный способ спасает лук от стрелкования

Стрелкование лука снова стало одной из главных проблем сезона для дачников. После холодной весны, резких перепадов температуры и затяжных дождей многие огородники заметили: растения начали массово выпускать стрелки вместо того, чтобы формировать крупные луковицы.

30 мая, 08:36

Не любой. Как разобраться в видах лука и выбрать лучший для каждого рецепта

Из магазина вы принесли красный лук, который уже собирались протушить в зажарку к супу. Но стоит ли? Возможно, все же желтый там будет вкуснее.

27 мая, 19:09

Лук гниет прямо на грядке: как спасти урожай с помощью простого средства

Массовое гниение лука — одна из главных проблем этого сезона для дачников. Еще вчера грядки выглядели здоровыми, а сегодня перья желтеют, луковицы становятся мягкими и буквально разваливаются в руках.

24 мая, 07:00

Свой бизнес

Новая прибыльная нишевая культура. В Украине становится все более популярным рокамболь

Фермеры центральной Украины начали зарабатывать на относительно новой для внутреннего рынка нишевой культуре — рокамболе (гибрид чеснока и лука).

18 мая, 10:25

Компании / Рынки

От пяти гривен за килограмм. В Украине подорожал еще один традиционный овощ

На текущей неделе украинские фермеры предлагают к продаже репчатый лук по ценам 5−10 грн/кг, что в среднем на 19% выше, чем в конце прошлой рабочей недели.

14 мая, 13:24

Свой бизнес

От двух — трех гривен за килограмм. Аграрии продают три вида овощей ниже себестоимости

Цены на овощи «борщевого набора» в Украине из-за слабого спроса упали до уровня, который часто не покрывает затрат производителей.

30 апреля, 08:01

Не для зажарки. Звездный шеф-повар назвал три лучших способа использования лука

Известный шеф-повар, автор книг и блогер (в YouTube более 10 млн подписчиков) Джошуа Вайсман рассказал о своих вариантах использования обычного красного и желтого лука, которые позволяют взглянуть на него под новым углом.

29 марта, 16:44

Компании / Рынки

От трех гривен за килограмм. В Украине подешевел базовый овощ

Сейчас украинские производители предлагают к продаже репчатый лук по ценам 3−8 грн/кг, что в среднем на 19% ниже, чем в начале предыдущей рабочей недели.

25 марта, 10:30

Стоит ли есть проросший лук — и как это может повлиять на ваше здоровье

Пророщенный лук безопасен для употребления и может помочь уменьшить пищевые отходы, если на нем нет признаков порчи.

24 февраля, 05:12

И это далеко не только лук. 10 блюд, которые могут испортить свидание на День святого Валентина или в другой раз

Говорят, что на свидании стоит быть собой. Но, возможно, стоит сохранить ту часть себя, которая вдыхает чесночный хлеб и чувствует себя не очень комфортно из-за лукового привкуса во рту, на другие времена?

8 февраля, 09:59

Свой бизнес

Выращивают по новой технологии. Фермеры из Одещины будут экспортировать озимый лук в ЕС

Фермерское хозяйство Пан Билан в прошлом году собрало в Одесской области первый в Украине урожай озимого лука сорта Корея-3, выращенный по корейским технологиям.

6 февраля, 13:44

Компании / Рынки

Больше всего купили у Нидерландов и Китая. Украина увеличила импорт популярного овоща в 2025 году

Украина в 2025 году по сравнению с 2024 годом увеличила импорт лука на 3,2% до 23,16 тыс. тонн. За этот период поставки в денежном измерении выросли на 18,1% до $29,71 млн.

3 февраля, 10:01

Луковый порошок может быть даже лучше свежего лука — вот когда его использовать

Скромный луковый порошок — это основная составляющая ежедневного приготовления пищи. Он также немного загадочный; что же это на самом деле такое и для чего его лучше всего использовать?

20 января, 20:12

Готовить будет приятнее. Четыре простых способа быстро избавиться от запаха лука на руках

Когда вы режете лук, вы можете ожидать слез, но затяжной запах на руках может быть неприятным сюрпризом, который длится еще долго после ужина.

24 декабря 2025, 07:25

Свой бизнес

Собирают 100 тонн с гектара. Аграрии с Тернопольщины начали выращивать популярный овощ и довольны результатом

Предприятие Агроинвест выращивает зерновые, масличные на 3 тыс. га в Тернопольской области, а также три года занимается овощеводством.

11 декабря 2025, 16:07

Экономика

Ухудшилось качество. В Украине значительно подешевел популярный овощ

На текущей неделе украинские производители предлагают к продаже лук по ценам 3−8 грн/кг, что в среднем на 22% ниже, чем в конце прошлой недели.

3 декабря 2025, 16:49

Чтобы не прорастали и не портились. Как правильно хранить чеснок и лук

Они являются важными ингредиентами многих блюд, добавляя им глубины и вкуса. Но иногда, когда вы берете один-два зубчика чеснока или лук, вы можете обнаружить, что они проросли или испортились.

16 ноября 2025, 07:14

Экономика

Существенно выросло предложение на рынке. В Украине подешевел популярный овощ

На текущей неделе украинские производители предлагают к продаже лук по ценам 5−10 грн/кг, что в среднем на 25% ниже, чем в конце прошлой недели.

5 ноября 2025, 16:10

Миф о «самом полезном» луке: чем на самом деле отличается красный от белого

Если хочется придать домашним блюдам яркий вкус, добавить в рацион больше антиоксидантов и укрепить иммунитет, то лук — идеальный помощник. Но перед полкой с овощами нередко встает вопрос: какой выбрать — красный или белый? И действительно ли один из них полезнее другого?

25 октября 2025, 18:49

Экономика

Существенно упало предложение на рынке. В Украине подорожал еще один популярный овощ

На текущей неделе украинские производители предлагают к продаже лук по ценам 7−13 грн/кг, что в среднем на 12% выше, чем в конце прошлой недели.

22 октября 2025, 17:01

Лук

1
2
3
4
5
6
7