Савелий Либкин

Звезда Привоза. Три рецепта и одно признание в любви

Андрей Смирнов

Двойное предупреждение — от Зеленского и от Воздушных сил

Анатолий Амелин

Анатолий Амелин

Варшава мне нравится все больше и больше

Андрей Масло

Сэм Альтман и колхоз имени Алекса Карпа

Лук

Не супом единым. Топ-7 согревающих блюд французской кухни с карамелизированным луком: паста, хот-доги, пирожки, курица и джем

Французские согревающие осенние блюда с карамелизированным луком идеально подходят для холодных дней, ведь сочетают насыщенные, глубокие вкусы и ароматные специи. NV FOOD подготовил подборку рецептов для холодных вечеров.

10 ноября 2024, 11:51

Лайфхаки

Хрустящий и золотистый. Семь шагов идеального приготовления жареного лука без подгорания

Жареный лук добавляют к множеству блюд, поэтому готовить его нужно чрезвычайно тщательно.

4 октября 2024, 01:17

Лайфхаки

На всю зиму. Как лучше хранить лук в домашних условиях и можно ли его замораживать

Лук — один из самых популярных овощей во всем мире, который прекрасно хранится в течение всей зимы, если условия это позволяют.

3 октября 2024, 05:48

Лайфхаки

Крепкий и вкусный. Когда и как правильно сажать лук под зиму, чтобы получить хороший урожай: шесть лучших способов дезинфекции

Своевременное и правильное высаживание лука перед зимними холодами гарантирует обильный урожай в следующем году.

16 сентября 2024, 19:47

Лайфхаки

Маринованный без уксуса. Как приготовить нежный лук для салатов и гарниров

Приготовить лук, чтобы получился без горечи, очень просто, к тому же как оказалось, для этого необязательно использовать уксус.

16 сентября 2024, 12:37

Лайфхаки

Целый и невредимый всю зиму. Что необходимо добавить в лук, чтобы он не сгнил и не пророс при хранении

Лук выкопанный в конце лета уже успел просохнуть и теперь важно обеспечить ему правильное хранение на зиму.

13 сентября 2024, 12:13

Не перо и не зелень. Как правильно на украинском языке сказать зеленый лук — вы точно этого не знаете

Зеленый лук — это популярный ингредиент во многих кухнях мира, и Украина не является исключением. Однако, знали ли вы, что в украинском языке есть свое особое слово для этого продукта?

29 августа 2024, 06:25

Очень простое французское блюдо. Как приготовить тарт татен с луком и буратой

Этот пирог захочется съесть сразу на половину. Тонкое тесто, много начинки, сладко и пикантный лук и все смазано сливочным, нежным сыром буратой. Приготовление гораздо проще чем можно представить.

21 августа 2024, 21:09

Вкус Испании. Рецепт салата из тунца и томатов — идеально сочетается с хрустящим хлебом

Тунец, помидоры и лук, заправленные маслом и уксусом, соответствуют всем нотам летнего салата: насыщенный, освежающий, хрустящий и быстрый.

16 августа 2024, 20:02

Из картофеля и колбасы. Как быстро приготовить простую и сытную запеканку на сковороде

Картофельная запеканка на сковороде — блюдо, которое за считанные минуты позволит насладиться вкусным обедом или ужином.

30 июля 2024, 12:36

Писсаладьер. Рецепт прованского лукового пирога с анчоусами и жареными помидорами

Писсаладьер — это блюдо из лепешек с начинкой из французского региона Прованс и города Ницца. Блюдо несколько напоминает пиццу.

29 июля 2024, 21:06

«Яркий всплеск вкуса». Как приготовить маринованный розовый лук — пикантную хрустящую закуску или декор для любимых блюд

Если хотите ярко украсить свой салат, бутерброд, овощную или мясную нарезку, то обязательно приготовьте маринованный красный лук. Эта острая и сладкая закуска — лучший способ придать почти любому блюду яркую ноту вкуса.

21 июля 2024, 02:48

Сведет гостей с ума. Как приготовить закуску из орехов и сыра: изысканный вид и вкус за считанные минуты

Только из трех ингредиентов можно сделать быструю и невероятную закуску. В сочетании с хрустящим и золотистым тостом просто сводит с ума. Гости будут приятно удивлены, как и вы.

17 июля 2024, 10:50

Таких голубцов вы еще не пробовали. Как приготовить начиненный лук по ближневосточному рецепту

Блюдо воплощает собой все лучшие вкусы ближнего востока. Здесь простота сочетается с пряностью и глубиной ощущений. Лук окутывает овощи и рис, создав идеальную полезную композицию для вашего ужина.

16 июля 2024, 11:52

Каталонский лук. Необычная закуска по рецепту Эктора Хименес-Браво

Самый известный шеф-повар страны Эктор Хименес-Браво готовил новые блюда из повседневных ингредиентов вместе с суперфиналистом МастерШеф. Профессионалы-4 Антоном Гильчуком.

13 июля 2024, 14:25

Интереснее привычного перца. Как приготовить фаршированный лук по рецепту Эктора Хименеса-Браво

Самый известный шеф-повар страны Эктор Хименес-Браво готовил новые блюда из повседневных ингредиентов вместе с суперфиналистом МастерШеф. Профессионалы-4 Антоном Гильчуком.

12 июля 2024, 19:45

Франция на вкус. Как приготовить тарт Татен из красного лука с козьим сыром, кресс-салатом и фундуком

Этот декадентский пирог покорит любого гостя, и даже вегетарианца. Лук в этом рецепте перестает быть огородной золушкой и превращается в королеву вашего изысканного ужина.

6 июля 2024, 09:59

Простой, но очень вкусный. Как приготовить салат из огурцов на зиму, рецепт которого передается через поколения

Хрустящие вкусные огурцы все чаще встречаются на прилавках магазинов и рынков и уже можно делать из них заготовки на зиму.

4 июля 2024, 10:46

С медом, горчицей, соевым соусом. Как приготовить оригинальные салаты из свежих огурцов: три рецепта от Лилии Цвит

С наступлением сезона свежих овощей, удивите самых родных этими оригинальными салатами из огурцов. Вы будете в восторге от простоты приготовления и вкуса.

28 июня 2024, 00:41

Лайфхаки

Для наилучшего урожая. Лук без стрелок: эффективные советы по уходу за растением в открытом грунте

Ключ к выращиванию сочных и качественных луковиц заключается в правильном уходе за растением и соблюдении соответствующих мер, чтобы предотвратить появление стрелок.

5 июня 2024, 12:16

Лук

1
2
3
4
5
6
7