Владимир Фесенко

Владимир Фесенко

О новом мирном плане

Елена Любченко

Пять причин. Почему взрослые женщины не спешат строить отношения

Аркадий Бабченко

Аркадий Бабченко

Это важнее, чем новость об ударах по Wildberries и НПЗ

Эф Хогерворст

Парадокс физической активности. Какие нагрузки защищают мозг, а какие — наоборот

Консервация

Стоит запастись. Восемь видов консервированных овощей, которые всегда полезно иметь в кладовой

Консервированные овочи — это практичный и доступный базовый запас, который помогает потреблять больше зелени и клетчатки.

27 августа, 07:05

Заменяет ли посудомоечная машина стерилизацию банок: важный нюанс перед консервированием

Сезон домашних заготовок — это не только килограммы овощей и фруктов, но и десятки банок, которые нужно подготовить к консервации.

25 августа, 14:00

Лучший перекус для здоровья мозга: трое диетологов выбрали один и тот же вариант

Время перекуса часто становится моментом, когда труднее всего сделать здоровый выбор. Трое сертифицированных диетологов назвали перекус, который лучше всего поддерживает здоровье мозга.

22 августа, 06:18

На любой вкус. Пять рецептов яблочных заготовок на зиму от Евгения Клопотенко

Августовские хлопоты смещаются от сбора урожая к его консервированию. А чтобы сохранить витамины и вкус одного из любимых садовых фруктов, выбирайте проверенные и модные рецепты.

19 августа, 14:40

Не только летом. Три рецепта консервации спаржевой фасоли для холодного времени года

Стручковая фасоль — не только универсальный продукт для множества блюд, но и ценный источник полезных веществ. Ею можно наслаждаться летом и лакомиться зимой.

18 августа, 16:06

И на две, и на 20 банок. Подборка рецептов помидоров на зиму от Евгения Клопотенко — зеленые, квашеные, острые

Щедрый урожай не должен пропасть зря. Попробуйте новые и проверенные рецепты приготовления помидоров в разгар сезона консервации.

17 августа, 10:27

Икра и не только. 10 проверенных рецептов заготовок из кабачков на зиму, которые захочется повторять каждый год

Сезон кабачков всегда наступает внезапно. Ещё вчера на грядке было несколько небольших плодов, а уже через неделю хозяева ломают голову, куда деть очередной урожай.

28 июля, 15:10

Не только тунец. Какая консервированная рыба считается самой полезной

Консервированную рыбу многие до сих пор считают продуктом «на всякий случай», который выручает, когда нет времени готовить. Однако диетологи уверяют: некоторые рыбные консервы по своей пользе не уступают свежей рыбе и могут стать одним из самых ценных продуктов в рационе.

19 июля, 08:10

Для зимних заготовок. Какие крышки выбрать и на что обратить внимание в сезон консервации

Если вы планируете делать заготовки из овощей и фруктов на зиму, позаботьтесь не только о самих продуктах, но и о крышках. От вашего выбора зависят качество заготовок и срок их хранения.

18 июля, 14:25

На все случаи жизни. 12 базовых продуктов длительного хранения, которые должны быть в каждой кладовой

Продуманный запас продуктов не только упрощает приготовление ежедневных ужинов, но и выручает в ситуациях, когда привычный распорядок нарушается.

12 июля, 10:05

Не выбрасывайте. Три простых шага, чтобы избавиться от горечи в огурцах — Клопотенко

Если свежие огурцы начали горьчить, это ещё не повод их выбрасывать. Существует несколько простых способов уменьшить или полностью устранить горечь, сохранив хрусткость и вкус овощей.

7 июля, 18:29

Нет, не вечно. Сколько может храниться консервированная еда — и когда банки стоит выбросить

Консервы — это недорогие продукты длительного хранения, которые идеально подходят для чрезвычайных ситуаций и быстрого приготовления пищи.

5 июля, 13:42

Идеально хрустящие. Как превратить консервированные огурцы в кулинарный шедевр плюс лучшие рецепты

Уже скоро в Украине начнется сезон свежих огурцов. Предлагаем заранее приготовиться и сохранить эти рецепты консервации. Ваши огурцы зимой будут хрустящими, в меру солеными и полезными.

9 июня, 07:08

Читмил по-украински: шесть лучших рецептов соленых огурцов на зиму

8 июня, 07:07

Без морозилки и лишних хлопот. Как сохранить укроп на зиму по старинному методу

Из-за периодических отключений электроэнергии, связанных с ракетными обстрелами РФ, не всегда есть возможность замораживать свежую зелень или овощи на зиму. Предлагаем проверенный способ хранения укропа, которым пользовались еще в древности.

28 мая, 07:07

Идеальный стратегический запас. Восемь овощей, которые диетологи советуют покупать консервированными, а не свежими

Консервированные овощи давно перестали быть «запасом на крайний случай». Во многих случаях они не уступают свежим по содержанию полезных веществ, а иногда даже выигрывают за счет способа обработки и удобства хранения.

24 мая, 14:45

Ритейл/Недвижимость

Два известных бренда. Украинские продукты появились на полках одной из крупнейших торговых сетей Испании

В одной из крупнейших торговых сетей Испании Carrefour начались продажи продукции украинских производителей.

17 декабря 2025, 15:14

Точно не безлим! Сколько времени можно хранить домашнюю консервацию: объясняет эксперт

Обожаете хрустящие маринованные томаты и не прочь полакомиться сладким ягодным вареньем зимой? На здоровье, основное — это не забывайте об этих правилах надлежащего хранения консервации.

22 ноября 2025, 07:10

По-фински или с секретным ингредиентом. Три-топ рецепты приготовления помидоров на зиму

Эти способы заготовки овощей — настоящая находка. Не требуют много усилий или дорогих ингредиентов. Получаются вкусными и ароматными. Успейте воспользоваться до окончания сезона помидоров!

14 сентября 2025, 05:28

Забудьте о меде. Эти сочетания откроют сыр с новой стороны — что рекомендует эксперт

Сырный эксперт Оксана Чернова в очередной раз делится своими секретами об идеальных сочетаниях сыра. На этот раз парой станут фруктовые акценты сезона.

26 августа 2025, 18:32

Консервация

1
2
3
4
5
6
7
8