Игорь Семиволос

Игорь Семиволос

Капитуляция под названием «мир»

Алексей Копытько

Алексей Копытько

Удивительное рядом. Что началось после ударов по Яндексу

Григорий Рий

«Это уже было». Почему любовь Трампа к Путину никого не спасет

Оксана Забужко

Европа остро пахнет летом 1939-го

Кофейня

Рестораны

Тематические чаепития и коктейльный безлимит. Восемь заведений Киева с необычной концепцией, которые стоит посетить

Кофе и пиво в одном заведении, бар с ванной резиновых утят и музыкальные сомелье. NV Food собрал для вас подборку интерактивных заведений с красивым интерьером.

20 апреля 2024, 18:59

Рестораны

На свежем воздухе. Семь заведений Киева с самыми уютными летними террасами, которые уже открыты

Чтобы не прятаться в стенах кафе и ресторанов столицы, проведите время за милым столиком террасы или летней площадки. Какие предложения уже есть, рассказываем далее.

20 апреля 2024, 17:34

Рестораны

От спешелти до свекольного. Семь кофеен Киева, где стоит попробовать какао — если пьете кофе, тоже стоит

Киевское какао — это настоящая выборка качественных напитков, которые подойдут как для спокойного вечера на террасе, так и для городской прогулки со стаканчиком охлажденного напитка со льдом. NV Food рассказывает места.

14 апреля 2024, 19:15

Для экспериментов дома. Что такое кофейный концентрат и дрип-кофе и что с ними делают

13 апреля 2024, 19:40

«Высокогорная Кения и круассан еще никого не убили». Что такое пейринг кофе и с чем его лучше пить — рассказывает кофейный эксперт

Кофе не отнимешь от нашей жизни, и он уже даже не ограничен утренней рутиной. Разнообразие сортов кофе и методов приготовления позволили разгуляться в сочетании кофе с едой. Профессионалы исследуют, как вкусы взаимодействуют между кофе и едой, ведь хорошо подобранная чашка может улучшить вкусовые ощущения, как и любой другой напиток мирового класса.

3 апреля 2024, 00:14

Рестораны

Можно с книгами, ноутбуками и животными. Какие новые кофейни открылись в Киеве

Кофейни — это другая вселенная украинской столицы. Здесь не существует спешки или шума, а только приятное музыкальное сопровождение, вкусные завтраки и десерты, и бесспорно — очень качественный кофе. И таких мест все больше и больше. NV Food собрал подборку кофеен Киева, которые вы, возможно, еще не успели посетить.

18 марта 2024, 12:27

Рестораны

Осторожно, не обидьте итальянцев. Почему кофейни подают воду к кофе в Италии

Кофе и вода — две контрастные вещи, которые склонны тлумить друг друга. Но зачем итальянцы подают их вместе. Рассказываем, почему пить воду до или после кофе имеет смысл.

13 марта 2024, 23:04

Рестораны

Секреты фильтра и украинский феномен. Кофейный эксперт о вкусе качественного кофе, приготовлении дома и уровне украинских кофеен

NV пообщался с кофейным экспертом Алексеем Федоровским, двукратным чемпионом Украины Brewers Cup и дегустатором международного конкурса Favorite Food&Drinks 2024.

12 марта 2024, 15:00

Секреты фильтра и украинский феномен. Кофейный эксперт о вкусе качественного кофе, приготовлении дома и уровне украинских кофеен

NV пообщался с кофейным экспертом Алексеем Федоровским, двукратным чемпионом Украины Brewers Cup и дегустатором международного конкурса Favorite Food&Drinks 2024.

11 марта 2024, 11:50

Рестораны

Японское искусство кофе. Что такое кофейное омакасе, которое стоит $120 в секретной кофейне Токио

Следующей вершиной в опыте кофепития стала эта кофейня с редким кофе в Токио. Los Angeles Times пишет об этом тайном месте в Токио, поход на кофе в которое стоит около $120 с человека

9 марта 2024, 23:07

Рестораны

«Шаги в сторону гурманства». Что происходит в популярных киевских кофейнях — обзор заведений

Что не так с американо, как кофейни помогают ВСУ и какие кофейные напитки выбирают украинцы — NV Food пообщаться с пятью самыми популярными кофейнями столицы.

20 февраля 2024, 19:26

Кофейня

1
2
3
4
5