Алексей Копытько

Алексей Копытько

Судьба Питера зимой полностью зависит от действий Путина

Аркадий Бабченко

Аркадий Бабченко

Трамп попал в цугцванг

Игар Тышкевич

Пора взрослеть, или Уроки для Украины

Сергей Притула

Это не сюр и не паника. Нам нужно учиться жить под санкциями США

Кофейня

Рестораны

«Шашлычка» из детства, чай с перцем и чебурек с вишней. Новые заведения Киева, которые стоят вашего внимания

Октябрь и ноябрь радуют киевлян и гостей города новыми заведениями. Здесь рестораторы предлагают интересные подходы к украинской кухне, подают завтраки целый день и радуют авторскими напитками из кофе и сезонными блюдами.

7 ноября 2024, 14:43

Рестораны

«Становится очень страшно». Перед Хэллоуином киевские кафе превратили в доски объявлений о незакрытых сборах на ВСУ

К Хэллоуину в ночь 31 октября киевские кофейни Escobar обклеили фасады своих заведений распечатками с актуальными незакрытыми сборами.

30 октября 2024, 15:46

Легендарное Харьковское. Производитель печенья вместе с благотворительным фондом собирает деньги на дроны для Ахиллеса

Производитель печенья Волхов и БФ Волонтерская запустили акцию Самое полезное печенье. Ее цель это сбор средств на FPV-дроны для подразделения Ахиллес.

24 октября 2024, 12:55

Рестораны

Гайд по круассанам Киева — где пробовать любимую выпечку в столице

NV Food посетил пекарни, магазины, кофейни и другие заведения Киева, чтобы протестить столицу и вкус ее круассанов.

14 октября 2024, 16:59

Рестораны

Вау-завтраки, книги и просекко. Шесть романтических ресторанов для удачного первого свидания в Киеве

Договариваетесь наконец о встрече? Поздравляем, и предлагаем шесть мест для ваших мурлыкающих разговоров и аппетитных ужинов.

10 сентября 2024, 18:24

Компании / Рынки

Кофейно и драйвово. С начала полномасштабного вторжения в городах страны сразу на 35% выросло количество кофеен, — почему?

NV исследовал, как кофейни стали альтернативой ресторанов и своеобразными «пунктами несокрушимости» для потребителей и для малого бизнеса.

9 сентября 2024, 08:24

Рестораны

Де поїсти на Золотих воротах — п’ять закладів на будь-який смак з їжею та напоями

От чая до кофе, от салата до бургера, от пластинок до шахматных дощечек — это все о киевских кафе на Золотых воротах. NV Food собрал подборку из пяти заведений для посещения с друзьями и коллегами.

23 августа 2024, 16:50

«Полная каша для кофемана». Почему в итальянском городе Триест перепутаны названия кофе

Кофейный эксперт и первый координатор Ассоциации Спешалти Кофе (SCA) в Украине Сергей Реминный рассказал как заказывать кофе в Италии и объяснил разницу между напитками.

19 августа 2024, 21:05

Рестораны

От перепички до лобио (и танцпола). Пять веганских заведений Киева, которые стоит посетить

От бограча до тортов похожих на десерты Марии Антуанетты, от простых классических интерьеров до голых стен и танцпола — все это о веганских заведениях Киева. Кроме дегустации блюд, они предлагают участвовать в собраниях и посещать учебные лекции.

28 июля 2024, 17:37

Рестораны

Новый тренд. Этот кофейный напиток покоряет Швейцарию и уже заменил флэт-вайт

Испанское кортадо — кофе, который стал популярным в Швейцарии. Нравится это ценителям кофе или нет, однако кофейни полны заказов этого напитка. Почему он заменил флэт-вайт?

26 июля 2024, 06:48

Рестораны

Заказывайте капучино и вибратор. Какие новые заведения стоит посетить в Киеве

Столица продолжает приятно удивлять своими открытиями с вкусной едой. Впрочем, блюда давно перестали иметь только цель насытить. Заведения из этой подборки еще и научат, развлекут и помогут.

23 июля 2024, 13:49

Рестораны

Лето на террасе. Какие шесть новых заведений Киева стоит посетить в июле

Кто-то открывается снова, кто-то переосмысливает культуру быстрой выпивки, а кто-то имеет цель популяризировать украинский стрит-фуд. Киевлян и гостей города приглашают разведывать вкусные горизонты столицы.

13 июля 2024, 00:18

Рестораны

С чашечкой на террасе в солнечный день. Какие города Европы имеют лучшие кофейни — рейтинг

Где бы мы ни были, нам хочется попробовать качественный, вкусный кофе, и желательно где-то в уютном месте и не за все деньги мира. Тем более если это позволяет окунуться в культуру другой страны. Давайте посмотрим, какие города Европы предлагают лучший кофе.

3 июля 2024, 16:30

Кофе на десерт. Как приготовить карамельный макиато дома

Если вы имеете дома кофемашину — приготовление интересных и вкусных напитков не станет проблемой. Делимся простым рецептом.

18 июня 2024, 04:43

Эксперты

Нехватка персонала и другие боли в индустрии гостеприимства, — эксперт

Как вызовы в HoReCa стали толчком для развития малого бизнеса и тренда на готовые продукты.

8 июня 2024, 11:25

Рестораны

Достойны внимания. Новые рестораны, кафе и бар в Киеве, открытие которых вы могли пропустить

Когда нужен спешалти кофе, крафтовое пиво и авторские коктейли, столица предложит множество вариантов. Собрали для вас шесть заведений, которые недавно открылись и ждут вашего посещения.

30 мая 2024, 16:47

С мятной пенкой и цитрусами. Пять необычных видов кофе из разных стран мира и как их приготовить

Известная YouTube блогер Берил Шерешевски попробовала 5 рецептов кофе из разных уголков мира. Представители стран рассказали об этом кофе, и поделились рецептами. Рассказываем, как приготовить этот кофе.

25 мая 2024, 07:38

Эксперты

Что происходит с коммерческой недвижимостью в Киеве и Львове, — эксперт

Спрос на коммерческую недвижимость в течение прошлого года и первых месяцев 2024 года в Киеве увеличился на 65%. Больше всего — втрое, иногда в пять раз, вырос спрос на помещения для кафе, ресторанов, а также для салонов красоты.

23 мая 2024, 09:39

Культура кофеен. Почему венский кофе внесен в список нематериального наследия человечества ЮНЕСКО

Словосочетание «венский кофе» давно стало определением качества и крепкой и вкусной традиции кофе. Именно из Австрии, рассказывают исследователи, происходит традиция наслаждения напитком в кафе. Какая же история стоит за этим?

18 мая 2024, 10:30

Чтобы быть «в теме». Что такое Bubble Tea и где его можно попробовать в столице: 5 заведений

Уже в который раз азиатские тренды захватывают украинский гастрономический рынок своими интересными изобретениями. Этот чай не стал исключением: его полюбили не только взрослые, но и дети за сладкий вкус и особенность Bubble Tea — шарики тапиоки.

7 мая 2024, 18:38

Кофейня

1
2
3
4
5