Игорь Семиволос

Игорь Семиволос

Почему документальный фильм NAZA клеймят свои же в Израиле

Дайан Фрэнсис

Как Си спас Лукашенко от Путина

Роберт Таибби

Недовольны собой и своей жизнью? Четыре причины и способы это исправить

Лео Бабаута

Это снизит стресс. Как перестать бояться чужой оценки

Капуста

За год работники аэропорта Южной Кореи изъяли у пассажиров почти 11 тонн ферментированной капусты

В течение года работники аэропорта в Сеуле конфисковали у пассажиров почти 11 тонн традиционного блюда кимчи, которое готовят из ферментированной капусты.

5 февраля 2025, 17:47

Лайфхаки

Рекомендации экспертов. Как вырастить крепкую рассаду капусты, чтобы получить хороший урожай

Приближается весна, период, когда уже можно высаживать рассаду капусты.

5 февраля 2025, 14:29

Лайфхак при похудении. Один простой продукт, который поможет сохранять хорошее настроение на диете

Ферментированные продукты уже давно стали частью рациона человека. Как отмечает Федеральный центр питания (BZfE), «использование мероприятий по консервированию продуктов практикуется на протяжении тысячелетий».

4 февраля 2025, 05:02

Лайфхаки

Крепкий и обильный урожай. Когда и как сеять рассаду капусты в 2025 году, чтобы хорошо родила

Весна уже близко, и пришло время действовать. Выращивание вкусного и большого урожая капусты может показаться вызовом, но с правильным подходом и знанием лучших дат посева, вы можете достичь впечатляющих результатов.

1 февраля 2025, 16:06

Экономика

В 4 раза подорожал за год. Очередной овощ набирает ценовые обороты

На текущей неделе украинские производители предлагают белокочанную капусту к продаже по цене 34−40 грн/кг, что в среднем на 15% выше, чем в конце прошлой рабочей недели. Этот овощ снова стал самым дорогим среди всех позиций борщевого набора.

30 января 2025, 09:26

Краснокочанная капуста. Простые рецепты салатов на все случаи

Краснокочанная капуста, как и другие виды этого овоща, отличается низкой калорийностью — всего 30 ккал на 100 г. Это делает ее отличным выбором для тех, кто следит за фигурой.

29 января 2025, 10:52

С мятой, савойской капустой или классика. Лучшие рецепты голубцов из разных уголков Украины и мира

Голубцы — это настоящий пример того, как простое блюдо может иметь так много вариаций и объединять людей разных культур за одним столом.

23 января 2025, 11:37

Для профилактики диабета и воспаления. Восемь причин, почему брюссельская капуста полезна для здоровья и как ее приготовить

Брюссельская капуста отличается высоким содержанием многих питательных веществ, в частности витамина К и С, и связана с рядом преимуществ для здоровья. Еще ее легко добавить в рацион.

20 января 2025, 09:17

Для здоровья сердца и укрепления костей. Семь преимуществ фиолетовой капусты для здоровья и как ее употреблять с наибольшей пользой

Капуста краснокочанная или фиолетовая — это богатый питательными веществами овощ, который имеет ряд преимуществ для здоровья, в частности уменьшение воспаления, здоровое сердце, крепкие кости, улучшение работы кишечника и не только.

13 января 2025, 15:26

С крабовыми палочками, киви и не только. Что приготовить на Новый год: пять оригинальных рецептов салатов к праздничному столу

Эти салаты будут прекрасным дополнением к вашему новогоднему меню, поскольку они вкусные, цветные и праздничные. Готовьте и наслаждайтесь непревзойденным вкусом.

30 декабря 2024, 22:28

Экономика

Борщевой набор. Цена на еще один овощ существенно выросла — почти втрое за год

Сейчас цена на белокочанную капусту в Украине в среднем в 2,7 раза выше, чем год назад в это время. В то же время большинство участников рынка прогнозируют ее дальнейшее подорожание.

5 декабря 2024, 11:27

Компании / Рынки

Капуста уже почти по 35 грн. Украинцам рассказали, почему овощи стали «золотыми» — с чем ситуация катастрофическая

В этом году в Украине вероятны проблемы с капустой. Из-за жары и засухи ее урожай низкий, цены высокие, даже в сезон активного сбора, и в дальнейшем будут расти.

13 ноября 2024, 13:48

В сыром или приготовленном виде. Шесть крестоцветных овощей, которые стоит добавить в свой рацион, — диетолог

Это простой и вкусный способ улучшить общее состояние здоровья

8 ноября 2024, 23:03

Так просто. Шеф-повар Евгений Клопотенко рассказал, как за три дня приготовить квашеную капусту

Ферментация — это часть украинских кулинарных традиций

28 октября 2024, 23:03

Свежая круглый год. Как правильно хранить капусту: простые лайфхаки

Неприхотливое выращивание и относительно дешевая цена сделали капусту неотъемлемым ингредиентом украинской кухни. Вы можете использовать ее для всего: от голубцов до салата, жарки и и т. д. Рассказываем как иметь свежую капусту целый год.

12 октября 2024, 07:26

Хрустящая запеканка или сливочный суп. Пять оригинальных рецептов блюд из капусты, которые вы никогда не пробовали раньше

В осенних овощах не меньше витаминов, чем в летних или весенних. Лидирует среди них капуста. Предлагаем пять оригинальных рецептов для ее приготовления, которые никого не оставят равнодушным.

8 октября 2024, 01:55

Лайфхаки

Все дело в специях. Какая соль идеально подходит для квашеной капусты и делает ее вкус лучше

Во время засолки капусты важно придерживаться определенных правил, которые помогают получить вкусное блюдо.

4 октября 2024, 02:38

Будет храниться всю зиму. Идеальное время для сбора капусты этой осенью

Капуста — один из самых распространенных овощей на украинских огородах, ведь она полезная, вкусная и прекрасно хранится в течение зимы. Чтобы капуста осталась свежей и хрустящей долгое время, важно собрать ее в правильный момент и соблюдать несколько ключевых правил.

14 сентября 2024, 00:13

Полезный лайфхак. Как заморозить капусту, чтобы она хранилась месяцами

Если вы любите запасаться большим количеством капусты для салатов, супов и т. д., но не всегда знаете, что с ней делать сразу, вам понадобится способ убедиться, что она некоторое время остается свежей.

24 августа 2024, 19:05

Двойной хруст. Как приготовить пирог с молодой капустой от инициатора проекта Пирог Независимости

Пироги с капустой — одни из самых сочных. Капуста не разваливается, а отдает свой сок и вкус тонкому тесту фило в этом рецепте.

19 августа 2024, 23:43

Капуста

1
2
3
4
5
6
7