Рестораны
Не просто сезонный десерт. Эксперт по ресторанному делу рассказала, как заведения строят концепции вокруг мороженого
Мороженое — не просто десерт. Оно хранит воспоминания, создает новые впечатления и рождает приятные ожидания на будущее. И владельцам фуд-бизнеса важно уметь этим пользоваться.
4 июля, 09:32