Татьяна Трощинская

Татьяна Трощинская

Это передается из поколения в поколение. К чему приводит «лимитированная мораль»

Мик Райан

Переговоры длиной в 5 лет? Что делают не так Уиткофф и Кушнер

Андрей Смирнов

Миссия Виткоффа-Кушнера завершилась желтым цветом

Андрей Зубов

Бывшая ГДР не исчезла. О победе AfD на выборах в Саксонии-Анхальт

Блюда

В салаты и к мясу. Как быстро сделать маринованный лук для новогоднего стола

Пикантный вкус маринованного лука сочетается с мясными блюдами и разнообразными салатами.

28 декабря 2022, 14:56

Не выбрасывать. Вкусное блюдо из вчерашнего картофеля на Святвечер

Приготовленная еда часто остается на второй день и многие отправляют ее в мусорное ведро.

21 декабря 2022, 03:01

Лайфхаки

Жарим и заправляем. Три простых способа сэкономить растительное масло

Растительное масло требуется для приготовления многих горячих блюд и в качестве заправки для салатов.

10 ноября 2022, 07:57

На каждый день. 7 рецептов постных блюд, которые можно приготовить в военных условиях

Великий пост — главный многодневный пост, который установлен в честь памяти о 40-дневном постничестве Иисуса Христа в пустыне. Цель поста — подготовить людей к празднику Пасхи, которую в 2022 году празднуют 24 апреля.

15 марта 2022, 15:39

Новый год как карнавал. Два простых бразильских рецепта на праздничный стол от Марко Черветти

Мастер-класс от бренд-шефа ресторанных проектов Сільпо, Le Silpo и Positano Марко Черветти. Предлагаем ознакомиться с новой вариацией известных рецептов.

4 декабря 2021, 09:00

С грейпфрутом, хурмой и авокадо. Фруктовые салаты на Новый год — рецепты с фото

Скоро Новый год, а значит, многие уже начинают думать о новогоднем меню. Редакция НВ предлагает обратить внимание на яркие и необычные фруктовые салаты — они просты в приготовлении, отлично заменят сложные десерты и доставят массу удовольствия.

3 декабря 2021, 04:00

Украинские зоозащитники призвали к бойкоту заведений московского ресторатора, хваставшегося блюдами из собак — видео

Российский ресторатор, президент холдинга Buldozer Group Александр Орлов спровоцировал хейт со стороны зоозащитников, похваставшись в соцсетях своими блюдами из собак.

25 ноября 2021, 14:56

Зимняя ягода. В чем польза хурмы и что из нее приготовить

Хурму можно есть свежей, вяленой, делать различные десерты, варенья, салаты, а также изготавливать вино, сидр и пиво.

5 ноября 2021, 04:45

Борщ с коньяком. Клопотенко поделился необычным рецептом украинского блюда для этой осени

Шеф-повар Евгений Клопотенко в эфире Радио НВ рассказал рецепт борща, который, по его мнению, идеально подходит для приготовления осенью. Среди ингредиентов — коньяк.

8 октября 2021, 13:46

Пара на сезон. Лучший способ подружить лисички и цукини

В маркетах вашего города наверняка уже появились эти яркие, привлекающие внимание грибы. Сезон лисичек начинается рано и продлится до самой осени, так почему бы не попробовать приготовить из них что-нибудь вкусное и полезное?

19 июня 2021, 04:42

Всех к плите. После года на карантине блюда домашней кухни осваивают топ-менеджеры, политики и другие завсегдатаи ресторанов

Карантинный год с его локдаунами и удаленной работой открыл в украинцах кулинарные таланты — теперь готовят вкусно и с огоньком даже топ-менеджеры, политики, бизнесмены и прочие экс-завсегдатаи ресторанов.

21 февраля 2021, 09:40

Традиционные блюда. Что приготовить на Крещенский Сочельник 2021

В Крещенский Сочельник выпекают постные пироги, готовят голодную кутью и варят компот из сухофруктов.

17 января 2021, 03:12

Старый Новый год. Что должно быть на столе в Щедрый вечер

Щедрый вечер или Новый год по старому стилю отмечают в ночь с 13 на 14 января. Что принято ставить в этот день на праздничный стол?

13 января 2021, 06:03

Цена — тысячи спасенных жизней. Студенты создали онлайн-ресторан с блюдами, которые помогли украинцам выжить в Голодомор

Студенты Украинской академии лидерства ко Дню памяти жертв Голодомора запустили онлайн-ресторан с блюдами из продуктов, которые украинцы употребляли в 1932−1933 годах.

28 ноября 2020, 08:08

Международный день без мяса. Идеи простых вегетарианских блюд

В международный день без мяса магазины и рестораны во многих странах мира отказываются от мясных продуктов.

20 марта 2020, 00:06

Индейка с апельсинами и рыба в конверте. Рецепты вкусных и разнообразных блюд на ужин

Что приготовить на ужин для большой компании, для детей или для романтической встречи? Предлагаем пять блюд на разные случаи жизни.

23 февраля 2020, 13:38

Крепы, панкейки и фарината. 15 видов блинов из разных стран мира

Завтра в Украине начнут праздновать Масленицу, которая в этом году проходит с 24 февраля по 1 марта.

23 февраля 2020, 03:02

Речная форель и гороховый суп. Пять рецептов питательных блюд на обед

Мясо, рыба и овощи — лучшая комбинация продуктов для сытного обеда. Предлагаем пять рецептов полезных питательных блюд на обед.

21 февраля 2020, 05:36

Что готовить на Старый Новый год 2020: лучшие рецепты

В ночь с 13 на 14 января украинцы будут праздновать Старый Новый год. Традиционно на Щедрый вечер накрывают богатый стол, на котором обязательно должна стоять кутья. В отличие от Святвечера здесь блюда уже не постные: можно угощать семью колбасами, мясом, салом, пирогами, блинами и так далее.

13 января 2020, 13:28

С кардамоном и цукатами. Рецепт штоллена от победителя МастерШеф

В канун Рождества время вспомнить о традиционной рождественской выпечке — немецком штоллене. Предлагаем рецепт бездрожжевой выпечки от Евгения Клопотенко.

5 января 2020, 05:00

Блюда

1
2
3
4
5
6
7
8