Віталій Портников
Віталій Портников
Зразок людожерства. Про розправу над Києвом і Київщиною
Дмитро Карчук
Дмитро Карчук
18 днів у польському СІЗО: від чого стає по-справжньому страшно
Ітамар Шац
Ітамар Шац
Усе не так просто. Справжні причини прокрастинації та як із нею боротися
Світлана Ройз
Світлана Ройз
«Що робити, якщо?..» 19 практичних пунктів для батьків школярів

The world's 50 best

Ресторани
The World’s 50 Best Restaurants оголосили список найкращих ресторанів 2025 року
Ресторан Maido, що в Лімі (Перу) під керівництвом шеф-кухаря Міцухару «Micha» Цумури, зайняв перше місце у рейтингу The World’s 50 Best Restaurants 2025.
20 червня 2025, 09:47
Ресторани
Від вишуканого до казкового. Девʼять місць у світі із неперевершеним післяобіднім чаєм
Замість класичних сконів і англійських сендвічів — чай з ікрою у Baccarat або з жирафами у Найробі. Якщо ви досі думали, що afternoon tea — це нудно, ця добірка змінить ваші уявлення.
16 червня 2025, 16:58
Ресторани
Ще більше причин побувати там. Культові локації, які не можна пропустити цього літа в Парижі: ресторани, бари, готелі
Відкрийте для себе найкращі місця Парижа цього літа — затишні кафе, модні бари, атмосферні готелі та гастрономічні новинки. Класика французької кухні, піца з авторськими начинками, коктейлі з шампанським і таємні кінозали на дахах.
9 червня 2025, 17:28
Ресторани
З дикого зерна чи картопляний з печі. Експерти склали список семи ресторанів світу, де необхідно спробувати хліб
У цих семи непересічних ресторанах хліб піднесено до рівня мистецтва. Команда міжнародних рейтингів ресторанів та закладів 50 Best знайшла унікальні місця з неповторними хлібами, які варто куштувати.
9 червня 2025, 16:44
Ресторани
Австралійська корінна транс-шефиня перемогла в номінації Чемпіони змін від The World’s 50 Best Restaurants
Її ресторан працює всього два вихідних на місяць, але це не просто вечеря — це ціла церемонія. Шеф-кухарка Мінді Вудс використовує їжу, щоб відновлювати зв’язок із землею, культурою та історією корінних народів Австралії.
23 травня 2025, 11:01
Ресторани
Від 15 до 500 доларів. Експерти назвали найкращі суші-ресторани Токіо на будь-який бюджет
У японській столиці є безліч чудових варіантів, куди дійсно варто завітати на суші: від бюджетних до надзвичайно розкішних. Розповідаємо, чим з них кожний особливий.
8 травня 2025, 16:52
Ресторани
Руйнує стереотипи. Найкращим у Північній Америці став мексиканський бар
Handshake Speakeasy знову став найкращим баром у Північній Америці. Очоливши рейтинги 50 найкращих барів Північної Америки, а потім 50 найкращих барів світу у 2024 році, він став першим мексиканським баром, який претендує на світову корону.
30 квітня 2025, 17:47
Ресторани
Вініл та коктейлі. Що пропонують найкращі музичні бари у світі
У смачних коктейлів є два найкращі поєднання: із гарною компанією та крутою музикою. Ці бари світу пропонують найвищу якість як у гастрономічній, так і в музичній сфері.
10 квітня 2025, 21:03
Ресторани
Вперше. Найкращою жінкою-кухарем стала шефиня з Азії
Шефиня Пічая Пам Сонторнянакій за короткий час здобула міжнародне визнання завдяки своєму ресторану Potong. Вона стала першою азіаткою, яка отримала титул Найкраща жінка-кухар у світі.
3 квітня 2025, 14:46
Ресторани
Банани-пашот та старий добрий шведський стіл. Чим вражають сніданки та вечері у найкращому готелі світу
Оаза у центрі міста, Capella Bangkok, був визнаний готелем № 1 у другому виданні рейтингу The 50 Best Hotels of the World’s 50 World’s Best Hotels 2024 року. Зазирнімо крізь його парадні двері та роздивімося ближче, які гастрономічні досвіди тут пропонують.
29 березня 2025, 08:32
Ресторани
The World’s 50 Best Restaurants оголосили списки найкращих ресторанів Азії 2025 року
25 березня 2025 року в Сеулі було опубліковано список 50 найкращих ресторанів Азії 2025 року, організований за підтримки S.Pellegrino & Acqua Panna.
25 березня 2025, 15:49
Ресторани
Від Гонконгу до Єлисейських полів. Чим вражають найкращі авторські ресторани при музеях та культурних центрах
Насолоджуйтеся культурою та кулінарними витворами в цих закладах вищого класу, де шеф-кухарі світового рівня привносять вишукану гастрономію у культурні святині.
20 березня 2025, 15:32
Ресторани
The World’s 50 Best оголосили повернення стипендії для кухарів: прийом заявок розпочнеться найближчими днями
Стипендія The World’s 50 Best Restaurants повертається у 2025 році для шеф-кухарів-початківців у співпраці з Parmigiano Reggiano. Переможець отримає можливість пройти стажування у двох найвідоміших ресторанах світу з повною оплатою всіх витрат.
16 березня 2025, 14:09
Їжа
Ваш ідеальний солодкий сніданок. Сім готелів світу з пекарнями, де пропонують запаморочливо повітряну випічку
Відчуйте смак солодкого життя, коли фойє готелів стають кондитерськими світового класу, в які точно варто завітати кожному шанувальнику вишуканої та розкішної випічки.
16 березня 2025, 09:11
Ресторани
У фокусі морепродукти. Найочікуваніші відкриття ресторанів у світі за версією The World’s 50 Best Restaurants
Шановане міжнародне видання The World’s 50 Best Restaurants оголосило десятку найбільш очікуваних закладів у світі, що чекають на своє відкриття у 2025 році.
23 січня 2025, 15:25
Вино
У бар на «сухий січень». Сім трендових закладів світу з найкращими безалкогольними коктейлями
Завдяки безлічі рецептів від прогресивних барів світу та України зокрема ми знаємо: алкоголь не є обов’язковою умовою для створення чудового напою. Ба більше, з огляду на молодіжні прагнення до здорового способу життя, безалкогольні коктейлі — мастхев сезону.
12 січня 2025, 19:37
Ресторани
Консьєрж для комах і чайний сомельє. Найнезвичайніші посади у сфері гостинності
Готелі відкривають двері для фахівців, чиї унікальні навички надають кожному об'єкту індивідуальності.
13 грудня 2024, 03:41
Ресторани
Непересічний досвід. Експерти назвали сім готельних сніданків від США до Японії, які справді занурюють в місцеву фуд-культуру
The World’s 50 Best Restaurants щорічно складає рейтинг 50 кращих ресторанів і барів світу. Вони презентували добірку готелів світу, які варто відвідати для того, щоб скуштувати вишукані сніданки і повністю зануритися в локальні смаки та традиції регіону.
7 грудня 2024, 07:56
Ресторани
Неймовірна дев’ятка. Експерти назвали найкрасивіші бари світу
Ці заклади вражають не лише своїми напоями, а й атмосферою, яка ніби створена для насолоди. Від вінтажного шику до сучасних інтер'єрів — кожна деталь говорить про смак і стиль.
6 грудня 2024, 14:52
Ресторани
Інноваційні та органічні. The World’s 50 назвав список найпрогресивніших ресторанів
Від використання виключно місцевих інгредієнтів до скорочення відходів, тісної співпраці з виробниками, піклування про персонал і впровадження розумних ініціатив — це лише частина того, що вирізняє найпрогресивніші та найстійкіші ресторани світу.
15 серпня 2024, 19:22

The world's 50 best

Приєднуйтесь до нашого каналу в Telegram

Найцікавіші статті та добірка важливих новин щовечора

Підписатися