Дайан Френсіс

Кремлівський деспот і його американська маріонетка

Аркадій Бабченко

Аркадій Бабченко

Я не розумію, чого ниють росіяни

Олексій Копитько

Олексій Копитько

Третій удар за місяць. Чому Москва більше не почувається недосяжною

Лео Бабаута

Долаючи невизначеність. Як пережити серйозні зміни у житті

рецепт

«Український артишок». Чому варто звернути увагу на лопух і як смачно приготувати його корінь

Його часто вважають бур'яном, хоча в багатьох країнах він давно став цінним продуктом. Розповідаємо, чому корінь лопуха заслуговує на місце в українських садах і на наших столах.

18 червня, 17:29

Ідеальна пара для спаржі. Львівська шефиня поділилася рецептом сезону та простим лайфхаком приготування лабне

Льоля Ланда — шеф-кухар, засновниця єдиного у Львові єврейського кафе та дослідниця українсько-єврейської кухні — поділилася незвичним рецептом спаржі, який точно здивує поєднанням смаків.

17 червня, 17:05

Ідеальний курячий бульйон. Секрети приготування ресторанного рівня

Насичений, ароматний і простий у приготуванні курячий бульйон стане чудовою основою для супів, соусів та інших страв. Завдяки правильному поєднанню частин курки він виходить прозорим, багатим на смак і приємно наваристим.

16 червня, 18:18

Точно ще не знали. Сім секретів ідеального салату з пасти на обід чи вечерю

Ця ситна і проста літня страва може стати набагато кращою завдяки цим порадам експертів. Готуйте та насолоджуйтесь смаком.

12 червня, 17:17

Не бабусин настій. Як зробити комбучу вдома трендовою та цікавою — додайте ці продукти

Трошки пощипує язик, охолоджує, бадьорить і добре смакує. Комбуча полюбилася багатьом не просто так, і однією з її особливостей є те, що її легко можна приготувати вдома.

9 червня, 19:16

Салат з вареників чи десерт з пивом. 10 рецептів кулінарних «збочень», які назавжди зруйнують ваші звичні уявлення про їжу

Якщо любите смачно поїсти і не знаєте, що приготувати, то зберігайте ці прості та незвичні в одночас рецепти страв. Ви точно будете у захваті від результату.

3 червня, 17:48

Готуйтеся. 10 рецептів з кабачка, які потрібно мати на увазі зараз і влітку

Ці зелені овочі є улюбленцями простих домашніх страв та закусок. Утім, іноді кількість кабачків викликає розгубленість: що з них готувати? Маємо відповідь.

13 травня, 13:09

Порадувати смачненьким. Дев’ять рецептів тортів на День Матері — весняні, ніжні, в міру солодкі

Створіть для найріднішої особливий день особливим подарунком. Торти з цієї підбірки порадують шанувальниць шоколаду, легких фруктових смаків, кремів та ягідних начинок.

10 травня, 08:22

У Швеції лікарям дозволили виписувати пацієнтам подорожі

Шведські лікарі почали виписувати пацієнтам подорожі та прогулянки на свіжому повітрі.

20 січня, 09:46

Що читає Євген Клопотенко. Ресторатор називає книжки з гастрономії, які йому сподобалися

Відомий ресторатор і шеф-кухар розповів NV про книжки з історії кулінарії та гастрономії, що прочитав останнім часом.

16 серпня 2025, 10:13

Блоги.Life

Як у дитинстві. Простий рецепт пиріжків із вишнею, — шеф-кухар

Тісто універсальне та годиться для будь-якої начинки

1 липня 2025, 23:03

Маринад по-індійськи. Як приготувати гострий кабачок з каррі на зиму

Вас приємно порадує склад цієї закрутки, адже тут окрім самих кабачків є й виноград, і салат каррі, багато спецій та тамаринд. Змінюєте інгредієнти під себе та смакуйте неймовірну зимову закуску.

17 липня 2024, 14:46

Приготовані по-домашньому. Рецепт запашних сосисок в тісті з апетитною золотистою скоринкою

Сосиски в тісті справжній універсальний перекус, який до вподоби дорослим і дітям.

17 квітня 2024, 17:09

Не дитячий лимонад. Рецепт коктейлю з лимоном та лимончелло, який дуже легко приготувати

Готуємося до літа з цим свіжим та легким коктейлем. Лимонний алкоголь за цим рецептом — це точно нова сходинка для вашого досвіду. Спробуйте на ваш вибір горілку чи лимончело і прикрасьте склянку красивою долькою.

17 квітня 2024, 16:06

Коли без котлет нікуди: як приготувати звичну страву з гречкою замість м’яса

Одну з найулюбленіших м’ясних страв багатьох людей не можна їсти на дієті або під час дотримання Посту, але з ситуації можна знайти вихід.

1 квітня 2024, 18:31

Пісний рецепт від бабусі. Як приготувати смачні котлети без м’яса із чотирьох інгредієнтів

Смакуючи запашні та ситні котлети з овочів і рису ніколи не пожалкуєш, що в них немає м’яса.

27 березня 2024, 10:36

На кефірі та манці. Як приготувати пухкі пончики на пательні за 10 хвилин — рецепт без борошна

Пончики — безпрограшний варіант частування, що буде до смаку кожному.

14 березня 2024, 17:24

Солодка та солона. Дві найпопулярніші начинки для млинців від шефа

Шеф, ведучий реаліті Нового каналу На ножах Алекс Якутов поділився рецептом одразу двох начинок для млинців: солодкої та солоної.

14 березня 2024, 15:42

Зі звичайного какао. Як приготувати густий гарячий шоколад за кілька хвилин

Приготування какао вдома вже давно стало буденною справою, а ось для того, щоб зробити гарячий шоколад, необхідно знати кілька кулінарних нюансів.

11 березня 2024, 17:50

Вже на часі. Рецепт приготування смачних млинців з незвичайним інгредієнтом — для різноманітної Масниці

Млинці - головна страва Масниці, тому на це свято їх готують багато та за різноманітними рецептами.

4 березня 2024, 03:33

рецепт

1
2
3