/Горіхи

Багато хто чув про те, що горіхи корисні. Але й статті про те, що переїдання горіхів може бути небезпечним, багатьох відлякують. Давайте розберемося, наскільки вони корисні та скільки горіхів на день варто їсти.

Ділимося рецептом посторого пирога, котрий американці традиційно готують на головне осіннє свято.

Публікуємо рецепт фуд-блогерки Оксани Крецул, котра поділилася ним в своєму Instagram.

Згідно з новими даними, бутират — жирна кислота з коротким ланцюгом — у складі цих горіхів може суттєво покращити мікробіом кишечника.

Теолог і виконавчий директор Центру спільних дій Андрій Андрушкін в ефірі програми Картата потата розповів про три серпневих Спаси, їх традиції та сучасне святкування.

Краще не їжте їх перед телевізором і комп’ютером

Вчені з Іспанії та США показали, що щоденне вживання волоських горіхів знижує рівень поганого холестерину і може знизити ризик серцево-судинних захворювань.

Гастро-експерт розповіла, як приготувати корисні та поживні солодкі батончики, які підходять для правильного харчування (ПХ).

Сам принцип приготування десерту досить класичний, однак смакове поєднання досить незвичайне і нове.

Дослідники з Університету Торонто виявили, що зазначена на упаковці калорія — це не те ж саме, що переварена і засвоєна калорія, коли джерелом їжі є мигдаль.

Залучені кошти компанія витратить на створення ще одного виробничого кластера.

Австралійська кондитерка китайського походження Катерина Чжан розкрила своїм підписникам секрети приготування незвичайного гарбузового пирога.

Фітинова кислота, що міститься в горіхах, має протизапальну, протиракову, антисклеротичну та антимікробну дію

Одеський ресторатор поділився своїм рецептом гострої грузинської приправи, яку можна використовувати і як маринад, і як соус.

Українська актриса, кулінар, ведуча ТБ і Радіо НВ Даша Малахова розповіла, як приготувати корисні солодощі з горіхів.

Запивайте горіхи та страви з них достатньою кількістю води

За даними дослідження, проведеного в Каліфорнії і Іспанії, вживання в їжу волоських горіхів може допомогти уповільнити зниження когнітивних функцій.

Вчені підрахували, що підвищення щоденного споживання горіхів пов’язано з меншим збільшенням ваги і зниженням ризику ожиріння.

Дослідницький проект під назвою Fertinuts, здається, знайшов докази того, що чоловіки, які їдять багато горіхів, можуть підвищити якість сексу.

Кожна каша має щось цінне, тому їх потрібно вживати різні. Особливо цінні - гречана, вівсяна, перлова, пшоняна