Бенджамін Гарднер

Бенджамін Гарднер

Машинально чи усвідомлено? Як ми діємо найчастіше

Александра Соломон

Александра Соломон

Тонка проблема. Перед якими труднощами постають дорослі діти щасливо одружених батьків

Роберт Хорматс

Ось правда про Путіна і Росію. Що зробив би зараз Кіссінджер — чотири кроки для Трампа

Мішель Тестоні

Небезпечна гра Росії. Як змінюється війна

Малина

Для безпечного вживання. Найкращий спосіб очищення малини від пестицидів та бруду

Ягоди ніжні, а малина — найкрихкіша. Миття може здатися складним завданням. Завдяки м’якій структурі її легко розчавити, проте пропуск етапу очищення може залишити бруд, комах та залишки пестицидів — навіть на органічних ягодах. Отже, як найкраще мити малину, не пошкоджуючи її?

18 липня, 10:23

Щоб не злиплися і не заледеніли. Як правильно заморожувати ніжні ягоди

Взимку особливо хочеться натуральних вітамінів — і тут на допомогу приходять заморожені ягоди.

11 липня, 05:41

Названо фрукт, який найкраще підтримує здоров’я кишківника, — і це не авокадо

Нам варто споживати від 25 до 38 грамів клітковини щодня, але на практиці це робить лише невеликий відсоток людей — менше ніж 10% жінок і всього близько 3% чоловіків.

1 липня, 13:10

Допоможе боротися з ожирінням і артритом. Сім переваг малини для здоров’я та кому від неї краще відмовитися

Малина — це чудове джерело клітковини, вітаміну С та потужних антиоксидантів. Ягода має безліч переваг для здоров’я та харчування, тому її неодмінно варто включити у свій раціон.

17 червня, 04:29

Ключ до довголіття. Ці дев’ять продуктів, багатих на клітковину, подовжують життя, згідно з експертами

У той час як увесь світ женеться за білком, експерти зі здоров’я настійно радять звернути увагу на інший важливий компонент — клітковину.

15 червня, 08:27

Свій бізнес

Встановила рекорд. Україна стала світовим лідером з експорту однієї з заморожених ягід

У 2024 році порівняно з 2023 роком експорт замороженої малини з України збільшився на 34% і сягнув рекордних 65 тисяч тонн.

28 березня, 09:47

Компанії / Ринки

Попри блокади кордону. Україна оновлює свій черговий рекорд експорту одного із заморожених продуктів

В новому сезоні збору врожаю, тобто з липня по вересень цього року Україна експортувала понад 28 тис. тонн замороженої малини та ожини, що є новим рекордом для цього періоду року.

20 листопада 2024, 10:33

Секрети ідеального врожаю. Три супер добрива для малини після обрізки у вересні

Обрізка малини у вересні — важлива частина догляду за рослиною, яка допомагає їй правильно підготуватися до зими та забезпечити рясний урожай наступного сезону.

16 вересня 2024, 05:57

Метод на мільйон. Як помити малину, не розчавлюючи ніжні плоди

Ці ягоди легко розсипаються, тому важливо знати, як з ними правильно поводитися.

20 серпня 2024, 22:05

Готуємося до школи. Рецепт корисного, простого та швидкого сніданку для дитини, який вона зробить навіть самотужки

Пластівці з йогуртом та малиною — звучить як щось не надто корисне для організму школяра. Однак, обравши цільнозернові пластівці, якісний грецький йогурт та додавши смачне та поживне гарбузове насіння, ви отримаєте «дякую» від вашої здорової дитини.

15 серпня 2024, 07:19

«Це чистий фруктовий рай». Як приготувати найпростіший джем за три хвилини — з малини, ожини чи інших ягід

3-хвилинний джем для мікрохвильовки — це дивовижно свіжий і яскравий конфітюр, який готується всього за кілька хвилин без жодної метушні, властивої з традиційним приготуванням джему.

14 серпня 2024, 15:20

Аномально рано. В Україні розпочався збір осінніх сортів малини: як це вплине на ціни

В Україні вже розпочався збір ремонтантних сортів садової малини. Зазвичай ягоду постачають на ринок у середині серпня.

31 липня 2024, 16:16

М’які, пухкі та ніжні. Як приготувати мафіни із малиною та шоколадом від Лізи Глінської

Мафіни — одні з найкращих ласощів до чаювання. Їх зручно брати, вони м’які та солодкі, а також одного в середньому вистачає саме на чашку чаю. А за цим рецептом, вони ще й по-особливому смачні.

30 липня 2024, 19:08

Десерт на мільйон. Як приготувати малинові блонді лише за 30 хвилин

Ви напевно чули про брауні. Але що, як приготувати десерт за схожим рецептом, але з білим шоколадом?

29 липня 2024, 09:06

Літня насолода. Як приготувати листковий пиріг з малиною та ваніллю

Справжній сезонний літній десерт — це малиновий тарт на основі з листкового тіста, який готується надзвичайно швидко, а смакує неперевершено.

24 червня 2024, 11:45

Особливо корисна. Учені розповіли, чому варто вживати малину за діабету та предіабету

Червона малина може стати важливим продуктом, рекомендованим лікарями для включення в раціон людей, які перебувають у групі ризику щодо діабету.

22 червня 2024, 10:15

Увесь рік, як свіжа. Як правильно заморозити малину: вісім порад для збереження смаку і аромату ягоди

Попри те, що малина дуже смачна й корисна, вона також дуже делікатна. Ягода може залишатися пухкою і соковитою лише до двох днів зберігання у холодильнику. Щоб зберегти смак літа довше, заморожуйте малину.

21 червня 2024, 00:15

Не гірше за свіжі. Дієтолог назвав п’ять заморожених фруктів, які можна їсти при діабеті

Від відстеження рівня цукру в крові до правильного вибору дієти, життя з діабетом вимагає особливої уваги до того, що ви їсте. Може здатися, що ваш вибір продуктів сильно обмежений, і, можливо, ви чули, що потрібно уникати деяких груп продуктів, включно зі свіжими та замороженими фруктами.

20 червня 2024, 14:36

Не викидайте. Як приготувати надзвичайно смачний малиновий джем з залишків ягід

Цей рецепт малинового варення спрямований на те, щоб не готувати одночасно 30 банок джему, а просто насолоджуватися смаколиком невеликими порціями.

20 червня 2024, 12:13

Готується 15 хвилин. Рецепт швидкого і смачного малинового варення з трьох інгредієнтів

Цей солодкий і простий рецепт малинового джему готується всього 15 хвилин. Ягоди можна використовувати, як свіжі, так і заморожені.

20 червня 2024, 11:32

Малина

1
2
3