Андрій Іллєнко

Дали 100 днів на повернення із СЗЧ. Що нового

Віталій Портников

Віталій Портников

Путін може готуватися до нової анексії

Ігор Луценко

Сигнали про відновлення морської блокади України послано

Єжи Вуйцік

Покласти край злу, яке відбувається між Польщею та Україною

Коктейль

Українське вражає. Які локальні інгредієнти використовує сучасна барна культура, і як це можете робити ви

Тирлич, корбан, копчений мед і навіть кропива. Це не рецепт бабусиного зілля, а інгредієнти для міксології, що вражають світ. Шеф-бартендер Володимир Кондратьєв на барному шоу Barometer, яке пройшло 27−28 вересня у Києві, розкрив секрет, як створити барну карту, яка здивує гостей і зробить заклад унікальним.

2 жовтня 2025, 13:43

Ресторани

У стилі Чужого, на воді і не тільки. Топ-11 унікальних барів світу з найкреативнішими локаціями та концепціями

Креативність у використанні напоїв — річ майже очевидна. Але ці абсолютно унікальні бари підіймають планку дизайну та атмосфери ще вище.

16 серпня 2025, 18:19

Від мінітодді до мікромартіні. Найкращі зменшені коктейлі світу за версією The World’s 50 Best Bars

Пийте і платіть менше — насолоджуйтеся та дивуйтеся більше. Які коктейлі зараз стали трендовими у провідних барах світу за версією міжнародного рейтингу The World’s 50 Best Bars.

29 липня 2025, 17:34

92-річна бабуся розповіла про вечірній ритуал, який є її «секретом вічної молодості»

Жінка з Великої Британії, якій 92 роки, розповіла про свій секрет довгого життя та хорошого самопочуття.

22 липня 2025, 17:39

Вчорашній день: від цього коктейльного декору відмовляються бармени по всьому світу

Бармени прощаються з часточками цитрусових як прикрасою коктейлів, оскільки це стає екологічно неприйнятним. Як виявилося, викинуті часточки лимона і лайму мають реальний вплив на клімат.

9 липня 2025, 16:15

Зірки літніх терас. Як поєднувати коктейлі з сирами

Оксана Чернова — сирна експертка, засновниця ProCheese Академії, суддя міжнародного конкурсу World Cheese Awards. Вона поділилася улюбленими й найкращими сирними поєднаннями із зірками літніх терас — коктейлями.

7 липня 2025, 18:35

Час пити. Коктейлі на компанію, які підійдуть для будь-якої ситуації влітку

Літо — це не лише сезон відпусток і довгих вечорів, а й час, коли напої стають частиною атмосфери. Що може бути кращим за великий глечик охолодженого коктейлю, який розділяють друзі на дачі, пікніку чи на балконі з видом на захід сонця

27 червня 2025, 21:25

З часником і мескалем. У київських барах подають борщ у вигляді коктейлю

Борщ із печі від Євгена Клопотенка подаватимуть у вигляді коктейлю, але в банці. Напій розробив шеф-бармен KYI bar Іван Носко — спеціально до Дня Києва.

25 травня 2025, 22:51

«Працювали чотири місяці». Київський бар, який відзначився скандальною паскою, створив коктейлі, «натхненні київськими храмами»

До Дня Києва 25 травня бар HRAM створив коктейлі, що передають атмосферу дзвіниці, монастиря, костьолу та церкви.

22 травня 2025, 17:39

Наша автентика. В Україні презентували келих у вигляді Половецької баби — та рецепт коктейлю до нього

Бренд Barta надихнувся кам’яними статуями з українських степів і створив келихи Половецька баба, взявши за зразок одну зі статуй з гори Крем’янець в Ізюмі.

22 травня 2025, 13:35

Ресторани

У стилі Гоґвортса і з панакотиком. Сім найсвіжіших закладів Києва, вартих вашої уваги

За американським, британським та японським вайбом, виявляється, зовсім не потрібно їздити за кордон. Київські нові заклади пропонують гастрономічний досвід на найвищому рівні. Куди за ним йти?

15 травня 2025, 15:20

«Суперсила». Шон Пенн представив в Києві коктейль на честь України — де його спробувати

Київський бар створив символічний коктейль на честь американського актора і режисера, який підтримує Україну.

14 травня 2025, 18:47

Ресторани

Руйнує стереотипи. Найкращим у Північній Америці став мексиканський бар

Handshake Speakeasy знову став найкращим баром у Північній Америці. Очоливши рейтинги 50 найкращих барів Північної Америки, а потім 50 найкращих барів світу у 2024 році, він став першим мексиканським баром, який претендує на світову корону.

30 квітня 2025, 17:47

У тренді: 10 коктейлів, які ви напевно захочете пити цієї весни

Весна — час куштувати нове та вибирати коктейлі під настрій. Свіжість, легкість та яскравість смаку — головний орієнтир цього сезону. Розповідаємо, які коктейлі сьогодні у тренді та як їх змішати самостійно.

26 квітня 2025, 10:30

Ресторани

«Багато скарг від моралфюрерів». Гарік Корогодський — про свій театр-бар Ґодо, тартар з косулі та виставу з Олексієм Вертинським

Гарік Корогодський, бізнесмен і співзасновник театру-бару Ґодо, — про новий столичний заклад, улюблені коктейлі та зміни у житті за час великої війни.

19 квітня 2025, 12:09

Ресторани

Вініл та коктейлі. Що пропонують найкращі музичні бари у світі

У смачних коктейлів є два найкращі поєднання: із гарною компанією та крутою музикою. Ці бари світу пропонують найвищу якість як у гастрономічній, так і в музичній сфері.

10 квітня 2025, 21:03

Ресторани

Білий Негроні та концептуальний Буряк. Девʼять українських барів, що пропонують небанальний погляд на сезонні коктейлі

Саме час завітати до столичних барів та скуштувати нові поєднання.

23 березня 2025, 17:28

Соус до шашличків, печиво і коктейль. Оригінальні рецепти з білками, які лишилися після Великодня

Великодня паска, аби бути ароматною та здобною потребувала багацько жовтків. Але що ж робити із білками. Розповідаємо п’ять простих та цікавих рецептів.

22 березня 2025, 03:06

Що будемо пити? Коктейльні тренди 2025 року, які варті вашої уваги

Від міні-мартіні до безалкогольних напоїв — ось що до душі професіоналам та поціновувачам.

4 березня 2025, 17:49

Простий рецепт. Як біттер і газована вода стали ідеальним поєднанням для легкого коктейлю

Поєднання бітера та газованої води стало популярним вибором для створення освіжаючого низькокалорійного напою з мінімальним вмістом алкоголю. Цей коктейль, простий у приготуванні, завоював визнання серед любителів незвичайних смаків.

20 січня 2025, 15:31

Коктейль

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10