Вадим Денисенко

Вадим Денисенко

Путін не буде захищати Лукашенка

Ігор Семиволос

Заради грошей і стабільності можна домовлятися

Сергій Марченко

Сергій Марченко

Здобули. Що з курортним сезоном у Криму

Юрій Федоренко

Без ілюзій: Північна Європа готується до бою з РФ

Гриби

І відвага. У Японії помітили білку, яка харчується мухоморами

Доцент Суецугу Кендзі та фотограф Гомі Коїчі спостерігали, як японська білка (Sciurus lis) регулярно харчується добре відомими видами отруйних грибів у префектурі Нагано в Японії.

4 лютого 2022, 12:22

Медицина

Ні, не тих. Вживання грибів може знижувати ризик депресії

Масштабний аналіз поведінки людей, які їдять гриби, показує, що вони мають нижчий ризик розвитку депресії.

4 січня 2022, 09:07

Порошенко з дружиною зібрали три відра грибів

П’ятий президент України Петро Порошенко разом з дружиною Мариною зібрали три відра грибів. Водночас це менше, ніж вони зібрали того року.

1 листопада 2021, 00:01

Спорт і хобі

Забудь про Туреччину. Де збирати гриби під Києвом і як туди дістатися

Отже, початок осені видався, м’яко кажучи, дощовим. Що це означає? Для справжніх грибників відповідь очевидна: пора збиратися на тихе полювання.

23 жовтня 2021, 06:28

Медицина

З Гімалаїв. В Оксфорді почалися випробування ліків проти раку на основі гриба

Новий вид хіміотерапії на основі молекули, виявленої в гімалайських грибах, виявився потужним протираковим засобом і може в майбутньому надати новий варіант лікування.

12 жовтня 2021, 16:56

Заготівля на зиму. Як приготувати солоні, мариновані та томатні опеньки

НВ ділиться простими рецептами грибних заготовок на зиму.

4 жовтня 2021, 06:10

Просто та смачно. Шеф-кухар розповів, як приготувати білі гриби

Спробуйте подати такі гриби до риби, і ви будете приємно здивовані

1 жовтня 2021, 23:03

У Рівненській області 87-річна жінка відправилася в ліс за грибами та заблукала: як вона виживала

У Рівненській області 87-річна жінка відправилася в ліс за грибами і заблукала. Поліцейські і місцеві жителі розшукували її два дні.

30 вересня 2021, 23:14

Гриби та гарбуз. Ідеальне осіннє меню від шеф-кухаря Ігоря Мезенцева

У програмі Новий день Ігор Мезенцев розповів Аллі Кошляк, як створити збалансоване меню з сезонних продуктів.

30 вересня 2021, 06:45

Гастрономічне свято. Три страви з грибами за рецептами Євгена Клопотенка

Ризото з рису арборіо з овочевим бульйоном виходить неймовірно ніжним, а білі гриби і сухе вино зроблять страву ще більш вишуканою

26 вересня 2021, 22:40

Максимально смачно. Три осінні страви з грибами, — шеф-кухар

Грибову юшку можна готувати у будь-яку пору року, але у сезон свіжих лісових грибів вона особливо смачна

25 вересня 2021, 01:03

Ситне й ароматне. Як приготувати ризото з білими грибами, а на десерт — панна-котту, — шеф-кухар

Приготування цієї страви подібне до медитації

22 вересня 2021, 23:03

Геополітика

З 6 вересня до 15 листопада. Білорусь спростить перетин кордону для українських грибників

З 6 вересня до 15 листопада жителі прикордонних населених пунктів Рівненської області зможуть перетинати кордон Білорусі для збирання грибів та ягід у спрощеному режимі.

5 вересня 2021, 19:22

Смачні та ситні. Як приготувати деруни з лисичками, — шеф-кухар

Навіть після того, як я освоїв безліч рецептів грибних страв, цей залишився найулюбленішим

31 серпня 2021, 23:03

«Комбо». Рецепт жульєну з гливами без запікання в духовці від Євгена Клопотенко

Шеф-кухар і кулінарний експерт розповів, як приготувати французький жульєн з гливами.

17 серпня 2021, 04:15

У Львівській області троє людей отруїлися грибами, вони в реанімації

У Львівській області троє людей отруїлися грибами, зараз вони в реанімації.

6 серпня 2021, 10:11

Їх обожнюють у Франції. Суддя МастерШеф розповів, як приготувати лисички

Лисички добре поєднуються зі смаженим лісовим горіхом

2 липня 2021, 23:03

Спробуйте щось нове. Суддя МастерШеф розповів, як приготувати вівсянку з лисичками

Ви можете використовувати й інші лісові гриби, наприклад, білі чи маслюки

23 червня 2021, 23:03

Пара на сезон. Найкращий спосіб подружити лисички та цукіні

У маркетах вашого міста, напевно, вже з’явилися ці яскраві гриби. Сезон лисичок починається рано й триватиме до самої осені, тож чому б не спробувати приготувати з них що-небудь смачне і корисне?

19 червня 2021, 04:42

З фрикадельками і галушками. Рецепт грибного супу від Лізи Глінської

Гастро-експерт розповіла, як приготувати ситний грибний суп з галушками та фрикадельками.

7 червня 2021, 03:27

Гриби

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10