Олексій Бондарєв

Олексій Бондарєв

ТОП-5 фільмів, які заслуговують на похід у кінотеатр просто сьогодні

Оскар Воробйовас-Пінта

Оскар Воробйовас-Пінта

Культурний сейсмограф. Про що говорять результати голосування на Євробаченні

Тімоті Еш

Путін нарешті готовий до миру? Ось сім причин, чому я так вважаю

Стефан Вольф

Чуже свято. Чому Трамп і Сі залишили Путіна за бортом

Яловичина

Новий рекорд. Світові ціни на м’ясо стрімко зросли

Світові ціни на м’ясо у квітні 2026 року встановили новий рекорд — найбільше подорожчала яловичина. Зростання вартості вже позначається на споживачах у всьому світі та може вплинути на харчові звички мільйонів людей.

13 травня, 15:51

Не вирізка. Досвідчені шефи обирають ці м’ясні частини: економніші та виграють у смаку

Вирізка та філе — це класика. Їх купують, коли хочеться швидко, просто і «гарантовано ніжно». Але разом із ніжністю покупець платить і за статус шматка. І ось тут виникає питання: чи справді це найсмачніше м’ясо на полиці?

13 лютого, 06:02

Свій бізнес

Найбільше купують Азербайджан і Китай. Україна експортуватиме до Африки новий вид продукції

Українські виробники експортуватимуть до Республіки Кот-д'Івуар м’ясну продукцію, зокрема яловичину та баранину.

21 січня, 11:18

Свій бізнес

Випередив Китай. Азербайджан став найбільшим імпортером одного з українських товарів у 2025 році

З початку 2025 року Україна відвантажила найбільші обсяги яловичини у Азербайджан та Китай.

22 листопада 2025, 12:01

Колишній шеф-кухар британського бренду преміальних страв створив «людську» яловичину спеціально для собак

У Великій Британії колишній шеф-кухар харчової компанії Charlie Bigham створив так звану «людську» яловичину під назвою Веллінгтон, яка призначена спеціально для собак.

28 жовтня 2025, 16:33

Жахливо цікаві традиції. Коли зʼявився гарбуз на Геловін та чому вампірів відлякують часником (плюс три 400-річні рецепти)

Щорічно 31 жовтня у світі відзначають наймістичніше свято у році — Геловін. Святкуєте ви День усіх святих чи ні, пропонуємо потішити себе та близьких старовинними традиційними стравами до свята.

24 жовтня 2025, 22:07

Свій бізнес

Зараз у нас найбільше купує Китай. Україна планує експортувати до Великої Британії новий вид продукції

Україна підтверджує готовність експорту яловичини до Великої Британії.

21 жовтня 2025, 16:59

Свій бізнес

Випереджає Азербайджан. Китай залишається найбільшим покупцем одного з українських товарів

У січні-вересні 2025 року Україна відвантажила найбільші обсяги яловичини у Китай та Азербайджан.

15 жовтня 2025, 09:39

Свій бізнес

На тлі високих світових цін. Китай став найбільшим імпортером ще одного українського товару

З початку 2025 року Україна відвантажила найбільші обсяги яловичини у Китай та Азербайджан.

12 вересня 2025, 09:29

Економіка

Прогноз невтішний. В Україні суттєво подорожчала ціла група продуктів

У червні в Україні фіксується суттєве зростання цін на м’ясо.

16 червня 2025, 16:31

Свій бізнес

Україна експортуватиме понад 5 нових видів продукції до Євросоюзу

Україна домовляється про експорт до Європейського союзу яловичини та великої рогатої худоби, інкубаційних яєць та добових курчат, свинини та продуктів з неї.

3 червня 2025, 13:16

Свій бізнес

Хочуть також збільшити експорт. Албанія зацікавлена в імпорті низки української продукції

Албанія зацікавлена в імпорті з України яловичини, баранини та продукції переробки.

3 червня 2025, 10:57

Свій бізнес

Україна планує експортувати новий вид продукції до Великої Британії

У 2025 році Україна планує пройти аудиту системи контролю для відкриття експорту яловичини до Великої Британії.

13 березня 2025, 14:33

Коли смачно і зрозуміло. Десять рецептів по-українськи для романтичної вечері на день святого Валентина

Український варіант романтичної вечері на День святого Валентина може бути надзвичайно затишним і атмосферним. Він поєднує наші традиції з теплою, домашньою романтикою.

10 лютого 2025, 17:02

Економіка

До чого тут Рамадан. В Україні стрімко дорожчає ще один продукт

Ціни на живець великої рогатої худоби за останній тиждень зросли на 16% із 64 до 74 грн/кг і попит зберігається.

7 лютого 2025, 12:41

Ідеальна випічка та соковите мʼясо. 15 лайфхаків від шефів, як просто зробити повсякденні страви неперевершеними

Найкращі шефи та кухарі світу поділилися простими способами, як вдосконалити повсякденну вечерю та максимально просто додати їй ресторанного шарму.

5 лютого 2025, 20:19

Легендарно смачно. 12 найкращих рецептів м’яса на Новий рік

Новорічний стіл традиційно багатий на м’ясні страви, адже вони символізують достаток і свято. NV Food підготував добірку найкращих рецептів.

29 грудня 2024, 10:46

Економіка

Курятина, яловичина і борошно. Україна розширить експорт агропродукції в Китай

Україна веде перемовини про експорт в Китай гороху, пшеничного борошна, кормів для домашніх тварин, яловичини, кукурудзи, м’яса птиці та риби.

31 жовтня 2024, 16:13

Зірковий дует. Секрети приготування беф-бургиньону із суддею МастерШеф Тетяною Літвіновою і сомельє Петром Хоружим

Беф-бургиньон або яловичина по-бургундськи — це легка у приготуванні французька страва, яку маринують у вині.

5 вересня 2024, 18:05

М’ясо точно буде ніжним. П’ять помилок, яких слід уникати, готуючи рагу з яловичини

Ароматне рагу, наповнене ніжними кубиками м’яса та ситними овочами, є основною стравою, і ми хочемо переконатися, що ви готуєте її як професіонал.

3 вересня 2024, 11:46

Яловичина

1
2
3
4