Лана Зеркаль

Питання до влади, які висять у повітрі. Відповідь на них — незручна

Віктор Ющенко

Це план самогубства нації

Володимир Вятрович

Володимир Вятрович

Чому нам не потрібен «хороший план» миру з Росією

Іван Компан

Що хвилює інвесторів в усьому світі. І чим це загрожує нам

Французька кухня

Найдоступніша та найсмачніша риба. Короп по-матроськи від Тетяни Литвинової

Гастро-експерт поділилася рецептом коропа, який готується в червоному вині.

27 листопада 2021, 03:19

Трюфель, віскі та багато трав. У ресторані Citronelle відбулися гастрономічні вечори з мішленівським шефом

До 10-річчя київського ресторану французької кухні відбулися вечері 10 ans d’inspiration…, на яких гостей своїми стравами пригощав Едуард Лубе.

26 листопада 2021, 12:07

Провансальське меню. Один із найкращих шефів Франції проведе тематичні вечері в ресторані Citronelle

До 10-річчя ресторану в Україну приїде мішленівський шеф-кухар Едуард Лубе, щоб знову відкрити для гостей свою неймовірну кухню.

11 листопада 2021, 17:42

Теплі рецепти. Фондю і раклет, або як готують страви із сиру у Франції та Швейцарії

Своїм досвідом та рецептами приготування страв із сиром, які зігріють будь-якого вечора, ділиться Оксана Чернова, сирний експерт, співзасновниця фестивалю сирного мистецтва ProCheese Awards, суддя міжнародного конкурсу World Cheese Awards.

30 жовтня 2021, 05:47

Інтерв'ю

Партнерський проєкт

«Якщо не ми, то хто»: розмова з шеф-кухарем французького ресторану Frou Frou Сергієм Савенком

Згідно з даними дослідження Аналітичного центру «Ресторани України», обсяг ресторанного ринку в 2020 році скоротився майже на 30%. Втім, у серпні 2021 року в Києві відкрився новий французький ресторан Frou Frou. Він почав свою роботу у тестовому режимі, і в перший же день був заповнений гостями на всі сто.

22 вересня 2021, 17:21

«Комбо». Рецепт жульєну з гливами без запікання в духовці від Євгена Клопотенко

Шеф-кухар і кулінарний експерт розповів, як приготувати французький жульєн з гливами.

17 серпня 2021, 04:15

Вишукана страва родом із Франції. Рецепт холодного супу вішисуаз

Кулінар і ведучий програми Ранок з Україною Григорій Герман поділився рецептом французького холодного вершкового супу.

19 червня 2021, 04:23

Французька кухня

1
2
3
4
5
6