Володимир Фесенко

Володимир Фесенко

Герої війни та генерали. Кому найбільше довіряють українці

Тетяна Трощинська

Тетяна Трощинська

Ціна «кави в Криму». Чого не хочуть знати українці

Михайло Фішман

«Не хочете по-хорошому — отримуйте». Навіщо Абрамович їздив до Києва

Саїд Ісмагілов

Згадайте добрим словом Хасана

Експерт

Світова шоколадна криза. Наскільки здорожчає шоколад в Україні та як зміниться асортимент — прогноз

Ціни на какао-боби, основну сировину для виробництва шоколаду та какао, досягли рекордних рівнів на світових ринках. В Україні очікується значне подорожчання цих продуктів вже найближчими тижнями. Це відбувається паралельно з підвищенням цін на каву.

7 січня 2025, 12:51

Інакше «звариться». Як правильно зберігати вино та чи можна ставити у холодильник

Як зберігати відкрите вино? Це може бути вашим частим питанням після милих посиденьок із друзями, романтичного вечора із партнером чи партнеркою, або сімейного затишного святкування.

30 листопада 2024, 16:53

Не китайські та не польські. Експерт розвіяв поширені міфи про походження вареників

Всеволод Поліщук — ресторанний експерт, маркетолог та дослідник української кухні. На своїй сторінці у Facebook він розповів про походження вареників і розвіяв популярні міфи.

27 листопада 2024, 16:26

«Будьте законодавцями тенденцій». Експерт назвав п’ять причин, чому українське вино має бути в карті кожного закладу

Сергій Клімов розповів у своєму пості чому вважає, що усі ресторани, готелі та інші заклади повинні пропонувати гостю українське вино.

5 листопада 2024, 14:11

Експерти

Авіарейси Нової пошти з Києва та Львова: Чому це не станеться завтра та що відбувається насправді. Коментує авіаексперт

Supernova Airlines групи компаній NOVA — розумні запасливі оптимісти.

24 жовтня 2024, 11:38

Винна легенда Нью-Йорка. Як українець відкрив для американців виноробство на північному сході США

Чи знаєте ви, що український винороб Костянтин Франк став справжньою легендою в штаті Нью-Йорк? Саме завдяки його працям у регіоні Фінгер Лейкс сьогодні виробляють одні з найкращих вин США.

21 жовтня 2024, 18:38

«Можна в необмеженій кількості». Експерт із тренувань та харчування Віктор Мандзяк розповів про роль грибів на схудненні

Віктор Мандзяк — відомий професійний фітнес-тренер, фахівець з індивідуальних програм тренування та харчування, і також популярний блогер. Він пояснив, чому гриби є цінним продуктом на дієті.

28 вересня 2024, 07:48

З лекціями та дегустаціями. У Києві пройде барне шоу BAROMETER

28−29 вересня у київському КВЦ Парковий відбудеться BAROMETER International Bar Show. Воно збирає найкращих світових міксологів, смачні напої для дегустації та світові бренди.

23 вересня 2024, 16:21

Економіка

«Треба казати людям правду». Експерт розповів, чому в Україні не буде обіцяних політиками європейських пенсій

У найближчі десять років вивести пенсії в Україні на європейський рівень неможливо.

23 вересня 2024, 11:16

Компанії / Ринки

«Абсурдна ідея». Експерт розповів, що не так з газовою пропозицією Азербайджана

Ідея постачання азербайджанського газу за українським напрямком є вкрай сумнівною, оскільки Азербайджан не має зайвого газу, отже під виглядом азербайджанського може йти російський газ.

13 вересня 2024, 10:08

Вино у кіно. Яким напоям надають перевагу герої культових кінофільмів — винна експертка Анна-Євгенія Янченко

Напередодні Vinnytsia Wine Days винна експертка Анна-Євгенія Янченко поділилася своїми рекомендаціями та розповіла, які вина були присутні у відомих кінострічках.

28 серпня 2024, 00:04

Простіше засвоюється. Що таке закваска, як вона працює у хлібі та як правильно його обирати — інтервʼю з експерткою

Юлія П’ятницька — співзасновниця та керівниця Bakehouse. Нині вона спеціалізується в побудові та розвитку команд. NV Food Юлія розповіла про те, що таке закваска, і особливості вибору хліба, на які варто звернути увагу.

23 серпня 2024, 18:10

Компанії / Ринки

«Базовий прогноз». Українцям розповіли, до яких відключень взимку варто готуватися — що буде при заморозках

Якщо Україна встигне відремонтувати 3 ГВт теплової генерації та гідроенергетики, зимовий період буде пройдений легше, проте уникнути відключень не вдасться.

22 серпня 2024, 09:16

Компанії / Ринки

Не в обмін на Курськ. В України є шанс повернути контроль над ЗАЕС, але з однією умовою — експерт

Після закінчення договору про транзит російського газу, в України може з’явитися шанс повернути контроль над окупованою агресором ЗАЕС.

22 серпня 2024, 08:39

«Повна каша для кавомана». Чому в італійському місті Трієст переплутані назви кави

Кавовий експерт та перший координатор Асоціації Спешалті Кави (SCA) в Україні Сергій Ремінний розповів як замовляти каву в Італії та пояснив різницю між напоями.

19 серпня 2024, 21:05

Компанії / Ринки

Життя без Газпрому. Україні вже вдруге натякнули, що транзитна угода з іншою країною може виявитися пасткою

Україна не повинна потрапити «в пастку» продовження транзиту російського газу під виглядом «блакитного палива» з Азербайджану.

13 серпня 2024, 16:41

Компанії / Ринки

«Дійні корови». Економіст розповів, на що робилася основна ставка під час підвищення податків

Підвищення податків в Україні було невідворотним. На потреби оборони не вистачає 500 млрд грн, близько $12 млрд. Це щоб профінансувати зовсім базові потреби армії і зберегти хоча б приблизний паритет із РФ.

25 липня 2024, 11:54

Дефіцит калорій чи експрес-дієта? Тренерка-нутріціолог відповіла на популярні питання про схуднення

Як часто ви хотіли скинути кілька кілограмів до важливої події або до відпочинку? Можливо, вам зустрічалися безліч «швидких» дієт, і ви навіть пробували кілька, та чи надовго залишався результат?

19 липня 2024, 16:05

«Кредитори — відверті спекулянти». За крок до дефолту українцям пояснили, що з реструктуризацією держборгу щось не так

Дискусія про реструктуризацію держборгу України триває понад 10 років, а у своїй більшості кредитори — відверті спекулянти, оскільки ніякі серйозні інституційні інвестори борги з таким рейтингом не купують у свій власний портфель.

11 липня 2024, 12:29

Ресторани

Ні ногою. Мішленівський шеф назвав п’ять «червоних» прапорців для італійського ресторану

Стефано Секкі, шеф-кухар і власник ресторану Rezdôra в Нью-Йорку, має глибокі пізнання, що відрізняє справжній елітний італійський ресторан від посереднього. Секкі, чий ресторан був відзначений зіркою Мішлен з 2021 року, пояснює це досить просто.

8 липня 2024, 16:53

Експерт

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10