Пітер Дікінсон

Путін готується заморозити Україну. Але чи готова сама Росія мерзнути цієї зими?

Андрій Смирнов

Гіркий післясмак зустрічі Зеленський-Трамп

Олександр Коваленко

Олександр Коваленко

Найбільша загроза для Запоріжжя

Дмитро Чернишев

Дмитро Чернишев

Гнилі інтелігенти не змогли зупинити Путіна

Експерт

У пошані на історичній батьківщині. Тренди та прогнози ринку кави на Близькому Сході у 2025 році

Експертка з ресторанно-готельної справи Юлія Чеснокова поділилася думкою про тренди у світі кавового маркетингу. Вона підсумувала тренди ринку на Близькому Сході згідно з даними Project Café Middle East 2025.

6 лютого 2025, 06:47

Не «від бабусі». Експерт розповів, як обирати молочні продукти, які з них найкраще засвоюються і що таке молоко А2

Куди ж українці без улюблених сирників зі сметаною до кави з молоком. Молочні продукти додають смаку нашим життям, тож варто дізнатися про них трошки більше.

30 січня 2025, 07:46

«Не стане світовим центром виноробства». Винна експертка про те, які можливості для України відкриває зміна клімату

Про те, що «Україна не стане центром світового виноробства через клімат» написала українська експертка. Попри позитивні тенденції та перемоги нашої країни у світових конкурсах, не варто покладатися лише на погодні умови для розвитку.

22 січня 2025, 14:47

Від експертки. П’ять рецептів страв до Дня любителів сиру: соковиті, прості та вишукані

20 січня у світі відзначають День любителів сиру — свято, яке об'єднує гурманів та поціновувачів цього вишуканого продукту. Це чудова нагода не лише насолодитися улюбленими видами, але й відкрити для себе нові смакові горизонти, дізнатися більше про корисні властивості сиру та створити незабутні гастрономічні враження.

20 січня 2025, 05:19

Світова шоколадна криза. Наскільки здорожчає шоколад в Україні та як зміниться асортимент — прогноз

Ціни на какао-боби, основну сировину для виробництва шоколаду та какао, досягли рекордних рівнів на світових ринках. В Україні очікується значне подорожчання цих продуктів вже найближчими тижнями. Це відбувається паралельно з підвищенням цін на каву.

7 січня 2025, 12:51

Інакше «звариться». Як правильно зберігати вино та чи можна ставити у холодильник

Як зберігати відкрите вино? Це може бути вашим частим питанням після милих посиденьок із друзями, романтичного вечора із партнером чи партнеркою, або сімейного затишного святкування.

30 листопада 2024, 16:53

Не китайські та не польські. Експерт розвіяв поширені міфи про походження вареників

Всеволод Поліщук — ресторанний експерт, маркетолог та дослідник української кухні. На своїй сторінці у Facebook він розповів про походження вареників і розвіяв популярні міфи.

27 листопада 2024, 16:26

«Будьте законодавцями тенденцій». Експерт назвав п’ять причин, чому українське вино має бути в карті кожного закладу

Сергій Клімов розповів у своєму пості чому вважає, що усі ресторани, готелі та інші заклади повинні пропонувати гостю українське вино.

5 листопада 2024, 14:11

Експерти

Авіарейси Нової пошти з Києва та Львова: Чому це не станеться завтра та що відбувається насправді. Коментує авіаексперт

Supernova Airlines групи компаній NOVA — розумні запасливі оптимісти.

24 жовтня 2024, 11:38

Винна легенда Нью-Йорка. Як українець відкрив для американців виноробство на північному сході США

Чи знаєте ви, що український винороб Костянтин Франк став справжньою легендою в штаті Нью-Йорк? Саме завдяки його працям у регіоні Фінгер Лейкс сьогодні виробляють одні з найкращих вин США.

21 жовтня 2024, 18:38

«Можна в необмеженій кількості». Експерт із тренувань та харчування Віктор Мандзяк розповів про роль грибів на схудненні

Віктор Мандзяк — відомий професійний фітнес-тренер, фахівець з індивідуальних програм тренування та харчування, і також популярний блогер. Він пояснив, чому гриби є цінним продуктом на дієті.

28 вересня 2024, 07:48

З лекціями та дегустаціями. У Києві пройде барне шоу BAROMETER

28−29 вересня у київському КВЦ Парковий відбудеться BAROMETER International Bar Show. Воно збирає найкращих світових міксологів, смачні напої для дегустації та світові бренди.

23 вересня 2024, 16:21

Економіка

«Треба казати людям правду». Експерт розповів, чому в Україні не буде обіцяних політиками європейських пенсій

У найближчі десять років вивести пенсії в Україні на європейський рівень неможливо.

23 вересня 2024, 11:16

Компанії / Ринки

«Абсурдна ідея». Експерт розповів, що не так з газовою пропозицією Азербайджана

Ідея постачання азербайджанського газу за українським напрямком є вкрай сумнівною, оскільки Азербайджан не має зайвого газу, отже під виглядом азербайджанського може йти російський газ.

13 вересня 2024, 10:08

Вино у кіно. Яким напоям надають перевагу герої культових кінофільмів — винна експертка Анна-Євгенія Янченко

Напередодні Vinnytsia Wine Days винна експертка Анна-Євгенія Янченко поділилася своїми рекомендаціями та розповіла, які вина були присутні у відомих кінострічках.

28 серпня 2024, 00:04

Простіше засвоюється. Що таке закваска, як вона працює у хлібі та як правильно його обирати — інтервʼю з експерткою

Юлія П’ятницька — співзасновниця та керівниця Bakehouse. Нині вона спеціалізується в побудові та розвитку команд. NV Food Юлія розповіла про те, що таке закваска, і особливості вибору хліба, на які варто звернути увагу.

23 серпня 2024, 18:10

Компанії / Ринки

«Базовий прогноз». Українцям розповіли, до яких відключень взимку варто готуватися — що буде при заморозках

Якщо Україна встигне відремонтувати 3 ГВт теплової генерації та гідроенергетики, зимовий період буде пройдений легше, проте уникнути відключень не вдасться.

22 серпня 2024, 09:16

Компанії / Ринки

Не в обмін на Курськ. В України є шанс повернути контроль над ЗАЕС, але з однією умовою — експерт

Після закінчення договору про транзит російського газу, в України може з’явитися шанс повернути контроль над окупованою агресором ЗАЕС.

22 серпня 2024, 08:39

«Повна каша для кавомана». Чому в італійському місті Трієст переплутані назви кави

Кавовий експерт та перший координатор Асоціації Спешалті Кави (SCA) в Україні Сергій Ремінний розповів як замовляти каву в Італії та пояснив різницю між напоями.

19 серпня 2024, 21:05

Компанії / Ринки

Життя без Газпрому. Україні вже вдруге натякнули, що транзитна угода з іншою країною може виявитися пасткою

Україна не повинна потрапити «в пастку» продовження транзиту російського газу під виглядом «блакитного палива» з Азербайджану.

13 серпня 2024, 16:41

Експерт

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10