Тревіс Бредберрі

Тревіс Бредберрі

Шість причин. Чому успішні люди не беруть смартфони на наради

Александра Соломон

Александра Соломон

Вас дратує ваш партнер? Почніть із одного запитання

Джон Гербст

Пастка Абу-Дабі та нові подарунки Путіну

Віктор Шлінчак

Трамп, Путін та підкилимні договірняки

Експерт

Компанії / Ринки

«Базовий прогноз». Українцям розповіли, до яких відключень взимку варто готуватися — що буде при заморозках

Якщо Україна встигне відремонтувати 3 ГВт теплової генерації та гідроенергетики, зимовий період буде пройдений легше, проте уникнути відключень не вдасться.

22 серпня 2024, 09:16

Компанії / Ринки

Не в обмін на Курськ. В України є шанс повернути контроль над ЗАЕС, але з однією умовою — експерт

Після закінчення договору про транзит російського газу, в України може з’явитися шанс повернути контроль над окупованою агресором ЗАЕС.

22 серпня 2024, 08:39

«Повна каша для кавомана». Чому в італійському місті Трієст переплутані назви кави

Кавовий експерт та перший координатор Асоціації Спешалті Кави (SCA) в Україні Сергій Ремінний розповів як замовляти каву в Італії та пояснив різницю між напоями.

19 серпня 2024, 21:05

Компанії / Ринки

Життя без Газпрому. Україні вже вдруге натякнули, що транзитна угода з іншою країною може виявитися пасткою

Україна не повинна потрапити «в пастку» продовження транзиту російського газу під виглядом «блакитного палива» з Азербайджану.

13 серпня 2024, 16:41

Компанії / Ринки

«Дійні корови». Економіст розповів, на що робилася основна ставка під час підвищення податків

Підвищення податків в Україні було невідворотним. На потреби оборони не вистачає 500 млрд грн, близько $12 млрд. Це щоб профінансувати зовсім базові потреби армії і зберегти хоча б приблизний паритет із РФ.

25 липня 2024, 11:54

Дефіцит калорій чи експрес-дієта? Тренерка-нутріціолог відповіла на популярні питання про схуднення

Як часто ви хотіли скинути кілька кілограмів до важливої події або до відпочинку? Можливо, вам зустрічалися безліч «швидких» дієт, і ви навіть пробували кілька, та чи надовго залишався результат?

19 липня 2024, 16:05

«Кредитори — відверті спекулянти». За крок до дефолту українцям пояснили, що з реструктуризацією держборгу щось не так

Дискусія про реструктуризацію держборгу України триває понад 10 років, а у своїй більшості кредитори — відверті спекулянти, оскільки ніякі серйозні інституційні інвестори борги з таким рейтингом не купують у свій власний портфель.

11 липня 2024, 12:29

Ресторани

Ні ногою. Мішленівський шеф назвав п’ять «червоних» прапорців для італійського ресторану

Стефано Секкі, шеф-кухар і власник ресторану Rezdôra в Нью-Йорку, має глибокі пізнання, що відрізняє справжній елітний італійський ресторан від посереднього. Секкі, чий ресторан був відзначений зіркою Мішлен з 2021 року, пояснює це досить просто.

8 липня 2024, 16:53

Бережіть від ультрафіолету. Експерт розповів, чи має пиво термін придатності, як визначити його свіжість і як правильно зберігати

Розмиті плями цвілі на хлібі, протухле молоко з неприємним запахом — деякі зіпсовані продукти легко розпізнати. Але як визначити, що пиво втратило свою свіжість?

7 липня 2024, 00:27

Напій хтивості і пристрастей. Які вина обирало українське духовенство у 18 столітті - неочікувані свідчення від винної експертки

Винна експертка, авторка Гайду по келихах та сомельє Анна-Євгенія Янченко поділилася знахідками з історії українського вина у своїх соцмережах. Яке «скандальне свідчення» про ігристі та панотців вона знайшла?

4 липня 2024, 19:37

Святкував навіть прибиральник. Неочікувана реакція легенди Манчестер Юнайтед на дивовижний гол збірної Англії на Євро-2024 — відео

30 червня збірна Англії перемогла Словаччину (2:1) і вийшла в ¼ фіналу чемпіонату Європи-2024.

1 липня 2024, 13:53

Компанії / Ринки

«Є кілька важливих чинників». Українцям розповіли, що буде зі ставками по гривневим депозитам

Зниження облікової ставки до 13%, а також несуттєве скорочення ставки за 3-місячними депозитними сертифікатами на 0,5% — до 16% особливо не вплинуть на дохідність за гривневими депозитами.

26 червня 2024, 11:06

Компанії / Ринки

«Усе дуже і дуже погано». Окрім відключень по 14 годин можливі ще два сценарії — експерт

Українська енергетика втратила понад 9 гігаватів потужностей через терористичні дії Росії і сценарій, який ми маємо, дуже і дуже поганий.

25 червня 2024, 12:21

Компанії / Ринки

Усе не так просто. Експерт розповів про ситуацію з економічним бронюванням — у чому помиляються українці

Процес бронювання роботодавцями співробітників від мобілізації наразі не налагоджений, а питання з економічною бронею досі не вирішене.

7 червня 2024, 13:40

Компанії / Ринки

Обіцяють, що буде ще гірше. Експерт розповів про масштаб корупційного тиску на бізнес

Протягом одного місяця, кожен п’ятий платник ПДВ відчув на собі тиск з боку контролюючих структур.

31 травня 2024, 13:43

Компанії / Ринки

У 10 разів менше, ніж у Європі. Експерт пояснила, що не так із зарплатами в Україні - скільки платять в інших країнах

Середній рівень зарплат в Україні значно відрізняється від європейського, а українські зарплати неконкурентоспроможні, навіть порівняно з «найбіднішими» країнами Європи.

7 травня 2024, 09:21

«Зберігайте родові традиції». Етнологиня про велику українську червону паску, локальні продукти та боротьбу з крафінами

NV Food поспілкувався з українською етнологинею та докторкою історичних наук Оленою Щербань, яка організовує фестиваль Борщу в селі Опішня. Поговорили про те, чому ми не знаємо своїх традицій, про великодні паски та про крафтові продукти.

2 травня 2024, 04:14

Експерти

До чого (не) призведе стрімке зниження ключової ставки НБУ, — Василь Фурман

Публікація даних зі зміни індексу споживчих цін (ІСЦ) за березень, що склав 3.2%, загострила протистояння між адептами «низьких ставок та економічного пожвавлення монетарними методами» та прихильниками «збереження макроекономічної стабільності».

17 квітня 2024, 12:00

«Кофеїн зробив каву зіркою». Експерт розвіяв міф про каву на сніданок та класичні поєднання з випічкою

Євген Горбань під час інтерв'ю для NV Food розповів про ритуал кави на сніданок та поділився власними спостереженнями щодо впливу певних поєднань на організм.

7 квітня 2024, 08:28

«Високогірна Кенія і круасан ще нікого не вбили». Що таке пейринг кави і з чим її краще пити — розповідає кавовий експерт

Каву не віднімеш від нашого життя, і вона вже навіть не обмежена ранковою рутиною. Розмаїття сортів кави та методів приготування дозволили розгулятися у поєднанні кави з їжею. Професіонали досліджують, як смаки взаємодіють між кавою та їжею, адже добре підібрана чашка може покращити смакові відчуття, як і будь-який інший напій світового класу.

3 квітня 2024, 00:14

Експерт

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10