Алекс Куер продовжує працювати з регіональною українською кухнею та відкриває ще один Татар Бунар в Лондоні. Про це він анонсував на своїй сторінці в Instagram/ Татар Бунар буде представляти південноукраїнські страви. Прикметно, що закордоном є небагато закладів що демонструють різноманіття регіонів, а не загальну українську гастрономічну сцену.

Основою Татар Бунар є кухня Бессарабії. Проєкт був успішно запущений в Одесі в червні цього року. Там готують на дров’яній печі свіжу випічку і працюють у власній бринзарні. Можна замовити сніданок у саду з тарілкою фруктів, салатом з авокадо і томатів і підсмаженою бринзою. До сніданку є фірмові лимонади і томатний сік. У меню також широкий бринзовий бар, вибірка традиційних супів, як курбан та таратор, мітітеї, домашня локшина, каре, шашлик та пельмені. На десерт — домашнє морозиво та вареники з вишнями. На які особливості чекати від закладу в Лондоні — поки не відомо.

Татар Бунар буде розташований на розі вулиць за адресою 152 Curtain road, Лондон, Велика Британія. Він уже позначений на Google Maps. Навколо також відкрито багато кафе і маленьких точок із фаст-фудом, а за годину ходи розташований відомий Британський Музей.

Раніше Алекс Купер натякав на те, що робить проєкт у Лондоні. В одному з коментарів до посту Анни Андрієнко, яка допомагає робити проєкт, він писав англійською:

«Лондон кличе далекі міста

Тепер війну оголошено, і битва починається

Лондон кличе підземний світ

Виходьте з шафи, хлопці та дівчата".