Мустафа Найєм

Велика війна буде. Про револьвер, ствол якого зав’язаний у вузол

Дайан Френсіс

Два шерифи світової політики. Як Трамп і Сі ділять світ

Тімоті Еш

Що зазвичай відбувається, коли Україну притискають до стіни

Тімоті Ґартон Еш

Тімоті Ґартон Еш

Уся справа в Гітлері. Що робити Німеччині з AfD після їхньої перемоги

Закуска

Не піцою єдиною. Три «моторошні» закуски з сиру брі на Геловін 2026

31 жовтня у світі відзначатимуть Геловін. У 2026 році свято припадає на суботу, тож це гарна нагода зібрати друзів, влаштувати тематичну вечірку та приготувати святкові страви.

25 вересня, 21:03

По-одеськи чи більш класично. Три найкращі рецепти ікри з баклажанів

У розпалі сезон баклажанів. Пропонуємо насолодитися ним сповна і приготувати ікру з баклажанів на будь-який смак.

20 серпня, 15:20

Стежите за Олімпіадою-2026? Без цього напою не починається вечір на півночі Італії

З 6 по 22 лютого 2026 року Італія стане епіцентром зимового спортивного свята: Зимові Олімпійські ігри Мілан — Кортіна 2026 обіцяють стати однією з найяскравіших подій десятиліття. Початок церемонії відкриття — о 21.00 за київським часом і 20:00 за місцевим часом.

2 лютого, 19:08

Готували навіть в часи дефіциту. Цікаві факти з історії походження та неочікувані способи приготування форшмаку

Смачна, поживна і недорога закуска століттями лишається дискурсом гастрономічних обговорень. Погляньмо, якою ця страва може бути, і якою була раніше.

25 лютого 2025, 16:30

По-італійськи. Оригінальна закуска із чорносливу в салі на Різдво та Новий рік

Українська кулінарна експертка та амбасадорка італійської кухні Маша Ледіна поділилася рецептом особливого антипасті — чорносливу в салі. Але перед тим як скептично вигнути брови, подумайте про те, як смачно це може бути.

15 грудня 2024, 23:20

Забудьте про нарізку. Як приготувати красиву закуску на стіл у вигляді рулета із салямі

Викладені колами ковбаса та сир у тарілці на столі не виглядає так розкішно, як хотілося б? Варто спробувати прикрасити трапезу цією закускою, яку приготувати простіше, ніж нарізати і викладати звичні салямі.

28 серпня 2024, 11:10

Як оливки. Нестандартна закуска на зиму — маринований виноград для м’яса, салатів, коктейлів і десертів

Приготуйте маринований виноград — незвичайну закуску до багатьох страв на зиму.

27 серпня 2024, 17:02

За смаком, як бочкові. Як без зайвих зусиль засолити на зиму корнішони без оцту

Солоні огірки — незамінна закуска на зиму та складова багатьох салатів.

25 серпня 2024, 06:11

З цибулею та гострим перцем. Як приготувати запашну пікантну закуску з оселедця

Смачний сам по собі оселедець стає ще смачнішим, якщо поєднати його з кількома інгредієнтами та дати настоятися.

15 серпня 2024, 12:03

На святковий стіл чи на сніданок. Як приготувати печінкові рулетики із крем-сиром

Просто, швидко, по-домашньому, і головне — смачно. Печінкові рулетики можуть стати легкою закускою, яка порадує ніжністю та цікавою текстурою. Печінка тут має свій смак, але не той яскравий і різкий, а легкий та приємний, майже оксамитовий.

14 серпня 2024, 19:21

Хто винайшов попкорн? Що варто знати про улюблену закуску під кіно

Попкорн — це основна закуска, яка назавжди буде пов’язана з кіно та кінотеатрами.

12 серпня 2024, 14:05

Фаршировані лимони. Як приготувати легку літню закуску з тунцем та маскарпоне

Це швидка страва, фарширована кремом або намазкою із тунця. Ви також можете використовувати як начинку креветки, лосось, сардину, іншу консервовану рибу або ж крем з авокадо.

12 серпня 2024, 10:29

Ідеальний перекус. Простий рецепт приготування ситних трубочок із лаваша з яйцями та моцарелою

Універсальний лаваш, з магазину або вироблений власноруч, неймовірно смакує як закуска.

11 серпня 2024, 09:01

Дачна класика. Рецепт літньої закуски з кавуна і бринзи від відомого одесита

Український ресторатор з Одеси Сава Лібкін поділився рецептом приголомшливої літньої закуски з кавуна. Попри вишукану подачу, страва максимально просто готується.

5 серпня 2024, 20:08

Замість суші. Як приготувати японську закуску, смачніше та простіше, ніж оселедець під шубою

Японська закуска на заміну популярних суші підходить до багатьох гарнірів та може бути самостійним перекусом.

5 серпня 2024, 11:20

Закуска на всі випадки. Як приготувати запечені баклажани з гострою заправкою

Баклажани, відомі своїм універсальним смаком і текстурою, стають ще смачнішими завдяки цьому рецепту. Вони ідеально підходять як гарнір, основна страва або інгредієнт для різних закусок.

3 серпня 2024, 08:02

З кольорових томатів. Рецепт літнього карпаччо з овочами і тунцем

Цей рецепт карпаччо з томатів і тунця від Саші Протопової Goodwine сподобається усім поціновувачам легких і корисних літніх закусок.

3 серпня 2024, 01:09

Смакова сенсація. Рецепт піци без тіста — ідеальна начинка-діп для вечірки з друзями

Ця проста закуска точно стане хітом вечірок з друзями, адже готується максимально швидко та неперевершено смакує.

2 серпня 2024, 21:10

З лимонним медом. Як посмажити халумі — ідеально для неочікуваного візиту гостей

Ця закуска з козячого сиру халумі за рецептом від Богдана Шевлюги з Goodwine чудово смакуватиме з улюбленим вином у теплий літній вечір чи в будь-який інший час.

2 серпня 2024, 00:32

З неочікуваних інгредієнтів. Як приготувати літню закуску з кавуна

Закуска за рецептом від Богдана Шевлюги з Goodwine виходить просто неймовірною. Адже неочікуване поєднання кавуна, сиру та бекону чудово доповнює крапля бальзаміку.

1 серпня 2024, 16:57

Закуска

1
2
3
4