Артур Дронь

Исключительные тексты. Пять недавно прочитанных книг, которые мне понравились

Светлана Ройз

Влияние нашего взгляда. Почему стоит чаще смотреть друг на друга

Андрей Смирнов

Путина предупредили, но он хочет «по-пацански»

Зоя Казанжи

Не хочу молчать

Вареники

Лайфхаки

На сковороде. Как быстро приготовить замороженные вареники с мясом в сливочном соусе с шампиньонами

Часто мы не имеем времени на приготовление разнообразных блюд и чтобы облегчить себе жизнь покупаем полуфабрикаты, над приготовлением которых можно пофантазировать.

27 мая 2024, 18:33

Как у бабушки. Рецепт шоколадных вареников с вишнями в ванильном соусе

Если вы любите вареники, то этот рецепт — настоящая находка. По нему готовить очень быстро, а соус делает блюдо невероятно нежным.

14 мая 2024, 09:19

Прозрачные, жареные и сочные. Самые вкусные вареники мира: топ-10 блюд из теста, которые стоит попробовать

NV Food представляет топ самых вкусных и наиболее интересных вареников мира. Догадаетесь, какой на первом месте?

9 мая 2024, 20:21

С ягодами или карамелью. Семь заведений Киева, где подают ленивые вареники на завтрак

Узнайте, где в столице можно поесть ленивые вареники с разнообразными соусами на завтрак. Это идеальный вариант разнообразить рацион, особенно для любителей творога.

26 марта 2024, 05:48

Новый взгляд на вареники. Приготовьте блюдо по принципу «в одной сковороде» — невероятно вкусно и просто

В этом рецепте собраны глубокие и насыщенные привкусы сливочности от соуса, пикантности от сыра, нежности картофеля, корочки поджаренного теста и сытости от мясных колбасок. Замените ингредиенты на веганские — и получите совершенно новое блюдо. Делимся рецептом.

19 марта 2024, 19:24

Максимально просто. Как приготовить эластичное и нежное заварное тесто для вареников

Для всех, кто любит вареники, и имеет трудности с приготовлением теста, рекомендуем попробовать этот рецепт. Это не только очень легко, но и быстро и вкусно.

15 марта 2024, 02:04

Колодий, Запусти, Кривая Неделя. Исследовательница назвала 10 традиционных украинских блюд, которые стоит съесть на Масленицу

11 марта в Украине началась Масленица — неделя перед Великим Постом. Украинские заведения массово предлагают свои блюда для празднования. На эту тему высказались историк Елена Брайченко

15 марта 2024, 01:27

С яблочной начинкой. Судья МастерШеф рассказал, как приготовить вареники из заварного теста

Масленица — готовим вареники!

14 марта 2024, 23:03

Каре из свинины или котлета по-киевски. Пять рецептов с черемшой, которые стоит попробовать этой весной

Это растение, которое еще называют дикий чеснок или медвежий лук давно известна полезными свойствами и приятным, несколько пикантным вкусом и ароматом. Черемша прекрасно сочетается с мясом, тестом, овощами и множеством других ингредиентов.

14 марта 2024, 19:12

На Масленицу. Невероятные воздушные и налитые вареники с творогом на пару от Лизы Глинской

Автор рецепта шеф-повар Лиза Глинская предлагает сделать тесто на эти вареники из кефира. Паровые, они будут чрезвычайно пышные и мягкие. Публикуем вкусный рецепт.

13 марта 2024, 11:29

Не только блины. Пять идей для приготовления вареников на Масленицу: с маком, брынзой и не только

В 2024 году верующие УГКЦ и ПЦУ будут отмечать Пасху 5 мая, следовательно, Масленица в 2024 году начнется 11 и продлится до 17 марта. Рассказываем о популярных блюдах в эти дни в древности.

11 марта 2024, 16:04

«Не очень любил поесть, но при случае мог съесть немало». Какие кулинарные вкусы имел Тарас Шевченко

Вечный Кобзарь, самый известный украинский художник, Тарас Шевченко был просто человеком. Он, как и мы все, ел и пил, тяжело работал и отдыхал, за трапезой обсуждал светские темы. К шевченковским дням 9−10 марта рассказываем, что же было в меню нашего классика.

9 марта 2024, 18:00

Рестораны

От фастфуда до высокой кухни. 12 ресторанов современной украинской кухни в городах Украины и за рубежом

Украинская еда и заведения уже на протяжении лет отходят от шароварщины и устаревших концептов национальной кухни. предлагает подборку ресторанов, кафе и бистро с новой интерпретацией родных блюд.

21 февраля 2024, 15:56

Никогда не надоедают. Как приготовить вареники с брынзой и шкварками на пару, — рецепт судьи МастерШеф

Подавайте с соусом из сметаны и хрена

16 февраля 2024, 23:03

По-польски. Как приготовить pierogi и чем они отличаются от украинских вареников

Известное британское издание The Guardian недавно опубликовало материал о популярном польском блюде — пьероги. NV Food делится деталями.

8 февраля 2024, 20:15

Требуется менее 10 минут. Простой рецепт идеальных ленивых вареников

Такое блюдо можно приготовить очень быстро и угостить свою семью.

4 февраля 2024, 02:11

Рецепт от шефа. Секреты приготовления ленивых вареников — попробуйте так

Победительница МастерШеф Валерия Матрохина поделилась рецептом украинского десерта из творога. NV публикует рецепт ленивых вареников на завтрак

17 января 2024, 05:17

Разнообразие блюд. Когда будут праздновать Масленицу 2024, какие особенности и чем традиционно угощают в эти дни

Праздник Масленица добавил оборотов развитию украинских традиций. Отныне праздник становится известным не только благодаря блинам. NV предлагает разобраться в традициях древнего праздника и приготовить вкусные вареники на пару

16 января 2024, 09:56

Не просто вареники. Шеф-повар Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить креплики

Садитесь, откладывайте телефоны, ешьте и говорите

12 января 2024, 23:03

Вареники — не русские. Рецепт The New York Times вызвал волну возмущения в Сети

Вареники не «pierogi», и тем более не «русские», как указано в публикации в The New York Times. В Сети активно обсуждают название блюда. NV разобрался в истории вопроса и объясняет, что это за блюдо pierogi, и в чем ошибается американское издание.

12 января 2024, 16:10

Вареники

1
2
3
4
5