Андрей Масло

Биполярные качели. Или «Я — не я. И Tesla не моя»

Дариус Фору

Девять простых вещей. Что позволяет мне гордиться собой

Роберт Таибби

Почему так тяжело, когда взрослые дети покидают дом. Четыре причины

Алексей Бондарев

Алексей Бондарев

ТОП-5 криминальных триллеров 2026 года

Традиции

Мамма Миа! Итальянцы назвали три самых тяжких кулинарных «преступления» против своей кухни

Итальянская кухня одна из самых любимых в мире, а лучшие шеф-повара десятилетиями тренируются, чтобы усовершенствовать мастерство приготовления традиционных блюд. Однако, когда дело доходит до модификаций аутентичных рецептов итальянцы не слишком довольны.

2 июля 2024, 15:27

«Три сестры». Почему коренные американцы высаживают кукурузу, фасоль и кабачки вместе, и что из них готовили — рецепт

Три сестры (кукуруза, фасоль и кабачки) высаживали коренные индейские садоводы в разных регионах Северной Америки. Цютрадицию до сих пор сохраняют в племенах и семьях. Три ингредиента превратились в замечательное аутентичное блюдо Суккоташ.

2 июля 2024, 13:20

Добавляет красоту коже, волосам и еде. Что такое клитория, чем полезны ее голубые цветы и как их ввести в рацион

Яркий голубой цвет может казаться неаппетитным в еде и даже ядовитым. Но в ней никаких искусственных красителей, только цветы клитории. Чрезвычайно полезные для здоровья, кожи и волос, они еще и являются ингредиентом красивых блюд.

27 июня 2024, 16:33

Традиции превыше всего? Что едят на завтрак в Ирландии, и чем он отличается от полного английского

Ирландцы обычно завтракают довольно рано утром, между 7 и 10 часами. А знаете чем именно? Проверим, правильными ли будут ваши догадки.

27 июня 2024, 06:13

Любители бутербродов. Что едят на завтрак в Польше — два рецепта традиционных сладких блюд к кофе

Завтрак польской мечты должен быть теплым, разнообразным, полезным и сытным. Здесь мечтают о пышных омлетах с овощами, хрустящих круассанах и фруктовых десертах. Однако, как правило, времени и денег, как говорят сами поляки, хватает только на… бутерброд.

26 июня 2024, 06:50

Гадания на Купала. История, значение, как узнать свою судьбу

В этом году по новому календарю ПЦУ Ивана Купала отмечается в ночь с 23 на 24 июня, тогда как раньше этот праздник датировался 6−7 июля.

23 июня 2024, 23:24

«Только не трогайте наши колбаски с карри!». Как футбольные фанаты на Евро-2024 «воюют» с блюдами соперников

Болельщики во время футбольного матча Евро-2024 в Германии защищают кулинарную репутацию своих стран. Некоторые фанаты выходят с плакатами и демонстрируют жесты неуважения перед соперниками в игре.

22 июня 2024, 11:12

Мистическая ночь. Как плести и пускать венки по воде на Ивана Купала 2024

Народный праздник Купала в этом году отмечается не с 6 на 7 июля, как было принято раньше — по новому календарю ПЦУ теперь его будут праздновать в ночь с 23 на 24 июня.

22 июня 2024, 06:48

Огненный и пряный вкус. Что едят в Йемене на завтрак — рецепт особой шакшуки

Страна с самой старой столицей в мире, Йемен имеет устойчивые кулинарные традиции. Они формировались веками, и находились под влиянием многих арабских стран вокруг. Наиболее популярные блюда этой страны можно встретить даже в Украине, однако так, как там, их нигде не готовят. Рассказываем, какие особенности вкусов йеменского завтрака.

22 июня 2024, 06:06

Виноградная лоза и Радость. На винном фестивале в Дижоне представят вина и национальные традиции Украины

Раз в два года в сердце Бургундии в Дижоне проходит фестиваль виноградной лозы Fête de la vigne. Нынешнее событие особенное тем, что Украина также представит свои продукты древней традиции виноделия.

21 июня 2024, 17:25

С гороховой начинкой и соусом. Как приготовить розрепанцы с маштаркой — старинный украинский рецепт

Рецепт этого древнего блюда опубликовали на странице канала Наши Бесаги, где супруги занимаются исследованием украинских аутентичных рецептов.

18 июня 2024, 17:53

Принимает Евро 2024 в Германии. Какими блюдами известен Штутгарт — это стоит приготовить и попробовать

Чемпионат Европы по футболу пройдет в Германии с 14 июня по 14 июля. NV Food рассказывает о вкусных специалитетах в городах, в которых будут проходить матчи. Это стоит попробовать.

16 июня 2024, 13:20

Украинские и не только. Пять пирогов, которые стоит испечь на Троицу, и истории, стоящие за ними

Праздник Троицы, День Святой Троицы, Пятидесятница, Зеленый праздник — это названия православного праздника, который наступает через 50 дней после Пасхи.

15 июня 2024, 02:31

По новому календарю. Когда Вознесение Господне 2024 года: новая дата, история праздника и правила празднования

Праздник Вознесения Господне отмечается в православном календаре как важное событие, увековечивающее момент, когда Иисус поднялся на небо перед своими учениками. Дата этого праздника меняется каждый год и зависит от Пасхи.

13 июня 2024, 19:50

Пикник в стиле Бриджертонов. Какие закуски и десерты можно взять на природу для эстетических посиделок с друзьями

Сердечно приглашаем вас на парковую цветущую поляну на элегантный пикник, с самыми вкусными лакомствами из мира Бриджертонов. Примете ли вы наше искреннее приглашение?

9 июня 2024, 15:13

Полезный и сладкий завтрак. Как приготовить булочки с черникой на сковороде — всего 4 ингредиента

Чтобы есть булочки на завтрак вам не нужно идти в магазин или печь их. Попробуйте приготовить британские крампетс из банана с черникой на полезный завтрак.

9 июня 2024, 05:06

Не только красивое, но и с историей. Как приготовить двойное Линцское печенье с клубничным джемом и сердечками

Линцерское печенье с нежной сдобной текстурой и клубничной начинкой из джема является любимым лакомством в Австрии и Чехии. Большое количество праздников, свадеб и чаепитий просто не проходит без него. Как же приготовить это лакомство?

8 июня 2024, 17:54

Никаких яиц или сэндвичей. Что едят на завтрак в Италии — правила хорошего тона от «королевы пасты» и рецепт традиционного пирога

Какие ваши представления об итальянской кухне? Возможно пицца, лазанья и паста — все так. Но с завтраком все гораздо проще. Рассказываем о том, как выглядит традиционный завтрак — и здесь никаких яиц и сэндвичей.

8 июня 2024, 06:26

Из двух ингредиентов. Как приготовить протеиново-энергетические батончики по традиционному греческому рецепту

Возьмите чашечку ароматного кофе, черного или с молоком, кусочек батончика пастели, и наслаждайтесь вкусами Греции. Всего два простых ингредиента для насыщения и интересного гастрономического экспириенса.

5 июня 2024, 12:02

Еда аборигенов и лучший кофе. Что едят на завтрак в Австралии — и от чего отказываются

Австралия имеет чрезвычайно разнообразную флору и фауну, что могло бы сформировать уникальный гастрономический ландшафт этой страны. Но действительно ли здесь есть уникальные специалитеты, или австралийцы предпочитают авокадо-тост — рассказываем в этом материале.

4 июня 2024, 06:49

Традиции

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10