Сергей Марченко

Сергей Марченко

Получили. Что с курортным сезоном в Крыму

Игорь Луценко

Поступили сигналы о возобновлении морской блокады Украины

Эрин Леонард

Не позволяйте вас эксплуатировать. Три любимые стратегии манипуляторов

Роберт Таибби

По аналогии с вождением автомобиля. Как разорвать цикл ссор

Советы кулинара

Есть на каждой кухне. Один-единственный ингредиент поднимет ваше блюдо с рисом на новый уровень

Рис — это не только гарнир, но и звезда обеденного стола. Этот универсальный ингредиент обладает магией, способной преобразить любое блюдо.

27 февраля 2024, 02:33

Что нужно знать о проросшем чесноке. Безопасно ли его употреблять и как это влияет на вкус

Чеснок является незаменимым ингредиентом для многих блюд, но иногда он начинает прорастать, а вы можете не знать, что с этим делать. Узнайте, можно ли есть проросший чеснок и стоит ли удалять проростки.

24 февраля 2024, 05:05

Их легко исправить. Шеф-повар королевы Елизаветы раскрывает распространенные ошибки в приготовлении картофеля, которые часто делают все

Картофель является популярным и необходимым блюдом на каждом столе украинской хозяйки, но многие из нас делают ошибки при его приготовлении, замечает британский шеф-повар Джефф Бейкер, который когда-то готовил для королевы Елизаветы.

12 января 2024, 07:55

Молоко не понадобится. Секрет приготовления нежного омлета без одного из главных ингредиентов

Чтобы приготовить вкусный и нежный омлет не обязательно использовать молоко.

10 июня 2023, 02:01

Лайфхаки

Не стоит выбрасывать. Когда можно есть старое сало и как улучшить его вкус

Салу, пролежавшему в холодильнике долгое время, можно вернуть свежий вкус.

24 ноября 2022, 05:01

Десерт в стакане. Пять компотов из сезонных фруктов

Компот — отличная альтернатива порошковым сокам и лимонадам из супермаркетов.

23 октября 2022, 03:30

«Очень хочется оливье — это к психологу». Девять идей для новогоднего меню от Евгения Клопотенко

Если очень хочется оливье на Новый год, стоит посетить психолога, шутит кулинарный эксперт Евгений Клопотенко. Для приготовления салата ресторатор советует отказаться от покупки майонеза, а еще — запечь овощи, а не отваривать их.

20 декабря 2021, 12:52

Легкий ужин. Запеченные оладьи из кабачков с дипом из голубого сыра

Кабачковые оладьи — аппетитное и низкокалорийное блюдо. И простое в приготовлении, что делает его идеальным вариантом для ужина.

13 июня 2021, 02:09

Стоит попробовать. Рецепт сырника от Катажины Меллер

Необычный рецепт

13 августа 2019, 05:00

Пять необычных рецептов из привычных продуктов, – шеф-повар

Для открытий нужно совсем немного – перестать верить в то, что продукты можно использовать только в одном блюде

10 мая 2018, 20:37

Как вернуться в форму после праздников: пять советов. Блог Оксаны Скиталинской

Чтобы не навредить себе слишком экстремальными диетами, стоит знать несколько правил разгрузки организма

11 апреля 2018, 20:44

Перенестись в Италию, или Как правильно приготовить пасту, — советы кулинара

Поделюсь рецептом домашней пасты, позаимствованным у итальянского шеф-повара

18 марта 2017, 20:43

Советы кулинара

1
2
3
4
5
6