Адам Тейлор

Пять примеров. Как наши организмы синхронизируются друг с другом

Светлана Ройз

И детям, и взрослым. Почему я советую заниматься музыкой

Андрей Смирнов

Зеленский уехал в горы и пообещал хорошие новости для Киева

Сергей Фурса

НАТО, Словакия и Фицо. Кто кому нужнее?

Рис

Считавшийся более полезным коричневый рис содержит яд — исследование

Коричневый рис традиционно считается более полезным, чем белый: он богаче клетчаткой, витаминами и минералами. Однако новое исследование ставит под сомнение эту безоговорочную репутацию.

15 апреля 2025, 13:09

Для контроля веса и здоровья. Действительно ли цельнозерновые злаки полезнее очищенного зерна — и как их выбрать

Медики всего мира рекомендуют есть цельнозерновые продукты. Диетологи советуют, чтобы хотя бы половину всех съедаемых злаков составляли именно цельные зерна.

26 марта 2025, 17:44

До 30 лет. Сколько может храниться рис и как правильно его держать, чтобы он оставался свежим

Все, что вам нужно знать о том, как хранить это зерно под рукой.

3 февраля 2025, 09:05

Невозможно испортить. Рис с курицей в аэрофритюре — простой рецепт, который бьет рекорды поиска в Google

Аэроритюрница часто используется для классических рецептов, таких как жареный картофель и чипсы. Но что еще можно приготовить в этом устройстве?

29 августа 2024, 00:44

Роскошный французский десерт. Как приготовить «лучший рисовый пудинг в Париже» от шеф-кондитера ресторана

Сочетание молочного, нежного и ванильного риса с ароматной самосозданной карамелью на контрасте с воздушной и хрустящей посыпкой. Это действительно лучший рисовый пудинг, который можно найти в Париже, по мнению дегустатора-француза.

21 августа 2024, 10:49

Глютенфри. Как приготовить полезные круассаны из рисовой бумаги, ставшие «вирусными» в Сети

Этот рецепт «вирусных» круассанов из рисовой бумаги понравится всем ценителям полезного образа жизни и вкусных блюд.

21 августа 2024, 09:27

Непровозглашенный культ риса. Что едят на завтрак на Мадагаскаре — рецепт традиционного блюда шушуа

Представьте себе кухню, которая создана под влияниями одновременно Аравии, Китая, Франции и Индии. Весь микс гастрономических традиций этих стран сформировал кухню Мадагаскара. Давайте посмотрим, как выглядит завтрак этого острова среди океана.

16 августа 2024, 04:57

Ризотто на зиму. Как приготовить консервацию с рисом и овощами, которую не нужно разогревать, когда нет света

Последние годы приучили нас готовить запасы на зиму и заполнять полки в кухонных шкафах консервацией, которой сейчас занимаются даже те, кто раньше понятия не имел, как она делается.

12 августа 2024, 11:30

Умами по-африкански. Нигерийский рецепт курицы с рисом в одной кастрюле — ивук эдеси

Приготовление блюда из риса и курицы в одной кастрюле по рецепту из книги My Everyday Lagos: Nigerian Cooking at Home and in the Diaspora Йеванде Комолафе превращается в целый кулинарный опыт.

2 августа 2024, 03:05

Корейские роллы. Как приготовить кимбапы с колбасой и омлетом в форме роз

Не любите рыбу, но любите роллы? Предлагаем корейские кимбапы с колбасой и омлетом в форме роз для милых посиделок или красивого пикника. Готовится чрезвычайно просто.

28 июля 2024, 05:22

Просто разогрейте вчерашний суп. Что едят на завтрак в Корее — рецепт традиционной рисовой каши с курицей

Южная Корея известна нам своей поп-культурой, множеством изобретений и умелому сочетанию современности и традиций. Сегодня у вас на завтрак американские вафли с кленовым сиропом, а дальше традиционный суп Гальби тан.

27 июля 2024, 09:02

Без муки и глютена. Как приготовить воздушные рисовые лепешки из четырех ингредиентов

Эти лепешки очень просто готовятся и станут находкой для сторонников здорового питания, ведь содержат полезные ингредиенты и минимум сахара.

24 июля 2024, 21:09

Куда девать урожай. Как приготовить кабачки или цукини с хрустящим рисом и лаймом в пряном соусе

Если у вас возникает вопрос «Что делать с этой кучей кабачков и цуккини?» — этот рецепт это вкусный ответ. Сочетание текстур, вдохновение Тайскими мотивами и яркость лайма и зелени — все в этом гарнире.

21 июля 2024, 04:55

Вы себе даже не представляли. Как приготовить веганские треугольники из порея с начинкой из риса и абрикосов

Это один из самых креативных рецептов, которые можно найти. Здесь прекрасно сочетается хрустящая оболочка порея, ароматный рис с легкой сладостью абрикоса и солоновато-пикантный соус. Эти золотые треугольнички влюбляют в себя.

18 июля 2024, 20:20

Таких голубцов вы еще не пробовали. Как приготовить начиненный лук по ближневосточному рецепту

Блюдо воплощает собой все лучшие вкусы ближнего востока. Здесь простота сочетается с пряностью и глубиной ощущений. Лук окутывает овощи и рис, создав идеальную полезную композицию для вашего ужина.

16 июля 2024, 11:52

Испанское «дома». Как приготовить традиционный десерт Arroz Con Leche с корицей и лимоном

Arroz Con Leche — это рисовый пудинг сдобренный корицей и лимоном, который успокаивает так же как теплые объятия вашей бабушки.

6 июля 2024, 13:37

Добавляет красоту коже, волосам и еде. Что такое клитория, чем полезны ее голубые цветы и как их ввести в рацион

Яркий голубой цвет может казаться неаппетитным в еде и даже ядовитым. Но в ней никаких искусственных красителей, только цветы клитории. Чрезвычайно полезные для здоровья, кожи и волос, они еще и являются ингредиентом красивых блюд.

27 июня 2024, 16:33

Колбаски как шашлык. Рецепт для пикника на компанию — с овощами и томатным рисом

17 июня 2024, 20:38

Рисовая пицца: рецепт приготовления любимого блюда без муки

Рисовая пицца — настоящее спасение для тех, кто старается как можно реже употреблять блюда изготовленные из муки.

8 июня 2024, 02:13

«Конструктор из любимых овощей и рыбы». Рецепт поке боула с маринованным лососем от фуд-блогера

Поке боул — это нарезанная кусочками или кубиками сырая рыба, которую подают в глубокой чаше с рисом, овощами и соусом. Ингредиенты красиво выкладывают в пиалу, перемешивать продукты нельзя.

4 июня 2024, 17:03

Рис

1
2
3
4
5