Петр Чернышов

Парадоксы Илона Маска, или Как собственноручно обесценить свои 750 млрд

Джед Санден

Оружие или иммигранты. Украина должна выбрать что-то одно

Иван Компан

О войне в Иране и стоимости ваших сбережений

Алексей Копытько

Алексей Копытько

Трамп, Зеленский и сценарий 80/20. Что происходит

Курка

Читайте этикетки правильно. Что на самом деле означают маркировки на курятине — и на какие обозначения стоит обращать внимание

На упаковке куриного филе или целой тушки может быть указано, что птица «натуральная», «органическая», «свободного выгула», «охлажденная воздухом» или «выращенная без антибиотиков».

27 июля, 16:05

Не одной колбасой. Какой ингредиент превратит окрошку в ресторанный деликатес

Окрошка — популярное летнее блюдо во многих странах мира, особенно в Украине. Этот холодный суп не только освежает в жару, но и позволяет объединить в одном рецепте самые разнообразные ингредиенты.

1 июля, 17:07

Идеальный куриный бульон. Секреты приготовления ресторанного уровня

Насыщенный, ароматный и простой в приготовлении куриный бульон станет отличной основой для супов, соусов и других блюд. Благодаря правильному сочетанию частей курицы он получается прозрачным, насыщенным по вкусу и приятно наваристым.

16 июня, 18:18

С дымком. Восемь лучших рецептов блюд на гриле для празднования Дня отца 2026

21 июня в Украине будут отмечать День отца. Предлагаем приготовить к празднику угощение на гриле. Это вкусно и точно понравится вашим родным.

14 июня, 13:10

Не только паста. Лучшие рецепты Джейми Оливера к его 51-летию

Сегодня день рождения отмечает известный шеф-повар Джейми Оливер. К его 51-летию мы собрали подборку лучших рецептов, которые стоит приготовить дома.

27 мая, 07:57

Самый сок. Эти три маринада для шашлыка настолько идеальны, что заставят вас забыть о рецептах, которые вы знали до сих пор

«Даже если вам кажется, что курица уже ничем не удивит, потому что вы пробовали ее во всех возможных вариациях — дайте ей еще один шанс», — поделился Евгений Клопотенко.

19 мая, 17:09

Уже слепая и дружит с собакой. Курица-долгожительница попала в Книгу рекордов Гиннеса как самая старая в мире — сколько ей лет

В США показали курицу карликовой породы, которая официально признана специалистами Книги рекордов Гиннеса самой старой живой курицей в мире.

21 апреля, 12:21

Один важный секрет. Как правильно готовить куриную грудку в духовке — многие пропускают этот шаг и портят продукт

Практически говоря, предварительный нагрев обеспечивает стабильную высокую температуру, но что произойдет, если полностью пропустить этот шаг?

5 апреля, 06:28

Тоненько нарежьте и положите на мясо. Домашняя кулинарка поделилась лайфхаками для приготовления самых сочных отбивных

Классический рецепт отбивных часто включает отбивание мяса, специи и простой кляр из муки и яиц. Но несколько простых ингредиентов способны сделать это блюдо еще лучше.

18 марта, 10:16

Съесть или выбросить? Как долго хранится приготовленная курица в холодильнике

Какой ее реальный срок годности, и как температура, хранение и разогрев определяют, будет ли блюдо безопасным.

15 марта, 08:08

Ужин мечты. 13 блюд из курицы и картофеля, которые захочется готовить снова и снова

Ароматная жареная картошка, печеная золотая курица с корочкой: да, это идеальный ужин дома, который трудно превзойти. Если только он не превзойдет сам себя. У этого сочетания может быть множество вариантов приготовления.

25 февраля, 16:45

Рецепты семьи Бекхэмов. Курица пармезан от Бруклина Пельца: простой рецепт, а блюдо — как в ресторане

Золотистая сырная классика из итало-американской кухни выглядит роскошно, но на самом деле не требует сложных кулинарных навыков.

26 января, 16:16

Без майонеза. Топ-10 вкусных и питательных рецептов салатов на Новый год и не только

Салаты без майонеза становятся все популярнее, ведь они легче, полезнее и часто имеют более интересный вкусовой профиль. На Новый год они добавят разнообразия к праздничному столу и идеально подходят для тех, кто придерживается здорового питания.

30 декабря 2025, 17:29

Компании / Рынки

Новости компаний

Вегетарианская курица, розовые булочки и киевская котлета: KFC Украина подводит гастрономические итоги 2025 года

Начав 2025-й с «Праздничного бакета», где клиенты могли на собственный вкус и степень голода смиксовать различные позиции из меню, KFC продолжили удивлять своих гостей гастрономическими новинками, яркими коллабами и приятными подарками.

30 декабря 2025, 14:15

Двое суток делили сухари. 89-летний мужчина эвакуировался из Донецкой области вместе со своей курицей

89-летний Константин Алексеевич самостоятельно выехал на собственном авто из родного дома в Донецкой области. Мужчина спас единственное живое существо, которое для него стало родным — свою курицу.

22 декабря 2025, 11:17

На любой вкус и кошелек. 15 идей приготовления птицы к Рождеству или Новому году

Птица — настоящий фаворит праздничного стола: минимум жира, максимум белка и безграничный простор для кулинарных экспериментов. Как сделать новогоднее меню одновременно сытным и полезным для здоровья? NV Food подготовил подборку лучших рецептов из птицы.

18 декабря 2025, 04:49

Не колбасой единой. 10 рецептов блюд, которые станут идеальной мясной нарезкой на Рождество

Колбаса, буженина и рулеты — никакие магазинные изделия не сравнятся с мясными блюдами, приготовленными собственноручно. Предлагаем подборку проверенных рецептов, которые станут главным украшением вашего рождественского стола и подарят настоящий вкус праздника.

17 декабря 2025, 22:05

В Норвегии власти одного из городов пытались разобраться с шумным петухом — что из этого вышло

В норвежском городе Нарвик представители власти приказали местному жителю разобраться со слишком шумным петухом.

28 ноября 2025, 09:21

Все точно скажут «да»! Пять рецептов осенних супов для похудения — безотказно вкусно

Регулярное употребление супа может быть здоровым способом помочь организму сбросить лишние килограммы. Предлагаем вкусные и полезные рецепты этих первых блюд.

21 ноября 2025, 16:09

Проще и изысканнее не бывает. Пять быстрых рецептов ужина в одной кастрюле

Если надоели привычные будничные блюда, эта яркая осенняя подборка именно то, что нужно. От легкой пасты до сытной картошки с курицей — все готовится в одном горшочке, быстро и очень вкусно.

9 ноября 2025, 12:31

Курка

1
2
3
4