Игорь Семиволос

Игорь Семиволос

Вашингтон и Тегеран достигли соглашения. Думаю, это уже финал

Роберт Таибби

Между вспыльчивостью и холодностью. Как найти золотую середину

Екатерина Гольцберг

Екатерина Гольцберг

Об этом нельзя молчать. Почему все меньше молодежи остается учиться в Украине

Мерседес Сапуппо

Мерседес Сапуппо

Удары по Лавре и Арсеналу — не случайность. Настоящая цель Путина

Картошка

Ужин мечты. 13 блюд из курицы и картофеля, которые захочется готовить снова и снова

Ароматная жареная картошка, печеная золотая курица с корочкой: да, это идеальный ужин дома, который трудно превзойти. Если только он не превзойдет сам себя. У этого сочетания может быть множество вариантов приготовления.

25 февраля, 16:45

На пике пользы. Подборка сезонных продуктов на февраль — и лучшие идеи, как их приготовить

Ищете вкусные и полезные продукты питания, которые не только поддерживают здоровье, но и приносят удовольствие? Вот какие сезонные фрукты и овощи будут лучшими в феврале.

21 февраля, 11:45

Официальных фунгицидов от него нет. В Украине распространяется опасный грибок, вредящий картофелю

Украинские производители картофеля фиксируют стремительное распространение антракноза — болезни, которая бьет не только по урожаю, но и по кошельку. Инфицированные клубни теряют до 10% массы, а вместе с ней — и товарную привлекательность.

20 февраля, 13:13

Игра вдолгую. Крупнейший производитель картофеля в Украине засеял 60% полей сортами под продукты длительного хранения

Крупнейший производитель картофеля в стране — Континентал фармерз групп — переориентирует производство на переработку. Сегодня 60% площадей под этой культурой компания отводит под чипсовые сорта.

20 февраля, 10:14

Компании / Рынки

От семи гривен за килограмм. В Украине начал дорожать популярный овощ

На текущем украинские производители предлагают к продаже картофель по ценам 7−14 грн/кг, в зависимости от качества, сорта и объемов предлагаемых партий продукции, что в среднем на 17% выше, чем неделей ранее.

18 февраля, 17:40

Напрасно демонизируют? Полезен ли картофель на самом деле — и как им можно наслаждаться каждый день

Картофель — это универсальный, богатый питательными веществами продукт, который может стать здоровым дополнением к вашему рациону, если его приготовить внимательно.

18 февраля, 07:05

Самый популярный овощ мира дал рекордный урожай: крупнейшая европейская страна-производитель обнародовала цифры

Крупнейший производитель в Европейском Союзе, Германия, в этом году получила самый большой урожай этого овоща, который готовят по всему миру.

17 февраля, 17:05

Чтобы не прорастала. Положите этот единственный продукт рядом с картофелем — будет лежать как только что выкопанный

Делимся простыми советами как правильно хранить картофель, чтобы он не прорастал и оставался свежим всю зиму.

10 февраля, 05:03

Полезнее ли батат, чем белый картофель — и что приготовить с обоими из них

Как батат, так и белый картофель полезны, но имеют разные преимущества, поэтому употребление обоих помогает получить более широкий спектр питательных веществ.

5 февраля, 17:49

«Не тот» картофель портит блюдо. Какие сорта картофеля считаются самыми вкусными

Вкус картофеля зависит не от субъективных предпочтений, а от вполне конкретных характеристик — прежде всего от содержания крахмала.

31 января, 16:27

Блоги.Life

Это стоит попробовать. Судья МастерШеф поделился рецептом картофельного пюре, которое не оставит вас равнодушными

Такое пюре стоит того, чтобы быть самостоятельным блюдом

27 января, 23:03

Компании / Рынки

Сократилось предложение. В Украине начал дорожать популярный овощ

Оптовые цены на картофель в Украине после длительного падения выросли на 16% до 7−13 грн/кг.

27 января, 08:50

Просто, но эффектно. Новый способ приготовления картофеля стал трендом Сети

Этот трендовый хрустящий картофель с чесночно-травяным маслом и оригинальным соусом — простая, но эффектная закуска или гарнир, который быстро исчезает с тарелки.

26 января, 18:06

Не боятся засухи и вредителей. Названы три самых урожайных сорта картофеля для малоплодородных почв

Весна уже не за горами, а значит, время планировать посевной сезон. Мы собрали три сорта картофеля, которые стоит выбрать для бедной почвы.

26 января, 06:09

Эксперты бьют тревогу. В Германии распространяется новый вид вредителей картофеля

Отраслевые объединения Union of the German Potato Industry (UNIKA) и German Potato Trade Association (DKHV) призвали власти Германии срочно усилить прикладные исследования, направленные на борьбу с тростниковой цикадкой и связанными с ней бактериальными заболеваниями картофеля.

20 января, 07:11

Не Белла Росса. В лидеры 2026 года вышел неприхотливый и стабильный сорт картофеля

Этот картофель высоко оценили и опытные аграрии, и обычные дачники. Сорт не требует сложного ухода, легко растет в разных условиях, а его клубни — чрезвычайно вкусные.

20 января, 07:11

Тихая трансформация. Европейцы покупают все меньше сырого картофеля

Европейский рынок картофеля переживает тихую, но системную трансформацию. Продукт, который десятилетиями был базовым ингредиентом домашней кухни, постепенно теряет позиции из-за изменения потребительских привычек.

11 января, 18:03

Перед Новым годом в Украине дешевеет популярный овощ

На украинском рынке картофеля зафиксировано снижение цен и торговой активности.

29 декабря 2025, 15:34

Экономика

Ухудшилось качество. В Украине подешевел еще один популярный овощ

В конце прошлой недели качественный картофель поступал в продажу по ценам 6−12 грн/кг, что в среднем на 10% ниже, чем неделей ранее.

29 декабря 2025, 09:16

Белларосса и Королева Анна. Как работают «картофелематы» в Польше: популярность набирает обороты

Когда магазины закрываются на воскресный выходной, с покупкой необходимых продуктов помогают «картофелематы», «молокоматы» и другие машины. Их активно устанавливают в Польше.

24 декабря 2025, 15:04

Картошка

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10