Оскар Воробьевас-Пинта

Оскар Воробьевас-Пинта

Культурный сейсмограф. О чем говорят результаты голосования на Евровидении

Тимоти Эш

Путин наконец готов к миру? Вот семь причин, почему я так считаю

Стефан Вольф

Чужой праздник. Почему Трамп и Си оставили Путина за бортом

Нина Хрущева

Потери — от Казахстана до Китая. Во что Путину уже обошлась война

Гречка

Поможет простой кухонный девайс. Как быстро промыть гречку без лишних хлопот

Обычное промывание гречки руками — далеко не самый удобный способ. Рассказываем о простом методе, который поможет быстрее и эффективнее очистить крупу с помощью обычного кухонного венчика.

15 мая, 09:05

Достаточно щепотки. Эта специя улучшит вашу гречку

Ваша гречка перестанет быть пресным диетическим блюдом, которое спасает только котлета на тарелке рядом. С этой специей она станет звездой стола.

2 мая, 08:35

Свой бизнес

«Не мог продать 3 года». Фермер из Полтавщины отказался от выращивания традиционной культуры

Фермер из Полтавщины Василий Бурлака уже семь лет не выращивает гречку. По его словам, сеять эту культуру аграриям сейчас нерентабельно из-за невысокой урожайности и низких закупочных цен.

17 марта, 09:30

Свой бизнес

Обвалилось производство. В Украине резко подорожал традиционный продукт

В Украине на фоне неурожая гречки, а также нежелания отечественных аграриев ее выращивать, резко выросли цены на этот традиционный продукт.

4 марта, 14:01

Компании / Рынки

Торговля в неожиданном секторе. РФ стала крупнейшим поставщиком в США одного из продуктов, но объемы мизерные

В январе-октябре 2025 года Россия экспортировала в США гречки на $1,8 млн и стала крупнейшим поставщиком этого продукта.

12 января, 13:36

Максимум пользы. Диетолог поделилась простыми лайфхаками приготовления гречки — вот что стоит добавить

Гречка полезна для сердца и контроля сахара в крови, однако не является полноценным источником белка, как продукты животного происхождения. Рассказываем, как сделать блюдо максимально полезным для здоровья.

5 января, 14:45

Как «влезть» в праздничное платье. Пять быстрых диет, которые выбирают перед Новым годом

Многие украинцы стремятся войти в новогодние праздники в лучшей форме — минус несколько килограммов, минус отеки, больше легкости. Эксперты подчеркивают: «быстрое похудение» возможно, но только при условии безопасных, сбалансированных стратегий.

10 декабря 2025, 06:01

Компании / Рынки

«Люди послушали, побежали в супермаркет». В Украине ожидается ажиотажный спрос на гречку — переработчики назвали причины

Урожай гречки в Украине в 2025 году на 15% ниже, чем годом ранее — для внутреннего рынка это не является проблемой, но все равно приведет к росту цен из-за ажиотажа, спровоцированного СМИ.

30 октября 2025, 13:53

Экономика

Угрожает потребителям. Молдова отзывает из продажи партию украинского продукта

Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) сообщило о начале процедуры отзыва партии гречневой крупы, продаваемой под торговой маркой MC ORA, произведенной в Украине и распространенной на рынке Молдовы компанией VITAFOR SRL.

30 сентября 2025, 16:24

Без кофеина и со вкусом шоколадного печенья: что стоит знать о новом японском чае, набирающем популярность

Многие привыкли к гречневой каше, но мало кто знает о существовании гречишного чая. Этот напиток, известный как Соба Ча, готовят из обжаренных семян татарской гречки.

19 сентября 2025, 06:01

Экономика

Резко упало производство. России грозит существенный рост цен на традиционный продукт

Резкое падение урожая гречки в России, который в этом году будет на треть меньше прошлогоднего, обещает российским потребителям двузначный рост цен на эту сельхозкультуру.

26 августа 2025, 10:01

Экономика

На фоне рекордного потребления. В РФ упадет производство еще одного популярного товара до минимума за 6 лет

По оценке российских аналитиков, в РФ в 2025 году по сравнению с 2024 годом снизится производство гречки на 35% до 788 тысяч тонн. Это будет наименьший уровень с 2019 года.

20 августа 2025, 10:26

Свой бизнес

30 тонн в сутки. В Киевской области планируют запустить производство пропаренной гречневой крупы

На перерабатывающем предприятии компании Фабрика бакалейных продуктов на Киевщине планируют достроить и запустить производственную линию по изготовлению пропаренной гречневой крупы. Оборудование уже закуплено и частично смонтировано.

9 июля 2025, 16:23

Здоровое сердце и профилактика диабета. Пять причин есть гречку, лучшие рецепты с ней и кому стоит употреблять крупу осторожно

Гречка содержит значительное количество клетчатки и растительных соединений, которые могут способствовать здоровью сердца и помогать снижать уровень сахара в крови. Однако у некоторых людей она может вызвать аллергические реакции. Рассказываем почему стоит есть гречку.

14 июня 2025, 16:07

Внимание, любители багета. Ученые выяснили, какой хлеб снижает гликемический индекс и повышает сытость

Хлеб может быть не только вкусный, но и полезный. Новое исследование показало, что добавление 50% ещё одного вида муки к привычному пшеничному помогает снижать уровень глюкозы в крови после еды и способствует более быстрому насыщению.

30 мая 2025, 09:57

Не только печень. Шесть простых блюд, которые стоит включить в рацион, чтобы повысить уровень железа в крови

Анемию можно преодолеть не только с помощью дорогих добавок, но и через изменение рациона — но сначала обязательно посоветуйтесь с врачом.

13 мая 2025, 19:34

По рецепту исследовательницы еды. Как приготовить Яворовский пирог с картофелем и гречкой ко Дню Независимости

15 августа состоялась презентация проекта Пирог Независимости, которая призвана создать гастрономическую традицию. Инициативная группа убеждена, что кроме государственных торжеств и отличий каждая семья делает этот день праздничным благодаря домашним традициям и еде.

19 августа 2024, 14:07

С нотками кофе. Как приготовить невероятные гречаники с томатным соусом по рецепту Евгения Клопотенко

Если просто отваренную вчерашнюю гречку дома отказываются есть — можно сделать из нее гречаники. Они станут бюджетной и очень сытной альтернативой котлетам. Текстура получится очень сочной, ведь в составе есть томатный соус.

5 августа 2024, 10:25

«Одни из самых вкусных грибов в мире». Как приготовить лисички по-новому, но вкусно — шесть интересных рецептов

Их прекрасно жарить, готовить на пару, мариновать, слегка обжаривать или использовать практически везде, где вам нужны вкусные грибы. Это все о лисичках. Делимся сезонными рецептами.

18 июня 2024, 17:40

Вы приготовите все. Пятерка постных и веганских рецептов с гречкой: от панкейков до супа

Веганство и пост не повод есть гречку только в виде простой каши. Существует множество вариантов ее приготовления. Попробуйте именно эти.

11 апреля 2024, 16:53

Гречка

1
2
3
4