Дайан Фрэнсис

Хуситы и Трамп. Почему же в росте цен на нефть винят Украину

Виталий Надурак

Виталий Надурак

О главном недостатке переговорного метода Уиткоффа и Кушнера

Сергей Фурса

Во всем виноват Зеленский

Валерий Пекар

Двойные ножницы. Об объективной ситуации в Украине

Гречка

Экономика

Угрожает потребителям. Молдова отзывает из продажи партию украинского продукта

Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) сообщило о начале процедуры отзыва партии гречневой крупы, продаваемой под торговой маркой MC ORA, произведенной в Украине и распространенной на рынке Молдовы компанией VITAFOR SRL.

30 сентября 2025, 16:24

Без кофеина и со вкусом шоколадного печенья: что стоит знать о новом японском чае, набирающем популярность

Многие привыкли к гречневой каше, но мало кто знает о существовании гречишного чая. Этот напиток, известный как Соба Ча, готовят из обжаренных семян татарской гречки.

19 сентября 2025, 06:01

Экономика

Резко упало производство. России грозит существенный рост цен на традиционный продукт

Резкое падение урожая гречки в России, который в этом году будет на треть меньше прошлогоднего, обещает российским потребителям двузначный рост цен на эту сельхозкультуру.

26 августа 2025, 10:01

Экономика

На фоне рекордного потребления. В РФ упадет производство еще одного популярного товара до минимума за 6 лет

По оценке российских аналитиков, в РФ в 2025 году по сравнению с 2024 годом снизится производство гречки на 35% до 788 тысяч тонн. Это будет наименьший уровень с 2019 года.

20 августа 2025, 10:26

Свой бизнес

30 тонн в сутки. В Киевской области планируют запустить производство пропаренной гречневой крупы

На перерабатывающем предприятии компании Фабрика бакалейных продуктов на Киевщине планируют достроить и запустить производственную линию по изготовлению пропаренной гречневой крупы. Оборудование уже закуплено и частично смонтировано.

9 июля 2025, 16:23

Здоровое сердце и профилактика диабета. Пять причин есть гречку, лучшие рецепты с ней и кому стоит употреблять крупу осторожно

Гречка содержит значительное количество клетчатки и растительных соединений, которые могут способствовать здоровью сердца и помогать снижать уровень сахара в крови. Однако у некоторых людей она может вызвать аллергические реакции. Рассказываем почему стоит есть гречку.

14 июня 2025, 16:07

Внимание, любители багета. Ученые выяснили, какой хлеб снижает гликемический индекс и повышает сытость

Хлеб может быть не только вкусный, но и полезный. Новое исследование показало, что добавление 50% ещё одного вида муки к привычному пшеничному помогает снижать уровень глюкозы в крови после еды и способствует более быстрому насыщению.

30 мая 2025, 09:57

Не только печень. Шесть простых блюд, которые стоит включить в рацион, чтобы повысить уровень железа в крови

Анемию можно преодолеть не только с помощью дорогих добавок, но и через изменение рациона — но сначала обязательно посоветуйтесь с врачом.

13 мая 2025, 19:34

По рецепту исследовательницы еды. Как приготовить Яворовский пирог с картофелем и гречкой ко Дню Независимости

15 августа состоялась презентация проекта Пирог Независимости, которая призвана создать гастрономическую традицию. Инициативная группа убеждена, что кроме государственных торжеств и отличий каждая семья делает этот день праздничным благодаря домашним традициям и еде.

19 августа 2024, 14:07

С нотками кофе. Как приготовить невероятные гречаники с томатным соусом по рецепту Евгения Клопотенко

Если просто отваренную вчерашнюю гречку дома отказываются есть — можно сделать из нее гречаники. Они станут бюджетной и очень сытной альтернативой котлетам. Текстура получится очень сочной, ведь в составе есть томатный соус.

5 августа 2024, 10:25

«Одни из самых вкусных грибов в мире». Как приготовить лисички по-новому, но вкусно — шесть интересных рецептов

Их прекрасно жарить, готовить на пару, мариновать, слегка обжаривать или использовать практически везде, где вам нужны вкусные грибы. Это все о лисичках. Делимся сезонными рецептами.

18 июня 2024, 17:40

Вы приготовите все. Пятерка постных и веганских рецептов с гречкой: от панкейков до супа

Веганство и пост не повод есть гречку только в виде простой каши. Существует множество вариантов ее приготовления. Попробуйте именно эти.

11 апреля 2024, 16:53

Рассыпчатая без варки. Самый простой способ приготовления гречневой каши

Для того чтобы приготовить гречневую кашу, крупу необязательно варить на плите.

23 марта 2024, 07:18

С гречкой, нутом, орехами и не только. Пять постных салатов для ежедневного меню или праздничных событий

18 марта у верующих УГКЦ и ПЦУ начинается период Великого поста, который закончится 4 мая. Церковь рекомендует в эти дни воздерживаться от употребления мясо-молочных продуктов. NV Food подготовил подборку из салатов на эти дни.

18 марта 2024, 05:41

Быстро и сытно. Как одновременно приготовить два блюда на ужин: с гречкой и мясным фаршем

Быстрое одновременное приготовление гарнира и мясного блюда позволяет освободить вечернее время для отдыха.

11 марта 2024, 14:32

С ореховым привкусом. Черничные блины с двойной гречкой: отличный вариант для безглютеновой диеты

По этому рецепту для приготовления десерта нужно использовать не только муку из гречки, но и саму крупу. Сваренные цельные зерна добавляют блинам влажности и превосходной текстуры, а также неповторимый ореховый привкус

20 февраля 2024, 18:04

Альтернатива привычным котлетам. Рецепт приготовления сытных и ароматных гречаников в томатном соусе

Гречаники — блюдо украинской кухни, которое удивительным образом сочетает в себе кашу с мясом и идеально подходит для сытного ужина.

5 февраля 2024, 14:07

Всегда идеальная. Как приготовить гречку на плите, в мультиварке или без нагревания

Как правильно варить гречку, чтобы она не разварилась и была правильной консистенции? Этот вопрос беспокоит многих, ведь способов ее варки очень много, и каждый раз результат получается разным.

31 января 2024, 15:17

Компании / Рынки

Золотая картошка, дармовая гречка. Рейтинг наиболее подорожавших и подешевевших продуктов в Украине

В 2023 году в Украине больше всего подорожали картофель, яблоки и услуги детских садов, а больше всего подешевели гречка, лук и морковь.

18 января 2024, 10:48

14 вариантов. Чем заменить пшеничную муку в выпечке и других блюдах — советы и точные пропорции

Если у вас непереносимость глютена, проблемы с желудочно-кишечным трактом или вы решили придерживаться здорового питания, тогда эти альтернативные варианты муки — именно для вас

10 января 2024, 20:07

Гречка

1
2
3
4
5