Медицина
Влияние на центры голода. Ученые выяснили, почему фруктоза насыщает хуже, чем глюкоза
Ученые обнаружили, что фруктоза и глюкоза по-разному воздействуют на мозг, хотя и содержат одинаковое количество калорий. Эксперименты на мышах показали, что фруктоза подавляет сигналы голода значительно слабее, чем глюкоза.
11 июля, 17:00