Наше зрение ухудшается не только с возрастом, но и просто от современного образа жизни. Да, гаджеты — фактор. Но знали ли вы, что наши глаза стареют быстрее из-за недостатка ключевых нутриентов?

Продукты, которые работают для ваших глаз на клеточном уровне

Морковь = бета-каротин → витамин А

Витамин А (ретинол) — незаменимый компонент родопсина, светочувствительного пигмента в сетчатке. Без него — нарушается адаптация к темноте и повышается риск «куриной слепоты», постепенно ухудшается зрение.

Шпинат, брокколи, зелень = лютеин и зеаксантин

Эти каротиноиды аккумулируются в желтом пятне сетчатки (макуле). Они поглощают часть синего света, снижая фотостресс и окислительное повреждение фоторецепторов. Особенно актуально для тех, кто работает за экранами.

Жирная рыба = Омега-3 (DHA)

DHA (докозагексаеновая кислота) — структурный компонент фоторецепторов сетчатки. Дефицит связывают с сухостью глаз и повышенным риском возрастной макулярной дегенерации.

Яичный желток = лютеин, холин, цинк

Цинк активирует фермент алкогольдегидрогеназу в сетчатке, который поддерживает антиоксидантную активность витамина А. Холин — это защита миелина и нервной ткани.

Цитрусовые, ягоды = витамин С

Витамин С укрепляет коллаген, стимулирует его синтез в капиллярах глаза и является кофактором (активатором) ферментов, защищающих клетки от оксидативного стресса. Именно этот стресс — один из триггеров повреждения линзы (катаракта).

Орехи, семечки = витамин Е, селен

Витамин Е — это защита мембран фоторецепторов от перекисного окисления. Селен — кофактор глутатионпероксидазы, мощного антиоксиданта.

Вода

Без достаточного увлажнения истончается слезная пленка, а с ней и барьерная функция глаза. Это путь к «сухому глазу», раздражению, размытости зрения.

Правовая информация. Эта статья содержит общие сведения справочного характера и не должна рассматриваться как альтернатива рекомендациям врача. NV не несет ответственности за любой диагноз, поставленный читателем на основе материалов сайта. NV также не несет ответственности за содержание других интернет-ресурсов, ссылки на которые присутствуют в этой статье. Если вас беспокоит состояние вашего здоровья, обратитесь к врачу.

Текст публикуется с разрешения автора

Оригинал

Присоединяйтесь к нашему телеграм-каналу Погляди NV

Больше блогов здесь