Александра Соломон

Александра Соломон

Створені одне для одного? Чотири хибні уявлення про стосунки

Оксана Забужко

Про Майдан красунь на міс Всесвіт у Тайланді

Генрі Марш

Мої враження від крайньої поїздки в Україну

Андрій Смирнов

Великі плани Зеленського

Веган

Мармурова, матча та безглютенові. Чотири перевірені рецепти оригінальних пасок

Анастасія Цибуляк поділилася чотирма незвичайними органічними рецептами великодньої випічки.

1 травня 2021, 08:15

Без яєць і молока. Рецепт пісного майонезу від Лізи Глінської

Кулінарна експертка розповіла, як приготувати пісний майонез на аквафабі.

26 березня 2021, 05:50

Знаменитості

«Не можу більше їсти м’ясо». Тіна Кароль розповіла, як стала веганом

Співачка зізналася, що перед поїздкою до Африки вирішила стати веганом. Рішення було прийнято моментально.

1 березня 2021, 12:26

П’ять приводів замислитися. Чи справді веганство корисне для здоров’я, — британські епідеміологи

Є п’ять причин, які не дозволяють стверджувати це напевно

27 січня 2021, 11:30

Медицина

Страшно жити. Англійські медики виявили нову небезпеку веганської дієти

Веганська дієта може зробити ваші кістки дуже крихкими. А це загрожує частішими і важчими переломами.

14 січня 2021, 21:32

Компанії / Ринки

Смак майбутнього. Як рослинне м’ясо завойовує український ринок, хто його просуває і купує

Рослинне м’ясо, яке підкорило ринки Заходу, зацікавило й українців — вони все частіше надають перевагу бургерам із котлетою з бобів, пише журнал НВ.

6 грудня 2020, 09:09

Харчування

Філософія їжі. Все, що ви хотіли дізнатися про види веганства та вегетаріанства — інфографіка

Все більше жителів розвинених країн переходять на рослинний раціон, називаючи одним з головних чинників такого вибору користь для здоров’я.

6 вересня 2020, 10:47

Харчування

Річ не в калоріях. Як впливає на вуглецевий слід споживання різних продуктів — інфографіка

Харчова промисловість є ключовим фактором зміни клімату, виснаження акваресурсів, забруднення водних та наземних екосистем.

6 вересня 2020, 09:59

Клуб любителів броколі. Чому веганство стає новою релігією західного світу

Жителі західних країн, що увірували в цілющу силу рослинної їжі, розкручують маховик багатомільярдної індустрії веганських продуктів — веганство стає новою релігією, пише журнал НВ.

6 вересня 2020, 08:05

Великдень 2021. Веганська, RAW та інші незвичні рецепти традиційної паски

Залишаються лічені дні до Воскресіння Христового — свята, коли головним елементом трапези стає традиційна випічка — паска.

2 липня 2020, 12:02

Харчування

Чому заради психічного здоров’я варто відмовитися від вегетаріанства і почати їсти м’ясо — нове дослідження

Сенсаційне дослідження американських вчених свідчить про небезпеки вегетаріанства і веганства

6 травня 2020, 21:10

Здорова їжа. Легкі десерти без пшеничного борошна і цукру

Корисні солодощі без цукру, молока і пшеничного борошна — справжня знахідка для всіх, хто дотримується правильного харчування.

12 березня 2020, 00:40

Веганські. Рецепт шоколадних пончиків без випічки

Веганський шоколадний десерт сподобається і дітям, і дорослим. Для приготування знадобиться мінімум часу і інгредієнтів.

9 березня 2020, 00:16

Краса та мода

Корівки і кролики. Stella McCartney випустила на подіум під час показу гігантських тварин

Британський дизайнер Стела Маккартні під час показу своєї нової зимової колекції в рамках Паризького тижня моди випустила на подіум разом з моделями величезних плюшевих тварин.

3 березня 2020, 17:58

Час спробувати. Київська мережа додала в меню бургери з рослинного м’яса

Мережа закладів Dogz&Burgerz ресторатора Діми Борисова ввела в меню нові бургери з «рослинного м’яса». Про це ресторатор повідомив у своєму Facebook.

2 січня 2020, 15:31

Харчування

Морква не допомагає. Чому вегетаріанці гірше переносять похмілля

Експерти з Нідерландів проаналізували, як наші дієти впливають на те, як ми відчуваємо себе вранці після застілля і виявили несподіваний ефект.

24 грудня 2019, 18:56

Харчування

Запитай у печінки. Як перейти на веганську дієту без шкоди для здоров’я

Веганська дієта є однією з найбільш поширених останніми роками, але різка і неправильна зміна раціону може принести ще більше проблем для здоров’я.

23 жовтня 2019, 16:53

Знаменитості

Всесвітній день вегетаріанства. 12 зірок, які відмовилися від м’яса

Сьогодні, 1 жовтня відзначається Всесвітній день вегетаріанства.

1 жовтня 2019, 13:17

Харчування

Секрет схуднення. Вчені визначили, як веганська дієта впливає на масу тіла

Згідно з новим дослідженням вчених з США, веганська дієта збільшує кількість мікроорганізмів у кишечнику, які впливають на вагу людини, статуру і контроль рівня цукру в крові.

18 вересня 2019, 13:11

Рай тофу і сейтану. У Дубаї відкриється найбільший в світі веганський ресторан

У Дубаї готуються до відкриття веганського ресторану Veganity, який стане найбільшим подібним закладом у світі.

8 серпня 2019, 18:08

Веган

1
2
3
4
5
6
7