Ерін Леонард

Три принципи. Як уникати сварок

Александра Соломон

Александра Соломон

Важливе для вашої пари рішення. Як його ухвалити?

Павло Баєв

Ікра, Варяг і Шанхай. Навіщо Путін їде на Схід

Андрій Смирнов

Росіяни спробували атакувати літак Зеленського

Ресторани

Смак життя. НВ називає п’ять нових ресторанів, що відкрилися у Львові від початку війни

Залучивши знавців ресторанної справи, НВ відібрав п’ятірку закладів, які відкрилися у місті Лева за останні пів року, й куди варто зайти

11 вересня 2022, 09:43

Ритейл/Нерухомість

Де рестораторам жити добре. Як змінився ринок кафе та ресторанів за пів року війни — інфографіка

З початку війни в Україні зачинилися близько 7 тис. ресторанів та кафе, відкрилися понад 2 тис. нових закладів.

5 вересня 2022, 17:54

Робота транспорту, громадського харчування та будмайданчиків. Що зміниться в Києві з 1 вересня

Від сьогоднішнього дня, 1 вересня, в Києві набудуть чинності зміни в роботі громадського транспорту, закладів громадського харчування та будмайданчиків.

1 вересня 2022, 07:36

Ритейл/Нерухомість

МакДональдз повертається в Україну. Мережа ресторанів розробила план відновлення роботи у Києві та на заході країни

Протягом кількох місяців МакДональдз буде займатися відновленням ланцюжків постачання продуктів у ресторани, підготовкою до обслуговування клієнтів, поверненням команди ресторанів і співробітників у робоче середовище.

11 серпня 2022, 16:09

Компанії / Ринки

Наші кадри. Гендиректорка McDonald’s Україна Бадрітдінова відтепер відповідатиме ще й за ринки Чехії та Словаччини

Генеральна директорка McDonald’s Україна Юлія Бадрітдінова також призначена генеральною директоркою McDonald’s на ринках Чехії та Словаччини.

2 серпня 2022, 16:35

Компанії / Ринки

У McDonald’s підрахували ресторани, які постраждали через війну

В українському McDonald’s заявили, що через війну постраждало дев’ять ресторанів мережі. Компанія досі не має доступу до деяких закладів.

23 червня 2022, 16:12

Компанії / Ринки

Можуть відкритись у серпні. В українському McDonald’s оновлюють протоколи безпеки

В українському McDonald’s оновлюють протоколи безпеки та працюють над відновленням мережі постачання. Мережа ресторанів може відновити роботу вже у серпні. Оновлено.

23 червня 2022, 10:48

Економіка

Що кажуть ресторатори. Власників Tarantino Family підозрюють у зв’язках із Росією

Правоохоронці підозрюють власників найбільшої у Києві ресторанної мережі у легалізації та виведенні коштів до Росії. Підприємці звинувачення спростовують та подають до суду на співробітників поліції та прокуратури

1 червня 2022, 23:32

У Києві відновлює роботу Kyiv Food Market — з усіма довоєнними форматами

14 травня фудхол Kyiv Food Market відновлює роботу в Києві.

11 травня 2022, 13:32

Ритейл/Нерухомість

Відкриті 38% від довоєнної кількості. Як відновлюють роботу кафе та ресторани в Україні — карта, графік

Кафе та ресторани відновлюють роботу попри воєнний стан. Частка відкритих закладів зросла з 14% у перші дні війни до 38%.

24 березня 2022, 23:03

Компанії / Ринки

Помахали крильцями. KFC закриє свої ресторани у Росії

Власник бренду KFC компанія Yum! Brands закриє у Росії свої ресторани. Більшість закладів KFC країни працюють за франчайзинговою моделлю.

9 березня 2022, 14:34

Кухонні війська. Як київські заклади допомагають протистояти російським окупантам

24 лютого Росія почала повномасштабний наступ на Україну, а різноманітні бізнеси країни почали допомагати солдатам Збройних сил України, тероборони та місцевим жителям. Серед них і заклади харчування.

2 березня 2022, 15:23

Гаряче рекомендую. Одеський ресторатор Савелій Лібкін розповів, де варто побувати, опинившись у Барселоні

У Барселоні ніби й не було пандемії — маски видно рідко, сертифікати на вході в ресторани не питають, скрізь повно туристів

18 лютого 2022, 22:44

Ритейл/Нерухомість

Вижили. Українські кафе, бари та ресторани перевищили показники доковідного 2019 року

Практично всі сегменти українського громадського харчування за підсумками 2021 повернулися до докризових показників і навіть перевищили їх.

14 лютого 2022, 16:21

Напередодні Дня закоханих. 10 закладів Києва для ідеальних побачень

НВ розповідає про 10 закладів Києва із романтичною атмосферою для ідеальних побачень.

14 лютого 2022, 10:00

Королі кухні. НВ представляє 33 найкращих кухарів України, які задають тон у ресторанній культурі

Журнал НВ називає 33 кухарів, які є головними рушіями прогресу в українських ресторанних культурі, бізнесі й кулінарії

13 лютого 2022, 08:20

«Вперше за одним столом». Українські шефи про підписання Маніфесту української кухні та її розвитку

7 лютого українські шеф-кухарі разом із представниками влади підписали Маніфест про відродження та розвиток української кухні.

12 лютого 2022, 11:45

Локальність та роботи. Сім головних трендів у ресторанному бізнесі, — точка зору

Тенденція, яка буде актуальна ще багато років — екологічне та безвідходне виробництво

9 лютого 2022, 20:43

На будь-який смак і бюджет. Де повечеряти в Дубаї?

Якщо ви хочете насолодитися видом на знаменитий фонтан, будь-який ресторан ліпше бронювати заздалегідь

17 січня 2022, 20:43

Рожевий гід. Француженка Мод Жозеф розповіла про найкращі ресторани Києва та Одеси

У Києві презентували незалежний гід Best Restaurants Kyiv & Odessa. Fourth Edition, у якому зібрані 140 кращих закладів двох міст. Це вже 4-те видання із серії ресторанних гідів The Pink guide від Мод Жозеф.

29 листопада 2021, 15:53

Ресторани

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10