Настя Мельниченко

Настя Мельниченко

Чому українці масово не виходять на протести в США

Тетяна Трощинська

Тетяна Трощинська

Чи радіє Трамп, що балістика летить на житлові будинки в наших містах

Світлана Ройз

Хвилина мовчання у садочках та школах. Як пояснити дітям її сенс

Андрій Смирнов

Зеленський припинив підігрувати Трампу

Кав'ярня

Ресторани

«Шашличка» з дитинства, чай з перцем та чебурек з вишнею. Нові заклади Києва, які варті вашої уваги

Жовтень та листопад радують киян та гостей міста новими закладами. Тут ресторатори пропонують цікаві підходи до української кухні, подають сніданки цілий день та радують авторськими напоями з кави й сезонними стравами.

7 листопада 2024, 14:43

Ресторани

«Стає дуже страшно». Перед Геловіном київські кав’ярні перетворили у дошки оголошень про незакриті збори на ЗСУ

До Геловіна у ніч 31 жовтня київські кав’ярні Escobar обклеїли фасади своїх закладів роздруківками з актуальними незакритими зборами.

30 жовтня 2024, 15:46

Легендарне Харківське. Виробник печива разом із благодійним фондом збирає гроші на дрони для Ахіллеса

Виробник печива Волхов та БФ Волонтерська запустили акцію Найкорисніше печиво. Її мета це збір коштів на FPV-дрони для підрозділу Ахіллес.

24 жовтня 2024, 12:55

Ресторани

Гайд круасанами Києва — де куштувати улюблену випічку в столиці

NV Food відвідав пекарні, магазини, кав’ярні та інші заклади Києва, щоб протестити столицю та смак її круасанів.

14 жовтня 2024, 16:59

Ресторани

Вау-сніданки, книжки та просеко. Шість романтичних ресторанів для вдалого першого побачення у Києві

Домовляєтеся нарешті про зустріч? Вітаємо, і пропонуємо шість місць для ваших муркотливих розмов і апетитних вечерь.

10 вересня 2024, 18:24

Компанії / Ринки

Кавово та драйвово. З початку повномасштабного вторгнення в містах країни одразу на 35% зросла кількість кав’ярень, — чому?

NV дослідив, як кав’ярні стали альтернативою ресторанів та своєрідними «пунктами незламності» для споживачів і для малого бізнесу.

9 вересня 2024, 08:24

Ресторани

Де поїсти на Золотих воротах — п’ять закладів на будь-який смак з їжею та напоями

Від чаю до кави, від салату до бургера, від платівок до шахівних дощечок — це все про київські кафе на Золотих воротах. NV Food зібрав підбірку з п’яти закладів для відвідування з друзями та колегами.

23 серпня 2024, 16:50

«Повна каша для кавомана». Чому в італійському місті Трієст переплутані назви кави

Кавовий експерт та перший координатор Асоціації Спешалті Кави (SCA) в Україні Сергій Ремінний розповів як замовляти каву в Італії та пояснив різницю між напоями.

19 серпня 2024, 21:05

Ресторани

Від перепічки до лобіо (і танцполу). П’ять веганських закладів Києва, які варто відвідати

Від бограча до тортів схожих на десерти Марії Антуанетти, від простих класичних інтер'єрів до голих стін та танцполу — все це про веганські заклади Києва. Окрім куштування страв, вони пропонують долучатися до зборів та відвідувати навчальні лекції.

28 липня 2024, 17:37

Ресторани

Новий тренд. Цей кавовий напій підкорює Швейцарію та вже замінив флет-вайт

Іспанське кортадо — кава, яка стала популярною у Швейцарії. Подобається це поціновувачам кави, чи ні, однак кав’ярні повні замовлень цього напою. Чому він замінив флет-вайт?

26 липня 2024, 06:48

Ресторани

Замовляйте капучино та вібратор. Які нові заклади варто відвідати у Києві

Столиця продовжує приємно дивувати своїми відкриттями зі смачною їжею. Утім, страви давно перестали мати лише ціль наситити. Заклади з цієї підбірки ще й навчать, розважать і допоможуть.

23 липня 2024, 13:49

Ресторани

Літо на терасі. Які шість нових закладів Києва варто відвідати в липні

Хтось відкривається знову, хтось переосмислює культуру швидкої випивки, а хтось має мету популяризувати український стрит-фуд. Киян та гостей міста запрошують розвідувати смачні горизонти столиці.

13 липня 2024, 00:18

Ресторани

З горнятком на терасі у сонячний день. Які міста Європи мають найкращі кав’ярні - рейтинг

Де б ми не були, нам хочеться скуштувати якісну смачну каву, і бажано десь у затишному місці, і не за всі гроші світу. Тим паче якщо це дає змогу зануритися в культуру іншої країни. Погляньмо, які міста Європи пропонують найкращу каву.

3 липня 2024, 16:30

Кава на десерт. Як приготувати карамельний макіато вдома

Якщо ви маєте вдома кавомашину — приготування цікавих та смачних напоїв не стане проблемою. Ділимося простим рецептом.

18 червня 2024, 04:43

Експерти

Брак персоналу та інші болі в індустрії гостинності, — експерт

Як виклики в HoReCa стали поштовхом для розвитку малого бізнесу і тренду на готові продукти.

8 червня 2024, 11:25

Ресторани

Варті уваги. Нові ресторани, кафе і бар у Києві, відкриття яких ви могли пропустити

Коли потрібна спешалті кава, крафтове пиво та авторські коктейлі, столиця запропонує безліч варіантів. Зібрали для вас шість закладів, які нещодавно відкрилися і чекають на ваші відвідини.

30 травня 2024, 16:47

З мʼятною пінкою та цитрусами. Пʼять незвичайних видів кави з різних країн світу та як їх приготувати

Відома YouTube блогерка Берил Шерешевскі спробувала 5 рецептів кави з різних куточків світу. Представники країн розповіли про цю каву, і поділилися рецептами. Розповідаємо, як приготувати цю каву.

25 травня 2024, 07:38

Експерти

Що відбувається з комерційною нерухомістю в Києві та Львові, — експерт

Попит на комерційну нерухомість впродовж минулого року та перших місяців 2024 у Києві збільшився на 65%. Найбільше — утричі, подекуди вп’ятеро, виріс попит на приміщення для кав’ярень, кафе, ресторанів, а також для салонів краси.

23 травня 2024, 09:39

Культура кав’ярень. Чому віденська кава внесена до списку нематеріальної спадщини людства ЮНЕСКО

Словосполучення «віденська кава» давно стало визначенням якості та міцної та смачної традиції кави. Саме з Австрії, розповідають дослідники, походить традиція насолоди напоєм у кав’ярні. Яка ж історія стоїть за цим?

18 травня 2024, 10:30

Аби бути «в темі». Що таке Bubble Tea та де його можна скуштувати у столиці: 5 закладів

Вже вкотре азійські тренди захоплюють український гастрономічний ринок своїми цікавими винаходами. Цей чай не став виключенням: його полюбили не лише дорослі, а й діти за солодкий смак та особливість Bubble Tea — кульки тапіоки.

7 травня 2024, 18:38

Кав'ярня

1
2
3
4
5