Столиця України пропонує все нові формати кафе та рестранів. Таким чином з’явився Бутік напоїв, затишне кафе для чарівників та кафе у повному takeaway. Пропонуємо поглянути на п’ять місць смачних трапез та напоїв.

1. Мусафір

Мусафір у Києві на Контрактовій / Фото: Musafir Kiev/ Facebook

Популярна серед киян та гостей міста мережа закладів кримськотатарської кухні відкрила четвертий заклад у місті. Розташувавшись біля метро Контрактова площа, ресторан прийматиме гостей у своєму традиційному інтер'єрі з елементами культури кримців. Є велика розділена зала, закрите приміщення що схоже на терасу і просторі світлі кольори з яскравими акцентами на меблях. У закладі продовжать пригощати кримськотатарськими й середньоазійськими стравами. Вже улюбленими стали чебуреки та янтики з різними начинками та піде. Тут можна скуштувати салати, супи, долму, сарму, імам, манти, шашлик і люля кебаб. З десертів до традиційної кави обирайте баклаву з різними смаками, тарти або кизиловий чизкейк.

Графік: 10:00−22:00 (Вт-Нд) з 11:00 у Пн

Адреса: вул. Костянтинівська, 1

2. Drinks Boutique Underwood

Біля Золотих воріт відкрився магазин столичної броварні Underwood у форматі Drinks Boutique. Назва пішла вірогідно від того, що раніше приміщення займав магазин одягу. Однак це не визначає формат Drinks Boutique. «Цим терміном ми хотіли надати нашому простору чітке визначення — це не бар, але й не звичайний магазин пива», — кажуть в Underwood. Усі напої від бренду нині представлені у цьому «бутіку»: крафтове пиво, лимонади, CBD-напої. Щоб скуштувати щось наперед, пропонують дегустаційні набори. Також на місці продають подарункові набори й мерч. Оосбливістю цього простору є декоровані яскраво-синім хутром стіни

Графік: 12:00−20:00

Адреса: вул.Кониського, 2

3. Point 66

У форматі з-собою почав працювати заклад від шефа Олега Старуна. «Ми хочемо стати comfort place на районі. Щоб зранку гості заходили за кавою дорогою на роботу, в обід — за сендвічем і салатом, а ввечері - за піцою й коктейлем або на домашню вечірку», — розповідають у команді для The Village Україна. Продовживши серію київських фуд-траків, кафе пропонує найулюбленіші страви: піцу на ферментованому тісті, сендвічі, салати, вареники й десерти. Point 66 має родзинку у видачі напоїв. Завдяки tap-системі їх видають «за хвилину після замовлення» в стакані, zip-пакеті або пляшці. Тут не вдасться розкластися на посадкових місцях, оскільки заклад орієнтується на швидкість і takeaway-формат.

Графік: 09:00−20:00

Адреса: вул. Антоновича, 48-А

4. Платформа 9 ¾

Кафе у стилістиці Гаррі Поттера відкрилося, щоб радувати фанатів історії стравами європейської кухні. Однак, щоб відвідувачі повністю поринули у світ чарівників, творці закладу модифікували їжу та напої. Скуштуйте тут картоплю в горщику від місіс Візлі, рис із морськими чудовиськами, сет Дари Волан-де-Морта чи пасту Ґрифіндора. «У нас є велика колекція чарівних паличок і дементор Петрович», — прокоментували інтер'єр у закладі. Тут все нагадує вітальню одного з факультетів, є картини та елементи історії з фільмів.

Графік: 10:00−21:00

Адреса: вул.Євгена Чикаленка, 19-А

5. Hungry Eyes

Новий сендвіч-шоп відкрився на вулиці Велика Житомирська. Тут головний герой саме сендвіч. Хліб для них самостійно випікають щодня, використовують фірмовий dutch crunch. Кожний інгредієнт для сендвічів також вроблять на місці: починаючи від власної шинки у французькому стилі (jambon) до соусів і сезонних солінь (як от яблука, морква тощо). Прикметні дві речі у цьому закладі: м’якіш тут виймають з хліба, щоб зробити рівне співвідношення, а також вага сендвіча зазвичай перевищує пів кілограма. Смаки та начинки тут на кожний смак, а поєднувати сендвічі можна з коктейлями із закладу поруч чи на місці

Графік: 12:00 — 22:00

Адреса: вул. Велика Житомирська, 34