Найважливіший прийом їжі. Пізній сніданок може бути сигналом небезпечного стану здоров’я
Сніданок зранку впливає на здоров’я та тривалість життя (Фото: depositphotos.com)
Сніданок часто називають найважливішим прийомом їжі для мозку. Він забезпечує необхідне паливо для розумової активності та загальної когнітивної продуктивності. А що буде, якщо його затримати чи пропустити?
Дослідження все частіше показують, що пізній або пропущений сніданок може негативно впливати на роботу мозку кількома способами. По-перше, низький рівень глюкози вранці може погіршити короткочасну пам’ять, концентрацію уваги та здатність запам’ятовувати інформацію. Студенти та дорослі, які пропускають сніданок, гірше справляються з тестами на пам’ять, порівняно з тими, хто снідає вчасно.
Пропуск або затримка сніданку може знизити концентрацію, здатність розв’язувати проблеми та час реакції. Ба більше, сніданок, який ви вирішили відкласти, може призвести до дратівливості, підвищеного стресу або відчуття втоми через коливання рівня цукру в крові. Прикметно, що літні люди мають вищий ризик таких когнітивних порушень, про що зазначають у The Times of India.
Дослідження показують, що відмова від сніданку пов’язана з підвищеним ризиком втоми, депресії та проблем зі здоров’ям ротової порожнини, що потенційно може скоротити тривалість життя. Регулярні та своєчасні сніданки підтримують циркадні ритми, стабілізують енергію та сприяють довготривалому фізичному та психічному добробуту, що особливо важливо для літніх людей. Надання пріоритету ранковому прийому їжі покращує когнітивну функцію та загальний стан здоров’я.
Тож час прийому їжі відіграє напрочуд важливу роль у нашому загальному здоров'ї, особливо з віком. Хоча іноді пропуск або затримка сніданку може здаватися нешкідливою, нові дослідження свідчать про те, що регулярне вживання сніданку пізніше протягом дня може вказувати на приховані проблеми зі здоров’ям. Дослідження, опубліковане в Communications Medicine дослідниками з Mass General Brigham, спостерігало за майже 3000 дорослими протягом понад 20 років, підкреслюючи зв’язки між затримкою часу сніданку та підвищеним ризиком втоми, депресії, проблем зі здоров’ям ротової порожнини та навіть вищою смертністю. Учені дійшли до розуміння того, як час сніданку впливає на організм, що може допомогти літнім людям зробити проактивні кроки до здорового старіння.
Учасники дослідження віком від 42 до 94 років, які регулярно затримували сніданок, показали вищий ризик виникнення фізичних і психічних проблем. Науковці помітили, що за кожну годину затримки сніданку ризик смертності збільшувався на 10%, навіть після врахування способу життя та демографічних факторів. Провідний автор доктор Хасан Дашті пояснив, що час прийому їжі може слугувати раннім попереджувальним сигналом погіршення здоров’я, особливо у літніх людей.
Пізній сніданок також може порушувати циркадні ритми, природний внутрішній годинник організму, який регулює сон, метаболізм і вивільнення гормонів. Невідповідний графік харчування може впливати на травлення, рівень енергії та регулювання рівня цукру в крові, що ще більше сприяє втомі, збільшенню ваги та метаболічним порушенням.
Як ви могли помітити, для спостереження обрали людей старшого та похилого віку. Це спричинено тим, що з часом наш організм стає більш чутливим до змін у режимі. І саме у цих груп постійне харчування пізніше протягом дня може свідчити про зниження апетиту, втому або наявність основних захворювань. Нерегулярний режим сніданку пов’язаний з:
- Проблемами з психічним здоров’ям: пізнє харчування пов’язане з вищим ризиком депресії та когнітивного занепаду.
- Метаболічними проблемами: порушення циркадних ритмів може впливати на метаболізм глюкози та контроль ваги.
- Проблемами зі здоров’ям ротової порожнини: відкладання сніданку може зменшити слиновиділення та процедури догляду за порожниною рота, що впливає на здоров’я зубів.
- Дотримання постійного часу прийому їжі, особливо початок дня зі сніданку, допомагає підтримувати природні циркадні ритми, стабілізує рівень енергії та сприяє довготривалому фізичному та психічному здоров’ю.
Насправді, поради для того, щоб оминути негативних наслідків пропуску сніданку доволі прості. З'їжте сніданок протягом години після пробудження і включіть туди збалансовані поживні речовини. Поєднайте білок, клітковину та корисні жири, щоб підтримувати стабільний рівень цукру в крові. Це можна зробити за правилом Гарвардської тарілки
Якщо ви помітили значні зміни у бажанні змінити час прийому їжі через відсутність голоду абощо, це може вказувати на проблеми зі здоров’ям. Для профілактики легкі фізичні вправи можуть посилити природні енергетичні патерни та покращити травлення.
Правова інформація. Ця стаття містить загальні відомості довідкового характеру і не повинна розглядатися як альтернатива рекомендаціям лікаря. NV не несе відповідальності за будь-який діагноз, поставлений читачем на основі матеріалів сайту. NV також не несе відповідальності за зміст інших інтернет-ресурсів, посилання на які присутні в цій статті. Якщо вас турбує стан вашого здоров’я, зверніться до лікаря.
