Білкова булочка для веган-бургера. Рецепт нутового хліба на сковороді, який підкорив інтернет
Італійський відеоблогер привернув увагу користувачів соціальних мереж, представивши рецепт нутового хліба, який багато хто визнав схожим на популярну індійську закуску дхоклу.
У своєму відео на Instagram блогер демонструє, як змішати нут, яйце і борошно, щоб зробити пасту, розігріти її в мікрохвильовій печі протягом 4 хвилин, потім розрізати свіжоспечений хліб на булочки для бургерів і наповнити їх помідорами, прошутто, бурратою та іншими інгредієнтами.