Андрей Смирнов

Трамп мог предложить Зеленскому действовать более жестко

Андрей Ильенко

Дали 100 дней на возврат из СЗЧ. Что нового

Виталий Портников

Виталий Портников

Путин может готовиться к новой аннексии

Игорь Луценко

Поступили сигналы о возобновлении морской блокады Украины

Шампанское

Эксперты назвали лучшее шампанское 2025 года

Когда часы пробьют полночь и наступит 2026 год, по всему миру взлетят миллионы бокалов. И с большой долей вероятности в них окажется игристое вино.

29 декабря 2025, 17:56

Новогодний ритуал. Как правильно подавать шампанское и чего лучше не делать

Шампанское неразрывно связано с празднованием, будь то когда часы бьют полночь на Новый год, или на день рождения, или для тоста на особом событии. Однако, подача его при неправильной температуре может привести к исчезновению пузырьков, приглушить вкус и испортить момент.

13 декабря 2025, 08:33

Не просто пузырьки. Ученые обнаружили неожиданную пользу игристого вина для здоровья

Хотя алкоголь никогда не занимал почетное место в рационе сторонников здорового питания, некоторые его разновидности время от времени могут приносить организму пользу.

19 мая 2025, 17:02

Компании / Рынки

«Нас систематически приносят в жертву». Европейские виноделы в шоке от угроз Трампа

Европейские производители вин и крепких спиртных напитков испытали шок после угрозы президента США Дональда Трампа ввести таможенный тариф на их продукцию в 200%.

14 марта 2025, 11:09

Компании / Рынки

Подстраховываются на случай возвращения. LVMH подала на регистрацию в России семь марок шампанского

Компания Moёt Hennessy Champagne & Services, дочерняя структура группы LVMH миллиардера Бенара Арно, в конце февраля подала заявки на регистрацию в России товарных знаков шампанских игристых вин Chandon, Veuve Clicquot и Krug.

6 марта 2025, 17:42

«Винный трэш». Украинские сомелье дегустируют «французский винный суп» из устриц и шампанского

Глеб Кошелев и Олег Кравченко создают новый рецепт «супа», на основе известного фуд-вайн пейринга игристого вина и устриц.

30 октября 2024, 18:40

Роскошь в каждой капле. Топ-10 самых дорогих шампанских вин 2024 года

Шампанское — это не просто напиток, а символ статуса и роскоши, что отражается на его цене. Традиционный метод шампанского требует значительных усилий и долгой выдержки, а виноград для этого игристого напитка выращивается в одном из самых престижных регионов Франции — Шампани.

17 октября 2024, 14:44

Вкусы меняются. Назван самый популярный коктейль 2024 года (плюс три легендарных рецепта, которые стоит приготовить прямо сейчас)

Выпить освежающий коктейль в конце недели можно не только в баре. Рассказываем о трендовых лонг дринках 2024 года и как их легко приготовить у себя дома.

11 октября 2024, 18:06

Праздничный French 75. Как создать идеальный коктейль для просмотра Олимпийских игр 2024

Организуете вечеринку в честь летних Олимпийских игр 2024 года? Что может быть лучше классического французского коктейля?

29 июля 2024, 18:46

У берегов Швеции дайверы обнаружили затонувший корабль XIX века, наполненный шампанским и минеральной водой

Дайверы обнаружили у берегов Швеции затонувшее судно XIX века, полностью заполненное шампанским.

29 июля 2024, 10:15

Напиток похоти и страстей. Какие вина выбирало украинское духовенство в 18 веке — неожиданные свидетельства от винного эксперта

Винный эксперт, автор Гайду по бокалам и сомелье Анна-Евгения Янченко поделилась находками из истории украинского вина в своих соцсетях. Какое «скандальное свидетельство» об игристых и батюшках она нашла?

4 июля 2024, 19:37

С цветочным вкусом. Как приготовить безалкогольное шампанское из бузины

Шампанское из цветов бузины — это натуральный газированный напиток с мягким сладким цветочным вкусом.

3 июня 2024, 04:50

«Досталось мародерам». Россияне вломились в легендарную украинскую винодельню в Бахмуте и смывают шампанским санузел — сомелье

Из-за агрессии россии не только погибают люди, но и уничтожаются предприятия. Пожалуй, самым известным предприятием в Бахмуте завод ArtWinery (ранее Артемовский завод шампанских вин) — производитель знаменитого шампанского.

9 мая 2024, 12:17

Рестораны

От классики до полной экспрессии терруара. Дегустация блан-де-бланов Шампани: чем удивляют вина из уникальных участков

Делимся отчетом о дегустации Клуба винопутешественников, который сравнивает вина и собирает средства на помощь ВСУ.

2 апреля 2024, 18:09

С неожиданным ингредиентом. Три простых и тонизирующих коктейля для приятного завершения Дня святого Валентина

Чтобы завершить романтический ужин на День святого Валентина, приготовьте вкусные, тонизирующие алкогольные коктейли. Не стоит покупать дорогие ингредиенты и тратить много времени на их сочетание.

29 января 2024, 05:26

Новый год 2024. Как оригинально поздравить родных и близких за праздничным столом: лучшие тосты

Вряд ли можно представить встречу Нового года без накрытого стола, изысканных блюд, елки и напитков по душе. Чтобы встретить праздник весело и интересно, редакция NV подготовила смешные, поучительные и интересные тосты, которые подходят для любого застолья.

31 декабря 2023, 03:19

Медицина

Пугающие цифры. Ученые из Кембриджа назвали главную опасность шампанского и предложили решение

Исследователи предупреждают, пробкой от шампанского, летящей со скоростью 80 км/час, легко можно выбить глаз. Они считают, что в будущем лучше подумать о том, чтобы снабдить бутылки с игристым вином винтовыми крышками.

21 декабря 2023, 12:57

С нотками мокрых волос. Дегустатор попробовал старейшее шампанское в мире

Три бутылки шампанского, обнаруженные в 2010 году на затонувшем корабле в Балтийском море, являются самыми старыми из опробованных человеком. И их вкус ему поначалу не понравился.

30 ноября 2023, 18:01

Изменение кислотности и «ожоги» винограда. Вкус шампанского необратимо меняется — эксперты

Шампанское известно вкусовыми качествами и списком строгих правил создания, среди которых выращивание винограда в регионе Шампань. Эксперты и производители предупреждают, что вкус шампанского уже меняется.

10 августа 2023, 12:40

Победа достоинства. Как французские виноделы поддерживают украинских военных

В Украинепрезентовали лимитированное шампанское Victoire de la Dignité, или Победа Достоинства, средства, вырученные с продажи которого, будут направлены на нужды Главного военного клинического госпиталя Министерства обороны Украины и мобильных военных госпиталей.

8 июля 2023, 12:36

Шампанское

1
2
3
4